Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i gruszka w podaży, kupujący szukają aronii, śliwki i cebuli
ŚliwkaSprzedaż: Podaż śliwki była dziś szeroka i obejmowała zarówno partie deserowe, jak i towar kierowany do suszenia. W ofertach pojawiały się odmiany Amers, mieszaniec,

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i arbuzy w podaży, kupujący szukają śliwki i cebuli
JabłkoSprzedaż: W jabłku widoczna była podaż odmian z bieżących zbiorów. Oferowano Galę Dark Baron za wagę w skrzyni, m.in. około 20 ton z przewagą kalibru

Jabłka przemysłowe – będzie dalszy ciąg wzrostu cen?
Atmosfera wokół cen skupu jabłek przemysłowych wciąż jest, wśród uczestników rynku, bardzo gorąca. Może nie ma aż takich emocji, jak to bywało

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i jabłko z dużą aktywnością podaży, kupujący szukają śliwki, aronii i cebuli
ŚliwkaKupno: Śliwka była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Kupujący interesowali się przede wszystkim Amersami i Mieszańcami na suszenie, z naciskiem na owoce

Zaczyna się nowy sezon handlu jabłkami Gala
Na krajowy rynek owoców trafiły pierwsze jabłka odmiany Gala z krajowych sadów. Na razie dominują oferty sprzedaży. I jest to jeden z czynników

Duże zapasy holenderskiej cebuli na wybrzeżu Senegalu hamują sprzedaż
Rynek cebuli w Holandii jest obecnie w mniejszym stopniu kształtowany przez popyt, a w większym przez faktyczną dostępność towaru. Szczególnie cebula gruba

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i cebula w centrum podaży, kupujący szukają śliwki, aronii i cebuli
ŚliwkaKupno: Popyt na śliwkę był dzisiaj bardzo wyraźny i dotyczył różnych kierunków zagospodarowania. Na południu kraju poszukiwano Amersa i Mieszańca na suszenie, głównie

Arbuzy nadal rekordowo drogie, ale czy na długo?
Zazwyczaj końcówka sierpnia i początek września oznacza istotną zmianę na rynku arbuzów. Jest to początek nowej fazy tego sezonu. Fazy, w której

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka dominuje w podaży, kupujący szukają śliwek i cebuli
ŚliwkaSprzedaż: Rynek śliwki był dziś najbardziej aktywny po stronie podaży. Oferowano przede wszystkim Węgierkę oraz Amersa, a w zapowiedziach pojawiały się także Top Hit

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka w największym obrocie, kupujący szukają Amersa i Węgierki
ŚliwkaSprzedaż: Podaż śliwek była najmocniejszym elementem dnia. W handlu pojawiały się przede wszystkim Węgierka, Węgierka zwykła, Top Hit, Top Hit+ oraz Amers. Z rejonu

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka w centrum handlu, kupujący szukają aronii i cebuli
ŚliwkaSprzedaż: Śliwka była najaktywniejszym produktem dnia po stronie podaży. W handlu pojawiały się partie Węgierki wczesnej, Dąbrowickiej, Amersa, Top Hit, Top Hit+, Jojo

Zbliża się krytyczny okres dla hurtowych cen ziemniaków
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje cały czas zła, ale w drugiej połowie bieżącego miesiąca ceny tych warzyw, sprzedawanych w dużym hurcie, ponownie zdołały

Sezon gruszek przemysłowych rozkręca się powoli
Sezon polskich gruszek powoli się rozkręca. To co prawda dopiero początki początków zbiorów tych owoców, a bieżący sezon ma harmonogram wyraźnie opóźniony

Peru, borówki: eksport rośnie o 74 proc., a Europa przejmuje większą część dostaw
Do 32. tygodnia sezonu 2026/27 Peru wyeksportowało 53 465 ton borówek, o 74 proc. więcej niż rok wcześniej, przy wyraźnym przesunięciu dostaw z Chin w stronę USA

Europa, cebula: susza ogranicza plony i duży kaliber, ceny rosną mimo startu zbiorów
Na europejskim rynku cebuli koniec sierpnia przyniósł wzrost cen napędzany obawami o niższe plony i mniejszy udział grubego kalibru po suszy oraz upałach w regionach

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i cebula w wysokiej podaży, kupujący szukają śliwki, aronii i jabłka
ŚliwkaSprzedaż: Podaż śliwki była jedną z najmocniejszych w dzisiejszym handlu. W rejonie Śremu oferowano łącznie około 7,5 t dojrzałych śliwek odmian Lepotica, Opal

Rabarbar – skup na finiszu cichy i cenowo stabilny
Sezon skupu rabarbaru 2025 już finiszuje. Co prawda nie zakończy się on jutro czy pojutrze, ale już bliżej niż dalej. Zwłaszcza biorąc pod uwagę, że w tym roku nie ma

Kapusta biała – powtórka cen sprzed roku?
Nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w minionych tygodniach i miesiącach, o trudnej sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. O jej niskich cenach,

Ceny skupu borówek na mrożenie –przerwany wzrost
Koniec minionego tygodnia przyniósł przełamanie wzrostowego trendu cen borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) skupowanej na mrożenie. Przy czym to przełamanie

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i śliwka w centrum rynku, kupujący szukają cebuli i gruszki
AroniaKUPNO: aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Skupy z rejonu Warki, Białobrzegów, Przysuchy, Kurzeszyna, Hoszni Ordynackiej i Magierowej Woli

Handlowe podsumowanie dnia: gruszka, cebula i śliwka w podaży, kupujący szukają aronii i cebuli
AroniaKupno: aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Odbiorcy z rejonu Warki, Białobrzegów, Przysuchy, Kurzeszyna oraz Hoszni Ordynackiej zgłaszali

Ogromny popyt na aronię, a ceny za nim podążają
Sezon skupu aronii trwa krótko, więc w latach, w których zbiory są gorsze, sytuacja cenowa w tym segmencie rynku owocowego potrafi być bardzo dynamiczna. Zwłaszcza

Handlowe podsumowanie dnia: duża podaż dyni, kupujący szukają aronii i śliwki
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Skup zgłaszano w rejonie Warki, Białobrzegów i Lipska, Przysuchy, Opatowa, Kurzeszyna, Aleksandrowa

Handlowe podsumowanie dnia: cebula i jabłko deserowe w podaży, kupujący szukają aronii i cebuli
AroniaKupno: aronia była dziś jednym z najmocniej poszukiwanych owoców przemysłowych. Kupujący z rejonu Warki, Aleksandrowa, Białobrzegów, Przysuchy, Magierowej Woli

USA: 33 proc. wartości globalnych zakupów borówek w 2024 r.
USA pozostają największym rynkiem importowym borówek: według ProColombia globalny import tych owoców w 2024 r. osiągnął 7,3 mld USD, a Stany Zjednoczone odpowiadały za 33 proc.