Zmiana sezonu, uważaj na odpady
Warzywa i owoce są jednym z wielu (jednym z najważniejszych) elementów zarządzania działem owocowo-warzywnym i stanowią średnio około 5-6% utraty wartości w skali roku.

Jedzenie czosnku może obniżyć ryzyko raka jelita grubego
Badacze przyglądali się potencjalnemu związkowi między spożywaniem czosnku a ryzykiem rozwoju raka jelita grubego (CRC). CRC jest główną przyczyną zgonów związanych z rakiem na całym

Thomas Herkenrath został jednogłośnie zatwierdzony na stanowisku prezesa
"W ostatnich latach związek udowodnił, że potrafi szybko i kompleksowo reagować na bieżące wydarzenia. Wysoka samowystarczalność ziemniaka w Niemczech jest atutem, który warto

Projekt Trick: Sycylijski okręg owoców cytrusowych jedynym partnerem dla agrobiznesu
Celem projektu Trick jest opracowanie procesu gospodarki cyrkularnej zdolnego do integracji zarówno sektora tekstylnego, jak i spożywczego poprzez unikanie odpadów, wykorzystując odpady

"Wczesne zakończenie hiszpańskich i marokańskich sezonów cytrusowych stwarza szanse dla RPA"
Pierwsze cytryny przybyłe do SFI Rotterdam rozpoczęły sezon cytrusowy w RPA. Następnie pojawią się grejpfruty w tygodniu 19 oraz mandarynki w tygodniach 19/20. "Hiszpańskie

Wzrosło spożycie buraków, kalafiora i ogórków. Jakie warzywa jemy najchętniej?
Wśród najpopularniejszych gatunków kwietnia Kantar wymienia cebulę, pomidory i marchew. W porównaniu do marca najbardziej wzrosło spożycie buraków, kalafiora i ogórków.

Japońska odmiana winogron nazwana na cześć góry Fuji
Krzyżówka dwóch gatunków z rodzaju Vitis, winogrona Kyoho słyną ze swojej wielkości, wyglądu i wyjątkowego smaku. Według stanu na 2017 rok, Międzynarodowa Organizacja Winorośli

Prawie 50 hektarów melonów i arbuzów o zerowej zawartości pozostałości
"Jeśli pogoda pozwoli, zbiory melonów rozpoczną się w połowie czerwca i potrwają do połowy września. Arbuzy będą natomiast zbierane od początku lipca do końca sierpnia" -

"Nasze cytryny sprzedają się w wyższych cenach niż konkurencja"
PGI cytryny z Rocca Imperiale sprzedawane pod marką Limoré są znane nie tylko we Włoszech, ale i w Europie. To co wyróżnia je na tle konkurencji to nie tylko jakość, ale również

Eosta przenosi się do Brazylii i USA po ekologiczne słodkie ziemniaki
Zbliżając się do końca europejskiego sezonu słodkich ziemniaków, spadek ilości wysokiej jakości organicznych producentów w Europie zachęcił holenderską firmę Eosta,

Hm.Clause prezentuje na targach Macfrut dwie nowe odmiany pomidorów odporne na ToBRFV
Dzięki wieloletnim badaniom firma Hm.Clause wprowadza na rynek pierwsze odmiany pomidorów odporne (IR) na wirusa ToBRFV, Intuivo F1 i Fleming F1, idealne do produkcji zimowej

Hiszpańskie morele odbijają się od dna
Hiszpańska produkcja moreli ma powrócić do stanu sprzed niszczących mrozów w ubiegłym sezonie. Według najnowszych prognoz stowarzyszenia owocowego Afrucat, przedstawionych na targach

Agroforestry Group rozszerza produkcję duriana
Agroforestry Group ogłosiła, że rozszerza swoją plantację Musang King durian w Johor w Malezji, dodając dodatkowe 1 500 drzew. Paul Martin, dyrektor zarządzający grupy

Apulijskie winogrona stołowe, deszcz uśmiecha się do kiści
Pierwsze kiście winogron zaczynają się pojawiać również w Apulii i choć jest jeszcze za wcześnie na prognozy, można dostrzec nastroje wśród producentów. Antonio Cantatore,

Arabia Saudyjska znajduje ponad 12 milionów tabletek amfetaminy wśród granatów
We wtorek Generalna Dyrekcja Kontroli Narkotyków Arabii Saudyjskiej (GDNC) ogłosiła, że udaremniła próbę przemytu ponad 12 milionów tabletek amfetaminy. GDNC udaremniła próbę przemytu

Veg Power wprowadza na rynek "Growing to Love
Veg Power, sojusz not-for-profit mający na celu zwiększenie konsumpcji warzyw w całej Wielkiej Brytanii, uruchomił 'Growing to Love' - projekt uprawy pomidorów, aby wspierać naukę

"Sezon na suchy czosnek wydaje się rekompensować niższy popyt na świeży czosnek"
Sezon suchego czosnku w Egipcie został rozpoczęty i wygląda to obiecująco. Suchy czosnek może zrekompensować niższy popyt, który był widoczny w sezonie świeżego czosnku,

Ukraińskie supermarkety obniżyły ceny na ziemniaki, buraki i czosnek
Na początku kwietnia ukraińskie supermarkety obniżyły ceny na niektóre rodzaje warzyw. Młode ziemniaki zeszły z poziomu 0,71 euro/kg do 0,43 euro/kg. Spadły też ceny ziemniaków

Ceny kapusty białej nie powtórzyły scenariusza sprzed roku
Bezpośrednio po okresie Świąt Wielkanocy handel kapustą białą w polskim dużym hurcie nabrał nieco animuszu i ceny kapusty w tym sektorze rynku nieco wzrosły. Ale szybko

Hiszpańskie pomarańcze osiągnęły najwyższe ceny w miejscu pochodzenia w ciągu ostatnich 10 sezonów
Hiszpańska produkcja pomarańczy została zmniejszona o 32% (-608 tys. t) w stosunku do sezonu 2021/22 i o 24% (-409 tys. t) w stosunku do średniej. Zgodnie z tygodniowymi

Kredyty węglowe i leszczyna: Terremerse w centrum uwagi Macfrut
Od 3 do 5 maja, Terremerse będzie obecna na targach Macfrut w Rimini ze swoim Sektorem Owoców i Warzyw oraz swoim O.P. (Hala D1 Stoisko 032). W ramach targów, a dokładniej

"W Hiszpanii spodziewany jest spadek areału melonów o 10 do 15 procent - koncentracja na uprawach jesiennych"
Trwające kryzysy, konsekwencje zmian klimatycznych i skupienie się na uprawach jesiennych kształtują bieżący sezon melonowy, jak mówi Lutz Krasemann, dyrektor zarządzający

Pakownie Elgin umożliwiły plantatorom SA nawadnianie podczas zaniku zasilania
W minionym sezonie dwie pakowalnie z Elgin - Fruitways i Kromco - pomogły plantatorom, dostarczając dwa generatory do Groenland Water User Association (GWUA). Komercyjna produkcja owoców

Duża frekwencja podczas pierwszego poranka medFEL
Edycja 2023 medFEL otworzyła swoje drzwi w centrum wystawowym w Perpignan w środę, 26 kwietnia. Frekwencja dopisała już pierwszego ranka na otwarciu wydarzenia. Przez dwa dni

"Maj będzie ciekawym miesiącem dla owoców pestkowych"
Kampania owoców pestkowych w Murcji rozpoczęła się od niewielkich ilości kilka dni temu. W przyszłym tygodniu zbiory rozpoczną się w ważnych obszarach, takich jak Cieza