Wielka Brytania wspiera swoją żywność
W dniu 10 października Komisja Europejska zaaprobowała nowy projekt wspierania rolnictwa i produktów rolnych w Wielkiej Brytanii. Cały program obejmie okres od 2008 do 2014 roku, a

Drożeją warzywa gruntowe
Na rynku warzyw rosną ceny skupu większości gatunków. W bieżącym tygodniu cena brokułów wzrosła o 63 groszy - do 2,19 zł/szt., ceny kalafiorów o 91 groszy - do 2,48 zł/szt.,

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Ceny warzyw na Ukrainie idą w górę
We wrześniu bieżącego roku na ukraińskim rynku odnotowano rekordowo wysokie ceny wybranych warzyw. W porównaniu do lat poprzednich najbardziej zdrożały ceny produktów takich jak

Więcej ziemniaków w krajach "starej" Unii
W bieżącym roku prognozowane zbiory ziemniaków w 15 krajach unijnych wyniosą 36,29 mln ton (wobec 34,78 mln ton w 2006 r.) i będą tym samym o niecałe 9 proc. wyższe. Aż 77

Po ile surowiec w zakładach przetwórczych?
W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły za jabłka przemysłowe po 1,01 zł/kg na rampie, podczas gdy przed tygodniem 1,03 zł/kg. Spadek cen skupu jabłek wiąże się z zakupem tego

Co nowego na zielonym rynku?
W tej chwili mamy apogeum zbiorów warzyw polowych, dlatego ich ceny skupu rosną. Z pewnością wiąże się to z ogólnym trendem wzrostowym w kształtowaniu się cen produktów

Ziemniaki transgeniczne – wielka niewiadoma?
Nie ma decyzji Brukseli w sprawie zgody na uprawę transgenicznych ziemniaków. Bez konkretów zakończyło się spotkanie Stałego Komitetu do spraw żywności i zdrowia zwierząt.

Ekologiczny ziemniak robi karierę
Wg najnowszych danych w naszym kraju coraz większego znaczenie nabiera produkcja ziemniaków ekologicznych. Opiera się ona o dwa kryteria: krótki okres wegetacji użytkowanych

Smak XIX wiecznych ziemniaków
W brytyjskich sklepach pojawiły się zestawy 5 odmian ziemniaków, które wprowadzono do uprawy jeszcze w 1894 roku. Tradycyjne, zapomniane obecnie odmiany oferowane w sklepach sieci Asda

Producenci ziemniaków rozczarowani
Producenci ziemniaków mogą być w tym roku rozczarowani cenami, które obowiązują na rynku świeżym, jak i w przetwórstwie. W spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu tych

Co nowego na zielonym rynku?
W spółdzielniach ogrodniczych zmniejszył się skup fasoli szparagowej, natomiast jej ceny wzrosły o 20 proc. w porównaniu z minionym tygodniem (do 2,60 zł/kg). Aktualnie

Tesco BIO – ekologiczna żywność
W 24 hipermarketach sieci Tesco w Polsce można kupić ekologiczne warzywa i owoce. W linii produktów „Tesco BIO" znajdują się m.in. ekologiczne jabłka, gruszki, ziemniaki,

Włoski rynek zalewa towar z importu
Włochy to największy, europejski producent warzyw i owoców, jednak tamtejszy rynek zalewa towar z importu; cytrusy z Ameryki południowej, ziemniaki z Maroka, czy zioła z Izraela.

Nowinki z zielonego rynku
Niższe temperatury wymuszają wzrost cen warzyw ciepłolubnych, których koszty produkcji zwiększyły się w związku z koniecznością dogrzewania. W tym tygodniu spółdzielnie

Tanie ziemniaki
GUS szacuje, że zbiory wczesnych odmian ziemniaków są lepsze niż w roku ubiegłym. Przekłada się to na poziomi cen. W ubiegłym tygodniu cena skupu ziemniaków do bezpośredniej

Wzrost cen jabłek
W zakładach przetwórczych jabłka przemysłowe ciągle drożeją. W tym tygodniu płacono przeciętnie 1,03 zł/kg na rampie, ale niektórzy przetwórcy oferowali nawet 1,15 zł/kg.

Więcej ziemniaków w krajach UE-15
W tym roku powierzchnie uprawy ziemniaków w krajach UE-15 mają objąć 1,18 mln ha, czyli o 0,9 proc. więcej niż w 2006 roku. Areał produkcji ziemniaków przemysłowych

Prosto ze skupu
W bieżącym tygodniu, ze względu na wyższą podaż warzyw i owoców, spółdzielnie ogrodnicze obniżyły ceny skupu większości produktów.Mniej płaci się za: cebulę, kapustę

Cenowe szarady
Spółdzielnie ogrodnicze w coraz mniejszych ilościach skupują ogórki gruntowe i kalarepę. Aronia jest już praktycznie nieobecna, a jej ceny były w tym roku wyjątkowo

Ziemniaki za grosze
Ziemniaki skupowane są niemal za grosze. Ceny w niektórych spółdzielniach ogrodniczych obniżyły się do poziomu 0,30 zł/kg. Tak niskich notowań nie obserwowano od dawna. Stawki

Przezorni ubezpieczeni
Deszczowy sezon sprzyja rozwojowi zarazy ziemniaczanej na pomidorze. Producenci powinni pamiętać o biologii, sposobie monitorowania i metodach jej zwalczania. To choroba, która

Na dwoje babka wróżyła
Na skutek wiosennych przymrozków, ceny tegorocznych owoców znacznie wzrosły. Podwyżek należy spodziewać się również wśród mrożonek i przetworów z owoców.Według Instytutu