Indie mają problem z eksportem cebuli
Kupujący nie przepadają obecnie za cebulą z Indii. W ciągu ostatnich 2 lat Indie nałożyły ograniczenia eksportowe na cebulę, w wyniku czego główne rynki

Naturalna ochrona zwiększa konkurencyjność warzyw
Zyskowność i konkurencyjność produkcji rolnej uzależniona jest w dużej mierze od tego, czy uzyskiwane plony spełniają kryteria rynkowe. A na rynku coraz bardziej widoczny

Holandia - Szeroka oferta marchwi na początek sezonu.
Ze względu na stosunkowo wysokie ceny marchwi na początku sezonu w ostatnich latach wzrosło zainteresowanie holenderskich hodowców wczesną marchwią. Niektórzy producenci

Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych w 2021 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie siewy tych warzyw

Jakie ceny marchwi?
Powoli kończą się zbiory wczesnych odmian marchwi, niedługo krajowy sezon tego warzywa wejdzie w okres zbioru głównego. Ale już teraz na tym rynku sytuacja wydaje się nabierać

Wstępny szacunek zbiorów ziemniaków 2021 r.
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce w bieżącym roku w marcu. Większość areału ziemniaków głównego zbioru obsadzono

Holandia – sektor czeka na start eksportu cebuli
Ze względu na wilgotne warunki w 29. tygodniu w Holandii zebrano w tygodniu 30. niewiele cebuli (z dymki). Jednak na najbliższe tygodnie jest wiele pól w przygotowaniu

Produkcja mrożonek i soków 2021 r. (po II kw.)
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-czerwiec roku 20201 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Większa podaż kapusty włoskiej
Lipiec przyniósł wzrost podaży kapusty włoskiej wczesnej na polskim rynku hurtowym, co przełożyło się na spadki cenowe tego warzywa. Spadki, które miały swe źródło

Wszystkie kolory polskiej papryki już dostępne
Sezon na polską paprykę rozpoczęty Lipiec co roku jest miesiącem, w którym w sklepach i na targowiskach pojawia się polska papryka. W Polsce uprawiana jest

Holandia – ożywienie w eksporcie cebuli
Tydzień 27. pokazał dobry wynik eksportu cebuli, zwłaszcza jeśli mierzy się go w porównaniu z tygodniami go poprzedzającymi. Tydzień 27. nadal jest wliczany do wyniku

Austria – trwa handel cebulą ozimą
Austriacki rynek cebuli nie wykazuje prawie żadnych zmian. Wciąż dominuje tam cebula ozima, a handel cebulą z dymki dopiero się zacznie. Ze względu na wysokie temperatury

W. Brytania – wzrost wartości produkcji warzyw i owoców
Wartość warzyw wyprodukowanych w Wielkiej Brytanii w 2020 roku wzrosła o 10 procent do prawie 1,7 miliarda funtów, a wielkość produkcji krajowej wzrosła o 3

Kapusta młoda taniej, ale nie tanio
Ceny młodej białej kapusty w dużym hurcie spadały w czerwcu i w lipcu, ale w obu tych miesiącach, zwłaszcza zaś w lipcu, dynamika tej tendencji była

Sezon fasolki szparagowej wchodzi w szczyt podażowy
Sytuacja na rynku hurtowym fasolki szparagowej była między 10 a 20 lipca relatywnie spokojna. Podaż i ceny ustabilizowały się, ale już wtedy było wiadomo, że to stan przejściowy. Po

Globalny rynek cebuli
Rok 2021 był do tej pory rokiem skrajności, szczególnie na rynku cebuli. Szczególnie w Wielkiej Brytanii duże wahania warunków pogodowych spowodowały skomplikowany

Cebula wciąż droższa niż rok temu
Skutki opóźnienia wegetacyjnego na rynku cebuli wciąż są widoczne. Podaż tego warzywa pozostaje nieco niższa w relacji rok do roku, co przekłada się na dodatnią

Holandia – brokuły poszukiwane
Dziko zmieniająca się holenderska pogoda ma wpływ na uprawę brokułów. „Część Limburgii została zalana, ale w północnej Holandii muszą nawadniać. Oto jak

Hiszpania – ile kosztuje produkcja bakłażanów
Według analizy przeprowadzonej przez Hortoinfo, na podstawie danych Obserwatorium Cen i Rynków Junta de Andalucía, koszt uprawy jednego hektara bakłażana długiego bez

Holandia u progu sezonu wczesnej marchwi
Holenderski handel marchwią w tym sezonie dopiero zaczyna się powoli. Kilka płuczek jest nadal wyłączonych z powodu konserwacji i/lub przerwy letniej. Firmy, które

Wystartował nowy sezon selerów
W tym roku nowy sezon krajowych selerów znowu zaczął się z opóźnieniem, tak samo jak miało to miejsce w przypadku wielu innych warzyw, z powodu niekorzystnych

Holandia – presja na ceny cebuli
Słoneczna i sucha pogoda z 28. tygodnia zapewniła dodatkowy zapas wczesnej cebuli na rynku holenderskim. Rynek nadal wydaje się być w wakacyjnym nastroju, co oznacza, że

Ukraina – kłopoty z ziemniakami
Ukraińscy producenci ziemniaków są poważnie zaniepokojeni sytuacją w tym segmencie. Według analityków projektu EastFruit, z powodu ulewnych deszczy, które

Hiszpania – rusza uprawa papryki w Almerii
Kampania ogrodnicza 2021/2022 już zaczyna nabierać kształtu w niektórych lokalizacjach w prowincji Almeria. Tak jest w przypadku najwyższych obszarów zachodniej

Młode ziemniaki – coraz większa presja na ceny
Pod względem wysokości cen w hurcie ten sezon dla młodych ziemniaków z pewnością nie należy do złych. Przeciwnie, ceny wczesnych ziemniaków mimo