Kiwi jeszcze zdrożało?
Zakończenie sezonu na chilijskie kiwi przyniosło znaczny wzrost cen tych owoców. Ze względu na problemy produkcyjne, ceny kiwi z Chile w listopadzie 2017 roku dochodziły do 14

Problemy z cytrusami z Florydy
Prognoza pogody na Florydzie, spowodowała znaczne straty produkcyjne cytrusów w tym regionie. Szacunki dotyczące zbiorów opublikowane przez Departament Statystyki

Centrum kraju – czas mija, a ceny cebuli…
I znów kolejny tydzień 2018 roku za nami. Zaczęła się druga dekada lutego, a co słychać na rynku cebuli? Niestety, nic nowego. O ile cebula obrana powoli drożeje, chociaż wielu

Kto kupi kapustę pekińska?
Obecnie sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie wygląda dobrze. Jej ceny znalazły się niepokojąco nisko. Jak widać na naszym wykresie poniżej, obecna cena

Małopolska – korekta cen warzyw korzeniowych?
W nowym roku nie doszło do dużych podwyżek hurtowych cen warzyw korzeniowych w województwie małopolskim. Nie mniej widać było pewną aktywizację sprzedaży, zwłaszcza

Ceny cytryn w górę?
Pomimo niższych zbiorów cytryn w Hiszpanii w tym sezonie, podaż owoców w Europie pozostaje stabilna i relatywnie wysoka. Ceny także są na dobrym poziomie.

Ukraina – dynamiczny wzrost cen buraków
Na ukraińskim rynku hurtowym uwidoczniła się tendencja wzrostowa cen buraków ćwikłowych. I to bardzo dynamiczna tendencja – na tyle, że obecne ceny tych warzyw

Co z cenami buraków?
Sytuację na hurtowym rynku buraków ćwikłowych wciąż jeszcze można opisać jako nienajgorszą. Ale problem w tym, że od „nienajgorszej” do „dobrej” droga

Holandia – z cebula wciąż nie za dobrze
Na holenderskim hurtowym rynku cebuli wciąż nie jest różowo. Co prawda w szóstym tygodniu bieżącego roku ceny na największych tamtejszych giełdach nie spadały

Mazowsze – gorzej na rynku warzyw korzeniowych
Zamiast poprawy mamy pogorszenie sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim. Zresztą ten negatywny trend ma charakter ponadregionalny, ale na Mazowszu jest on

Importowana cukinia będzie droższa
Ostatnia dekada stycznia bieżącego roku przyniosła spadek cen cukinii na hiszpańskim rynku hurtowym,. Był to wynik lepszej pogody, która przełożyła się na wyższe bieżące zbiory

Hiszpania: zamiast kaki i granatów cytrusy
Producenci owoców z Hiszpanii zmieniają profile gospodarstw. Jeszcze niedawno obsadzali swoje hektary drzewami kaki i granatami, a ze szkółek znikały drzewka właśnie

Kujawy – co nowego na rynku warzyw korzeniowych?
Kolejny tydzień lutego nie przyniósł znaczących zmian w cenach warzyw korzeniowych w województwie kujawsko-pomorskim. Wygląda na to, że w odróżnieniu

Pietruszka – i tu też pogorszenie?
Warzywa korzeniowe były tymi, które relatywnie najwięcej zyskały cenowo w okresie grudzień 2017 – styczeń 2018. A na czele tej zwyżkowej stawki była między innymi

Ukraina – zaczęła się wyprzedaż kapusty
Pierwsza połowa bieżącego tygodnia przyniosła na ukraińskim hurtowym rynku białej kapusty zastopowanie trendu wzrostowego. Wzrost ten był wynikiem problemów z zapewnieniem

Ceny winogron wyższe niż rok temu?
Sezon na winogrona z południowej półkuli rozpoczął się około miesiąc temu. Co więcej, przewidywania dotyczące cen owoców z Chile, Peru czy RPA sprawdziły

Małopolska – kapusta zamiast lepiej to gorzej
Zamiast poprawy, mamy pogorszenie. Sytuacja na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim z pewnością nie rozwija się po myśli producentów. Narzekają

Austria – rynek cebuli wciąż stabilny
Szósty tydzień bieżącego roku, kolejny w lutym, nie przyniósł zmian w kondycji austriackiego rynku cebuli. Kondycji, która pozostaje zauważalnie lepsza od

Łódzkie – kapusta nadal z problemami
Niestety, nie ma dobrych informacji dla producentów kapust z województwa łódzkiego. Zadowoleni nie mogą być również handlowcy. Hurtowy handel

Ozonowanie ograniczenie pleśnienie
Owoce cytrusowe mają pH tkanek poniżej 4 i dlatego są bardzo narażone na ataki grzybów w obrocie pozbiorczym. Najczęstszymi patogenami atakującymi owoce są Penicillium

Polska płd.-wsch. – co się dzieje z cenami cebuli?
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli robi się co najmniej dziwna. Południowo-wschodnia część kraju nie jest tu wyjątkiem, choć w centralnej i północnej Polsce problem

Bakłażany – zamiast cen niższych będą wyższe?
W końcówce stycznia bieżącego roku zapowiadało się na to, że ceny importowanych bakłażanów będą, na polskim rynku hurtowym, spadać. Przypomnijmy, że wówczas polscy

Większy popyt na selery?
W końcu stycznia pisząc na łamach portalu fresh-market.pl o hurtowym rynku selerów (patrz tutaj), wskazywaliśmy na to, jak bardzo potrzebny jest tu impuls popytowy. Impuls, bez

Rosja – ceny warzyw w 5. tygodniu 2018 r.
Piąty tydzień bieżącego roku przyniósł, an rosyjskim rynku hurtowym warzyw świeżych,  powrót trendu wzrostowego w przypadku cen pomidorów