Kapusta czerwona stabilnie
Bywają sezony, w których ceny kapusty czerwonej są równa (Kub nawet niższe) niż ceny kapusty białej. Ale to nie w tym roku. W bieżącym sezonie, mimo

Azerbejdżan – znaczny wzrost eksportu jabłek do Rosji
Rosja zezwoliła na dostawy jabłek z 70 azerbejdżańskich przedsiębiorstw, które planują wyeksportować 153 397 ton swoich produktów do końca 2021 roku, powiedział

Nie ma chętnych na Jonaprince’a?
Jabłka odmiany Red Jonaprince były w tej grupie polskich jabłek, które stosunkowo łatwo znajdowały nabywcę w eksporcie, a i na krajowym rynku detalicznym dobrze się

Holandia – eksport cebuli nabiera rozmachu
Po raz pierwszy w tym sezonie została przekroczona „magiczna” granica w tygodniowym eksporcie holenderskiej cebuli. Jak to wygląda w porównaniu z danymi

„Jakość, a nie cena przemysłu wyznacznikiem ceny jabłek”
Polskie jabłka zyskują popularność nie tylko na rynku europejskim, ale również światowym. Pośrednio jest to skutek embarga nałożonego na polskich sadowników

Ograniczona podaż bakłażanów
Handel krajowymi bakłażanami trwa wciąż jeszcze w małym hurcie, ale jego skala jest już mocno ograniczona. W hurcie dużym sezon handlowy dla tych warzyw zakończył się

Serbia – producenci jabłek muszą się liczyć z dużą konkurencją
Jabłka stanowią jedną trzecią serbskiej produkcji owoców. Ponieważ zbiory jabłek są już prawie zakończone, pierwsze oznaki wskazują na wyższe plony. Na wzrost o około 5

Produkcja mrożonek i soków 2021 r. (po III kw.)
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-wrzesień roku 2021 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Polski rynek cebuli jest rynkiem popytowym
Nie ma co chwalić tegorocznych zbiorów polskiej cebuli. Również w tym kraju okres wegetacyjny był nieregularny. Znajduje to odzwierciedlenie w wydajności

Globalna produkcja warzyw
Globalna produkcja warzyw wyniosła w 2019 roku około 1,1 miliarda ton, pozostając na stosunkowo niezmienionym poziomie w porównaniu z poprzednimi latami. Z udziałem 79

Globalny wolumen handlu mrożonymi produktami ziemniaczanymi
Analitycy firmy A-INSIGHTS zajmującej się analizą rynku i danych konsumenckich informują, że globalne wolumeny handlu mrożonymi ziemniakami ustabilizowały się w lipcu, a wolumen

Meksyk – mniejsza produkcja awokado
Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) produkcja awokado w Meksyku w sezonie 2021/2022 zmniejszy się o 8 procent w porównaniu z poprzednim sezonem,

Globalny rynek melonów
Światowy rynek melonów w tym sezonie w wielu krajach przeżywa wzloty i upadki. Pandemia COVID-19 nadal ma wpływ na sprzedaż, ponieważ wiele firm cateringowych na całym

Czy podaż jabłka przemysłowego spadnie
Do punktów skupu niezmiennie trafia teraz dużo jabłek przemysłowych. Niektóre firmy ograniczają możliwość dostarczania tego surowca, choćby wprowadzając zapisy. Jak już

Jabłka – ceny poniżej kosztów
Jak pisaliśmy wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl, coś w eksporcie jabłek z Polski zaczyna się dziać. Ba, z danych przedstawionych na stronie Związku Sadowników

Peru liderem światowego eksportu borówek
W związku z trwającymi wysyłkami peruwiańskich borówek na różne światowe rynki, Peru już trzeci sezon z rzędu będzie najważniejszym eksporterem borówek na

Powolny start europejskich cytrusów
W sektorze owoców cytrusowych zagraniczne partie są obecnie coraz częściej zastępowane przez produkty z półkuli północnej. Podaż - głównie

Austria – coś się rusza w eksporcie cebuli
Zbiory cebuli w Austrii zostały zakończone w minionym tygodniu i towar znajduje się już w magazynach. Sprzedaż krajowa cebuli jest wciąż stabilna i spokojna. Przede

Eksport jabłek będzie trudny
Coś zaczyna się dziać w eksporcie polskich jabłek, ale na razie jest to bardziej szukanie odbiorców, nawiązywanie starych kontaktów, sondowanie stałych klientów,

Jabłko przemysłowe nadal pod presją
Mijają kolejne tygodnie jesieni, a na rynku jabłek sprawdzają się kolejne pesymistyczne prognozy. Również jeśli chodzi o skup jabłek przemysłowych. Jeszcze w pierwszej

"Początek sezonu handlowego był lekko opóźniony"
Dla jednego z polskich eksporterów jabłek zbiory już się zakończyły. Ponieważ zbiory były nieco opóźnione, tak samo opóźniony był początek ich handlu. Jednak

Hiszpania – Almeria druga w rankingu importerów pomidorów
Według danych przygotowanych przez Hortoinfo z serwisu statystycznego Estacom (Agencja Podatkowa Icex), w okresie od 1 sierpnia 2020 roku do 31 lipca 2021 roku, Almeria była

Wzrost produkcji jabłek w EU
Oczekuje się, że produkcja jabłek w UE wzrośnie o 10 procent do 12,5 mln ton w sezonie 2021/2022 (+8 procent w porównaniu do średniej pięcioletniej), dzięki

Globalny rynek bananów
Pomimo obfitej produkcji, fani bananów na całym świecie mogą wkrótce zaobserwować wzrost cen, ponieważ na cenę popularnego owocu wpływa wzrost kosztów na całym

Austria – niższe ceny cebuli
Zbiory cebuli w Austrii dobiegły końca. Obecnie mamy tam do czynienia z dobrą podażą przy spokojnym, ale stałym popycie krajowym, co jest typowe dla tego sezonu. Spokojnie