Pietruszka całkiem nieźle
Choć na rynku pietruszki jest generalnie dość spokojnie, to porównując sytuację z początku bieżącego roku i analogicznego okresu lat poprzednich jednoznacznie można

Bakłażany – spektakularny spadek cen
W pierwszej dekadzie grudnia zastanawialiśmy się na portalu fresh-market.pl, gdzie są granice wzrostu cen hiszpańskich bakłażanów. Dysproporcje między podażą a popytem był wtedy już

Co z cenami cebuli
Ceny polskiej cebuli przeznaczonej na rynek warzyw świeżych już dawno powinny znajdować się w trendzie wzrostowym. Ale póki co zamiast wzrostu mamy stagnację i to z wyraźną

Łódzkie - zmiany w cenach korzeniowych
Na hurtowym rynku woj. łódzkiego zanotowano pierwsze w tym roku zmiany w cenach warzyw korzeniowych. Przede wszystkim w górę poszły ceny marchwi dobrej jakości. Widać tu

Cisza w Nowym Roku na WGRO
Popyt na owoce, zarówno te z importu jak i krajowe spadł i ustabilizował się, a ceny zamarły. W przypadku krajowych jabłek miało miejsce to już wcześniej, bo

Austria – cebula w górę
Wiele przemawiało za tym, że ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym będą pozostawały na stabilnym poziomie jeszcze przez dłuższy czas. Wystarczy rzut oka na wykres poniżej aby

W. Brytania – korekta na ziemniakach
Sytuacja cenowa na tymże rynku uległa więc zmianie, gdyż rok 2014 zaczynał się przy  rosnących cenach ziemniaków. Przypomnijmy, że tygodniowa cena średnia w notowaniu

Małopolska - ceny kapusty niższe niż w centrum
Ceny kapust w Małopolsce wykazują tendencje wzrostowe. Wyjątkiem wciąż jest kapusta biała. Ale mimo wzrostu cen, kapusty w Małopolsce są tańsze niż w centrum Polski.

Austria - rynek cebuli w równowadze
Rynek cebuli w Austrii pozostaje w tym momencie dobrze wyważony między stroną popytową a podażową. Po bożonarodzeniowych feriach popyt na rynku krajowym wrócił na bardzo

Poznań – stabilne ceny warzyw
Ceny warzyw z segmentu krajowego pozostają na identycznym poziomie, jak w końcówce grudnia. W Poznaniu zresztą i wcześniej niewiele się pod tym względem działo. Nawet

Czy jabłka staną się problemem narodowym?
Wysoka produkcja zmusza Polskę do szukania nowych dróg zbytu. W ubiegłym roku polskie jabłka trafiały nie tylko na rynki wschodnie, ale i na Skandynawię, na Bliski Wschód

W eksporcie bez zmian
            Firma z Chynowa kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka w kalibrze 65+ niezależnie od odmian - 0,70zł/kg- jabłka

„Tłuste jabłka” – eksporterzy nie akceptują, konsumenci się obawiają.
To właśnie „jakość skórki” nabiera w ostatnim czasie coraz większego znaczenia w handlu jabłkami, nie tylko z rynkami wschodnimi, ale i na rynku krajowym. Coraz

Ruszyło się na rynku ziemniaków
Na rynku ziemniaka coś się zaczyna ruszać. W piątek było to już doskonale widoczne. Uaktywnili się importerzy z Rumunii, pojawili się zainteresowani polskim ziemniakiem

Wzrost popytu na ziemniaki w Sandomierzu
Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy w mijającym tygodniu funkcjonował jeszcze w trybie świątecznym. Zwłaszcza jeśli chodzi o ceny warzyw. Spokój panował zarówno jeśli

Drożeją pory z importu
Pogoda, a konkretnie brak zimy nie sprzyja producentom porów. Konsekwencję jest dość duża zmienność cen tych warzyw na rynku krajów takich, jak Belgia i Holandia , które są

Małopolska - korzeniowe stabilnie
Nie ma zimy i mrozu, nie ma też zmian w cenach warzyw korzeniowych w woj. małopolskim. Tym bardziej, że na tym terenie brakuje dobrej jakości towaru, co jest konsekwencją

Gala i Golden Delicious tylko z KA
Chociaż tegoroczny sezon, zarówno pod względem popytu na jabłka, jak i ich cen, jak na razie nie należy do najkorzystniejszych, prawa rynku są nieubłagane. Mamy styczeń –

Kapusta biała – bez mrozu ani rusz
Według naszych listopadowych prognoz w okolicach 10 stycznia ceny białej kapusty powinny być już na poziomie około 1,00 zł/kg. Wciąż jednak są bardzo dalekie od tej złotówki.

Kapusta czerwona lepiej niż biała
Oczywiście mogłoby być znacznie lepiej. Ale przyznać trzeba, że jak na obecne warunki panujące na krajowym rynku hurtowym, to czerwona kapusta i tak nieźle sobie radzi. Może popyt

W. Brytania - droższe ziemniaki po Świętach
Brytyjski Potato Council opublikował pierwszy w 2014 roku tygodniowy raport o sytuacji na rynku ziemniaków. Sytuacja cenowa na tymże rynku jest klarowna – w rok 2014 wkroczył

Małopolska - z kapust tylko pekinka
Podobnie, jak i przed Nowym Rokiem popyt jest i to spory, ale tylko na kapustę pekińską. Rynek kapusty białej stoi, a raczej leży. Ceny są niskie i stabilne. Nie zmieniły

Więcej za pekinkę
Ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie wzrosły w relacji miesiąc do miesiąca. Na początku grudnia skupy kupowały „pekinkę” najczęściej po 0,70 zł/kg. A niemało było

Standardy rekomendowane
Standard nr FFV – 60 dotyczy roszponki, FFV – 62 dotyczy pigwy, FFV – 63 persymony. Normy te nie są obowiązkowe, ale większość handlowców opiera się na nich zamawiając towar.

Racjonalizacja nawożenia
Niestety nadmierna chemizacja rolnictwa ma swoje odbicie w negatywnym oddziaływaniu na środowisko naturalne i zdrowie człowieka – pojawiła się groźba wyniszczenia organizmów