Banany są drogie, ale nie na tle jabłek
Lato to z pewnością nie jest czas wysokiego zainteresowania bananami wśród polskich konsumentów. Lato to przecież czas krajowych owoców sezonowych. Do tego

Ceny truskawek na koniec sezonu odrabiają straty
Tegoroczny sezon polskich truskawek jest już definitywnie w fazie schyłkowej. Kampania skupu tych owoców do przetwórstwa w zasadzie już się zakończyła i był to

Marks & Spencer is leveraging artificial intelligence and bumblebees to improve the quality and yield of strawberries.
Po wywołaniu poruszenia w ciągu ostatnich kilku tygodni z powodu swojego limitowanego kanapki z truskawkami i kremem, Marks & Spencer ogłasza teraz plany połączenia technologii

Strawberry processing has adapted to meet year-round demand.
Produkcja truskawek znacząco się rozwinęła w ostatnich latach, szczególnie w segmencie czwartej klasy (gotowe do jedzenia). Kiedyś ograniczone do zbiorów wiosennych, teraz

PIORiN research results: Polish strawberries and blueberries are safe!
The State Plant Protection and Seed Inspection Service (PIORiN) presented the results of the official control of pesticide residues in agricultural crops. The data from 2024 are particularly

Czy trend zniżkowy cen borówek został zatrzymany?
Początek sezonu 2025 dla krajowej borówki wysoką (borówki amerykańskiej) miał przebieg dużo korzystniejszy cenowo, z punktu widzenia producentów, niż sezon

Ruszył skup wiśni, przewidywania cenowe się sprawdziły
W sektorze przetwórstwa owocowego rozpoczął się skup wiśni. W tym roku sezon na te owoce może być bardzo nietypowy, a to ze względu na ograniczoną dostępność tych

Truskawek tyle, co kot napłakał, a ceny?
Podaż krajowych truskawek jest bardzo niska. Widać to na rynku świeżym, jako że owoce te w końcówce zeszłego tygodnia niemal zniknęły z bazarków

Kiedy rusza skup wiśni, co z cenami?
Sezon skupu wiśni do przetwórstwa jest coraz bliżej, ale jeszcze się nie zaczął. Zapowiedzi w tym względzie mówią o końcu przyszłego tygodnia – piątek

Skup truskawek finiszuje, ale jeszcze trwa
Skup truskawek przemysłowych wyraźnie finiszuje, ale nie wszyscy sobie odpuścili te owoce. Są jeszcze an rynku przetwórcy zainteresowani truskawką którzy liczą na to, iż

The delayed harvest is causing Finnish strawberry prices to rise.
Z powodu chłodnej i deszczowej początku lata w Finlandii, krajowe truskawki były w krótkim zapasie, a ich ceny były stosunkowo wysokie. Jednak ulga jest już na horyzoncie dla

Ceny truskawek deserowych pobiły zeszłoroczne rekordy
Bieżący tydzień przyniósł kontynuację wzrostu hurtowych cen truskawek deserowych w Polsce. Trend ten trwa od zeszłego wtorku i nawet ostatni weekend

How to take care of strawberries after harvesting? Closing the season in the Strawberry Inspirations project
The strawberry harvesting season in the Strawberry Inspirations project in Hornigi has come to an end. Many valuable data and insights have been collected this season. What to do next with the

"Truskawki nie są dostępne tylko na Wimbledonie, są dostępne do Bożego Narodzenia"
New Forest Fruit is one of the earliest producers to have British strawberries on the market, thanks to their location in Hampshire, southern England. "We picked our first strawberries at the end

Kończy się skup truskawek, a co z owocami deserowymi?
Tegoroczna kampania skupu truskawek przemysłowych szybko zbliża się do końca. Jakie są tego przyczyny? Działają tu dwa czynniki, z których jeden jest konsekwencją drugiego.

Modern cultivation - strawberries in gutters. A challenge, but also many benefits
In the age of increasing quality demands from consumers and unpredictable weather conditions, more and more farmers are opting for modern cultivation technologies. One example of implementing such

Ceny skupu truskawek biją kolejne rekordy
Hurtowe ceny truskawek deserowych pozostają od pewnego czasu w dość płaskim trendzie. Podlegają one typowym dla siebie wahaniom – zarówno w cyklu dobowym, jak

Strawberries from Musialik - a phenomenon of direct sales
The size of the plantation may not be impressive, but the sales method is definitely impressive. Every day, queues of customers line up at the "Strawberries at Musialik's" farm in Piekary Slaskie

Клубника от Musialika - феномен прямых продаж
Площадь плантации может и не впечатляет, но способ продажи определенно производит впечатление. Ежедневно

Ceny skupu truskawek rosną i coraz więcej mówi się o końcu sezonu
Skup truskawek do przetwórstwa trwa, ale coraz więcej się mówi o jego szybkim zakończeniu. mamy w tym względzie niejako powtórkę z zeszłego roku.

The Irish strawberry season is still going strong, with promising forecasts for the future.
Sezon irlandzkich truskawek rozpoczął się mocno 18 marca. Według Paula Husseya, starszego menedżera handlowego w Donnelly Fresh Produce, sezon przebiega jak dotąd pomyślnie. "Jesteśmy

Moldova is increasing its berry production and consumption as exports continue to rise.
Od 2015 roku uprawa owoców leśnych stała się jednym z najbardziej obiecujących sektorów rolnictwa Mołdawii, według Veaceslava Ioniță, analityka ekonomicznego w IDIS Viitorul.

Drogie truskawki deserowe i bardzo drogie te do przetwórstwa
Na rynku hurtowym truskawek deserowych nie doszło do tak spektakularnego wzrostu cen, jak miało to miejsce w analogicznym okresie zeszłego roku. W ciągu ostatniej doby truskawki

Ceny arbuzów spadały, ale…
Zazwyczaj jest tak, że arbuzy w czerwcu szybko tanieją, a tempo tego spadku rośnie z tygodnia na tydzień. Jest to wynik dynamicznego  wzrostu podaży, gdy plony są coraz

Ceny truskawek rosną – i deserowych, i przemysłowych
Kolejny dzień przyniósł kontynuację trendu wzrostowego cen truskawek polskich. Zarówno hurtowych cen owoców deserowych, jak i cen skupu surowca do przetwórstwa.