Po ile śliwki do mrożenia?
W zakładach przetwórczych w województwie pomorskim skupowane są śliwki z grupy węgierek do mrożenia. Ceny skupu tych owoców wynoszą obecnie 0,40-0,45 zł/kg loco zakład. W

Czy wzrosną ceny skupu jabłek?
Jak już informowaliśmy, bieżący tydzień miał przynieść wzrost cen skupu jabłek przemysłowych. W zeszłym tygodniu pojawiła się nadzieja, iż cena jabłek w skupie będzie

Ceny malin – wyjątek od tegorocznej reguły
Ceny skupu malin, pomimo niewielkich wahań, w zasadzie utrzymują się na stabilnym poziomie - około 4 zł/kg. W województwie lubelskim, we wtorek skupowano maliny po 4,10 – 4,20

Nadal tanieje krajowa papryka
We wtorek znów potaniała krajowa papryka, zwłaszcza papryka czerwona (pakowana w karton po 5 kg), której cena hurtowa na południu Polski wynosiła 2,20 zł/kg. W centrum Polski ceny

Kapusta biała – rentowność zupełnie inna niż w 2007 r.
W 2007 r. kapusta biała była hitem sezonu. Wówczas każdy, kto się zdecydował na jej uprawę, był zadowolony. W połowie sierpnia 2007 r. cena kapusty białej kupowanej

Ceny sałaty lodowej
Na rynkach hurtowych sprzedawana jest sałata lodowa krajowej produkcji oraz z importu (Holandia i Belgia). Na rynku hurtowym w Poznaniu cena hurtowa krajowej sałaty lodowej

Ceny cebuli na Podkarpaciu
W zeszłym tygodniu ceny skupu cebuli wczesnej obcinanej miały tendencję spadkową. W województwie podkarpackim ceny skupu tego warzywa (w workach 15 kg) wynosiły 0,90-1,00 zł/kg, tzn.

Czy będzie porozumienie w sprawie cen jabłek?
Na poniedziałek zapowiadane jest oficjalne porozumienie między przedstawicielami sadowników i zakładów przetwórczych dotyczące cen skupu jabłek przemysłowych. Cena ta ma być podobno

Zastój na rynku pomidorów
Ceny pomidorów utrzymują się na niskim poziomie, co jest wynikiem nasycenia rynku. W czwartek ceny pomidorów wielkości B zaczynały się od 7,15 zł/karton 6 kg; pomidorów wielkości BB

Maliny: oczekiwanie na odmiany późnoletnie
Niedługo rozpocznie się zbiór późnoletnich odmian malin. W małych ilościach skupowane są jeszcze maliny odmian standardowych. Ceny skupu w zakładach przetwórczych

Ceny polskich i argentyńskich gruszek
Na rynku hurtowym w Poznaniu ceny krajowych gruszek odmiany Klapsa, które są pakowane w skrzynkach 10 kg wynoszą 4 zł/kg. Jednocześnie sprzedawane są gruszki argentyńskie

Papryka czerwona, żółta, czy zielona?
W środę ceny papryki krajowej przedstawiały się następująco: papryka czerwona - w zależności od regionu - kosztowała od 3 do 3,50 zł/kg, cena papryki żółtej, w centrum

Wzrost cen kukurydzy na światowym rynku
W bieżącym roku, na światowym rynku, należy spodziewać się wyższych cen puszkowanej kukurydzy. Przyczyną takiego stanu rzeczy jest wzrost kosztów produkcji. Wstępne dane, które

W tym roku będzie mniej wiśni w Europie
W wielu krajach Europy panowały niekorzystne warunki atmosferyczne dla rozwoju wiśni, które spowodowały, że tegoroczne zbiory będą poniżej średniej rocznej. Wstępne prognozy mówią,

Niskie ceny śliwek?
Według prognoz IERiGŻ–PIB produkcja śliwek w bieżącym sezonie będzie bardzo wysoka i może osiągnąć poziom ok. 100 tys. ton (w 2007 r.- 54 tys. ton, 2006 r.- 94 tys. ton, 2005

Co z suszami warzywnymi?
Susze warzywne odgrywają coraz większe znaczenie w polskim handlu. Polska produkcja nie rozwija się jednak w tak szybkim tempie jak ich import. Produkcja w ostatnich dwóch

Sezon kwaszeniaków w pełni
W województwie świętokrzyskim firmy handlowe skupują ogórka do kwaszenia (w kalibrażu 9-12 cm) - pod zamówienie zakładów przetwórczych - po 0,50 zł/kg (w skrzynkach 5 kg). Ceny skupu od

Ogórki poszukiwane
Firmy handlowe w województwie podkarpackim skupują ogórki do konserwowania (w kalibrażu 6-9 cm) po 1,20-1,40 zł/kg (w skrzynkach 5 kg). Ceny skupu obniżyły się w porównaniu z

Borówka skupowana po niższych cenach
W województwie podkarpackim firmy handlowe skupują borówkę amerykańską po 12-14 zł/kg (w opakowaniach 0,5 kg). Ceny skupu spadają, gdyż w bieżącym roku jest większy urodzaj

Jakie są zapasy koncentratu jabłkowego?
W tym roku producenci jabłek mogą się obawiać cen skupu jabłek do przetwórstwa. Według informacji zakładów przetwórczych zapasy koncentratu jabłkowego z poprzedniego sezonu mogą

W tym roku będzie więcej gruszek
Po niskich zbiorach gruszek w ubiegłym roku, które wyniosły 31 tys. ton, bieżący sezon zapowiada się rekordowo pod względem ich produkcji. Według prognoz IERiGŻ-PIB może to być 65

Trwa popyt na cebulę
Po ubiegłorocznych, niskich cenach skupu cebuli, w tym sezonie rośnie zapotrzebowanie na to warzywo ze strony firm skupujących. Według prognoz IERiGŻ-PIB zbiory będą nieznacznie

Rozpoczął się skup ogórków do konserwowania
W zakładach przetwórczych w województwie śląskim rozpoczął się skup ogórków do konserwowania (kalibraż 6-9 cm). Na początku sezonu ceny skupu są dość wysokie, bo wynoszą 1,80

Więcej przetworów owocowych
Według prognoz IERiGŻ-PIB produkcja przetworów owocowych w sezonie 2008/2009 może wzrosnąć do 935 tys. ton, tj. o ok. 30 proc. więcej niż w sezonie 2007/2008. Najbardziej

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją