Wyższe ceny ziemniaków
Marzec przyniósł niewiele zmian cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Średnio cen te umocniły się o 4 do 8 procent w zależności od asortymentu. A pamiętajmy,

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Ceny jabłek Golden Delicious szorują po dnie
Ceny jabłek odmiany Golden Delicious, w ofertach podmiotów skupujących je na świeży rynek, znalazły się na dnie. Co prawda ich średnia arytmetyczna wciąż jest minimalnie

India – cebula będzie drożeć?
Indie, drugi co do wielkości eksporter cebuli na świecie, zwiększą produkcję tej rośliny o prawie 17 procent w latach 2022-23, aby zapełnić luki magazynowe na całym świecie.

Kapusta czerwona również droższa
Wzrost cen czerwonej kapusty w drugiej części sezonu to nic nadzwyczajnego, chyba że mamy sezon z nadprodukcją, która trzyma ceny w hurcie na niskich poziomach do wiosny.

Pomidory – trend spadkowy cen nieoczywisty
Dynamiczny spadek hurtowych cen polskich pomidorów szklarniowych to zjawisko typowe dla okresu od początku marca do końca maja. Wynika ono z szybkiego przyrostu podaży

Import porzeczek mrożonych w 2021 r.
Polska to zdecydowanie eksporter netto mrożonych porzeczek. W 2021 roku wolumen eksportu tych owoców z Polski był aż 64 razy większy niż ich import do Polski. A jaki był ten

Drożej za jabłka deserowe
Ceny oferowane sadownikom za jabłka deserowe nieco się poprawiły w ostatnich dniach. Niestety nie są to zmiany, które zasadniczo wpłynęłyby na poprawę sytuacji

Niemcy – wzrost kosztów uderza w branżę cebulową
Tegoroczny sezon cebuli jest już w drugiej połowie. W wielu miejscach trwają już siewy. W międzyczasie produkty są wysyłane z chłodni i magazynów

Ceny winogron w Europie zbliżają się do poziomu z 2020 r.
"Między kolejnymi przyjazdami winogron pojawiają się luki, co zdecydowanie pomaga w szybszym przepływie produktu. Ceny do 11. tygodnia sprzedaży wyglądają bardzo stabilnie

Holandia – ceny cebuli się rozjechały
W ciągu ostatnich dwóch tygodni od rolnika kupiono niewiele cebuli. Ceny wywoławcze rolników nie odpowiadają cenom, które obecnie są skłonni zaoferować firmy

Ziemniaki – popyt odżywa?
Hurtowy handel ziemniakami na polskim rynku wyraźnie spowolnił w lutym i mieliśmy sytuacje stagnacyjną. Duża była w tym „wina” ciepłej pogody. Jak informowali

Rośnie presja na rynku jabłek deserowych
Polski rynek jabłek deserowych przeżywa bardzo trudny okres. A w miarę upływu kolejnych tygodniu 2022 roku sytuacja tylko się pogarsza. Kryzys jest widoczny na jabłkowym rynku

Eksport kapusty w 2021 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Holandia – wystartował sezon handlu papryką
Sezon na holenderską paprykę rozpoczął się w Harvest House w ubiegłą środę. "Po kilku miesiącach oferowania jedynie papryki tunezyjskiej, teraz możemy zacząć od nowa

Hiszpania – dobra końcówka sezonu papryki
Według raportu na temat upraw ogrodniczych pod osłonami Andaluzyjskiego Rządowego Obserwatorium Cen i Rynku, w ubiegłym tygodniu ceny andaluzyjskich produktów warzywnych

Jabłka Golden Delicious – jest źle
Jabłka odmiany Golden |Delicious wciąż mają nieco lepsze ceny niż „czerwonaki” odmian takich, jak Szampion, Ligol, Jonagold czy Jonagored. Ale różnica ta jest

Wojna na Ukrainie uderza też w holenderski sektor warzywny
Skutki sytuacji na Ukrainie odczuwają również holenderscy eksporterzy kapusty. "W chwili obecnej nie mamy nic więcej do zrobienia w tym kierunku, pomimo tego, że na

Eksport porzeczek mrożonych w 2021 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub

Mołdawia reguluje ceny warzyw
Na posiedzeniu, które odbyło się w piątek 25 lutego 2022 roku, Komisja Nadzwyczajna Mołdawii postanowiła ograniczyć ceny detaliczne warzyw zestawu barszczowego - cebuli,

Holandia – stabilny nastrój na rynku cebuli żółtej i czerwonej
Ostatnie dane dotyczące eksportu cebuli z Holandii ponownie wskazują na dobry tygodniowy wolumen. Wynosi ona 25 972 tony. W pierwszych pięciu tygodniach roku eksport wynosił

Startuje sezon krajowych pomidorów czerwonych
Na polski m rynku hurtowym pojawiły się powrotem rodzime klasyczne pomidory (okrągłe czerwone, oferowane luzem w kartonach). Tegoroczny start sezonu dla tego asortymentu pomidora

Papryka zdrożeje?
Na początku lutego pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o przewidywanym trendzie wzrostowym cen importowanej papryki (tutaj). Przewidywany wzrost cen to konsekwencja spadku

Globalny rynek winogron
Winogrona pozostają popularnym owocem wśród rodzin w wielu krajach, ponad 62 procent rodzin kupuje je we Włoszech i Australii. Jednak pomimo ich popularności, rynek ten,

Czy jabłka Alwa mają wyższe ceny?
W poprzednich latach jabłka odmiany Alwa były sprzedawane w polskim hurcie nieco drożej niż inne „czerwonaki”. Różnice w cenach Alwy i na przykład Ligoli