Ukraina – dla konsumentów owoców jagodowych ważne są: jakość i serwis
Sukces branży jagodowej zależy od poziomu zaufania między konsumentem, który chce kupować wysokiej jakości, smaczne i zdrowe produkty, a producentem, który może je szybko

Wzrośnie popyt na jabłka Gala?
W ostatnim miesiącu 2020 roku sprzedaż polskich jabłek odmiany Gala za granicę nie szła najlepiej. Również na rynku krajowym handel nie imponował. O wiele lepiej

Ukraina – mało jabłek Gala
Od początku tego tygodnia do ukraińskich sadowników zaczęło docierać coraz więcej komunikatów o zakończeniu sprzedaży resztkowych partii jabłek Gala. Jednocześnie,

Rosja – ponadprzeciętne zainteresowanie kapustą białą
Zgodnie z codziennym monitoringiem cenowym projektu EastFruit, w segmencie kapusty białej w Rosji nadal utrzymuje się wysoki poziom aktywności handlowej. Według rosyjskich

Kapusta pekińska – mamy pozytywny trend?
Ceny kapusty pekińskiej po Nowym Roku wyraźnie się umocniły. Coraz więcej informacji napływających do redakcji fresh-market.pl potwierdza tę obserwację. Pytanie jednak czy te

Mała podaż porów
Początek 2021 roku, pod względem dostępności porów na polskim rynku hurtowym, wygląda znacznie gorzej niż analogiczny okres roku 2020. Widać to doskonale po cenach tych warzyw.

Turcja – spadek eksportu orzechów laskowych
Sprzedaż za granicę orzechów laskowych, ważnego tureckiego produktu eksportowego, spadła w 2020 roku. Według Związku Producentów i Eksporterów

Hiszpania – mniej sałaty
W zeszłym tygodniu deszcze, niskie temperatury i mrozy na Murcji ograniczyły podaż i podniosły ceny sałaty i warzyw liściastych. „Rozpoczęliśmy rok od temperatur

Kapusta biała bez poprawy
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie drgnęły tuż przed Bożym Narodzeniem. Ale, zgodnie zresztą z oczekiwaniami branży, była to poprawa niewielka

Ukraina – ceny korzeniowych do góry
Na ukraińskim rynku warzyw korzeniowych istnieje tendencja do wzrostu cen tych produktów - twierdzą analitycy projektu EastFruit. Operatorzy rynkowi twierdzą, że główną

Kostaryka – niższa podaż ananasów
Nowy rok rozpoczął się ograniczonymi dostawami, dużym popytem i wysokimi cenami na rynku ananasów. W Święta nastąpił duży wzrost wysyłanych ilości, a teraz, gdy Święta

Kalafiory – miało być taniej, jest drożej
Zimowy front – mroźny i śnieżny, uderzył przede wszystkim w Hiszpanię. I tam podaż kalafiorów gwałtownie i drastycznie spadła, choć jeszcze w grudniu

Cytryny droższe niż rok temu
W pierwszej połowie 2020 roku ceny cytryn rosły bardzo dynamicznie, ale trend ten wystartował dopiero w końcówce stycznia i doznał przyśpieszenia na skutek rozpełznięcia

Wyższe ceny marchwi?
Na polskim rynku marchwi niewiele się działo od przełomu września i października 2020 roku, kiedy to w hurcie ceny tego warzywa spadły o 29 procent. Zresztą rynek polski

Hiszpania – pogoda wpłynęła na popyt na klementynki
W Hiszpanii burza Filomena przyniosła warunki zimowe bardziej typowe dla krajów skandynawskich, z obfitymi opadami śniegu i temperaturami poniżej zera

Drożej również za ogórki
Ceny ogórków szklarniowych importowanych z Hiszpanii skoczyły gwałtownie w górę. To wynik załamania pogody na Półwyspie Iberyjskim,

Światowy rynek awokado
Cena awokado na rynku światowym rosła w ostatnich tygodniach ze względu na mniejszą podaż i niedobór dużych rozmiarów. W tej chwili na rynku dominują Meksyk

USA ograniczą import borówki?
Dziś, 12 stycznia 2020 roku, na globalnym rynku borówki może nastąpić największe wydarzenie w jego historii - największy importer borówki (USA) może ograniczyć dostęp

Chiny – rekordowe zapasy jabłek
W Chinach zbiory jabłek roku 2020 są już w magazynach. Rolnicy utrzymywali wysoką cenę wywoławczą i byli niechętni do sprzedaży, co doprowadziło do rekordowo wysokiego wolumenu

Niemcy – stabilny popyt na kapustę
W regionie Dithmarschen handel kapustą trwa nadal na najwyższych obrotach. Sprzedaż w handlu detalicznym była szczególnie dobra w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, ale

Kolumbia chce zwiększyć eksport bananów
Według Emersona Aguirre Mediny, prezesa Stowarzyszenia Plantatorów Bananów w Kolumbii (Augura), pomimo wyzwań stojących przed kolumbijskim sektorem bananów w tym

Zaczął się wyścig o wczesne ziemniaki
Nowy Rok nie przyniósł zmiany w realiach cenowych hurtowego handlu ziemniakami w Polsce. I nie było w tym niespodzianki. Zbiory ziemniaków

Mołdawia – więcej orzechów włoskich
Przedstawiciele Mołdawskiego Związku Producentów Orzechów zwracają uwagę, że pod koniec ubiegłego roku nie spełniły się nadzieje lokalnych producentów na

Holandia – świetna końcówka roku dla eksportu cebuli
Choć ostatnie tygodnie 2020 roku mogły dać wrażenie, że w handlu cebulą na rynku holenderskim jest cicho, to w przypadku eksportu najwyraźniej tak nie było. Również

Problemy z kapustą pekińską
Mamy nowy, 2021 rok, ale hurtowy rynek świeżych warzyw dopiero się budzi po świątecznej przerwie. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to minie jeszcze kilka ładnych dni, zanim handel