FreshPlaza - globalna platforma medialna dla branży owoców i warzyw świeżych

Na wyspie Majorka, firma Agroilla, założona 35 lat temu, produkuje truskawki przez cały rok. "Truskawki z Manacor są głównym produktem naszej firmy, w którym się specjalizujemy, obok innych owoców, takich jak melony, arbuz czy pomidory na winorośli. czytaj dalej

W zeszłym roku hodowczyni ziemniaków z irlandzkim dziedzictwem, Maria Flynn, podjęła pierwsze kroki w celu rozszerzenia swojego biznesu, Ballymakenny Heritage Potatoes, który początkowo zaczął się jako hobby. "Byliśmy zadowoleni z sprzedaży naszym irlandzkim klientom, ale teraz znaleźliśmy sposób na eksport do rynku brytyjskiego dzięki partnerstwu". czytaj dalej

Sezon owoców pestkowych rozpocznie się z lekkim opóźnieniem, ale z dobrymi kalibrami i jakościami, ponieważ grad z ostatnich tygodni nie spowodował dużych szkód w uprawach - informuje Komitet Owoców Pestkowych Fepex. Komitet, składający się z przedstawicieli głównych obszarów produkcji z Murcji, czytaj dalej

Sezon szparagów w Anglii jest teraz w pełni; oficjalny początek sezonu miał miejsce 23 kwietnia, w Dzień św. Jerzego. "Początek sezonu w tunelach był przeciętny z szarym pogodą w styczniu i lutym," powiedział Chris Chinn z farmy Cobrey. "Natomiast w marcu mieliśmy jasne, chłodne dni." czytaj dalej

Tegoroczny sezon zbiorów szparagów jest już w pełni w toku we wszystkich niemieckich regionach uprawnych. "Perspektywy są pozytywne i nie ma powodów do narzekań. Późne święta wielkanocne i stabilna sytuacja na rynku na początku sezonu okazały się szczególnie korzystne dla branży szparagowej. czytaj dalej

Wraz z nadejściem wiosennej pogody, rozpoczął się teraz sezon na melony i owoce pestkowe na lokalnym Wiedeńskim Rynku Hurtowym. "Podobnie jak w ubiegłym roku, pierwsze dostawy arbuzów Dumara z Maroka dotarły w 17. tygodniu kalendarzowym" - mówi Baris Sahin, dyrektor zarządzający Petrik & Sahin OG. "Tam czytaj dalej

Dzisiaj niszowe rynki, które cenią jakość, możliwość śledzenia pochodzenia oraz praktyki zrównoważone, stanowią ważną szansę dla eksporterów organicznych bananów, zwłaszcza w kontekście, gdzie ceny rynkowe przekroczyły minimalne poziomy gwarantowane przez certyfikaty takie jak Fairtrade. Jednakże, istnieją wyzwania takie jak... czytaj dalej

Nadchodzący przyszłoroczny zbiór brzoskwiń z Georgii wygląda bardzo podobnie do zbioru brzoskwiń z tego stanu z 2024 roku. "To się nigdy nie zdarza - dwa zbiory z rzędu, które są tak podobne pod względem czasu i jakości plonu" - mówi Lawton Pearson z farmy Pearson. To następuje po dwóch relatywnie porównywalnych sezonach zimowych. czytaj dalej

Maroko odnotowało wzrost eksportu pomidorów do Norwegii, jak podaje EastFruit. Od lipca 2024 do marca 2025 Maroko wyeksportowało 5000 ton metrycznych pomidorów do Norwegii, co oznacza wzrost o 37,9% w porównaniu do tego samego okresu z poprzedniego sezonu i o 28,9% więcej niż cała poprzednia sezonowa sprzedaż. czytaj dalej

Ukraina szybko stała się światowym liderem w eksporcie mrożonych malin. Pomimo wojny, braków siły roboczej i przerw w dostawach prądu, kraj podwoił swoje wolumeny eksportowe w ciągu ostatnich trzech lat, osiągając 65 000 ton w 2024 roku, co stanowi wzrost o 34% w skali roku. To sprawiło, że Ukraina znalazła się wśród pięciu największych... czytaj dalej

W zeszły wtorek, na przeddzień medFEL, Stowarzyszenie Międzyprofesjonalne Melonów (AIM) oraz Brzoskwiń i Moreli z Francji zorganizowały dzień techniczny, a następnie wieczorną debatę w Palais des Congrès w Perpignan, w której wzięło udział ponad 180 osób. Omawiano zarządzanie sezonem, koszty produkcji, oraz czytaj dalej

Sezon meksykańskich mango jest teraz w pełni. "Zaczęliśmy na początku lutego i wszystko wygląda bardzo dobrze. Wolumeny wzrosły w porównaniu z ubiegłym rokiem, co daje nam stabilne dostawy wysokiej jakości mango odmiany Ataulfo. Ponadto popyt pozostał stabilny" - mówi Rodolfo Meza z czytaj dalej

W maju FreshPlaza skupi się na melonach i kiwi. Jesteś producentem, importerem lub dostawcą tych produktów? Jeśli tak, chętnie się z Tobą skontaktujemy. Możesz przesłać nam informacje, lub możemy zadzwonić do Ciebie na wywiad - wystarczy, że nam powiesz. Kontakt: info@freshplaza.com czytaj dalej

Granat jest cennym owocem o szerokim zakresie korzystnych właściwości. Jest szczególnie poszukiwany przez branżę spożywczą, farmaceutyczną i kosmetyczną, i jest jednym z czołowych produktów w swoim segmencie. Maszyna do łuskania granatów SM2 firmy PND "Trendy wzrostu i perspektywy na przyszłość potwierdzają" czytaj dalej

Konsumpcja została zgłoszona jako niewystarczająca po okresie świątecznym i kolejnym okresie ciepłej pogody. Siewy zostały tymczasowo wstrzymane w zeszłym tygodniu z powodu warunków pogodowych, ale teraz będą kontynuowane w dobrych warunkach. Postęp siewu był dotąd wolniejszy na północnym wschodzie w porównaniu do południa. czytaj dalej

Senegal ma cztery regiony produkujące mango: północny, południowy, centralny i Niaye. Podczas gdy region Niaye odpowiada za większość krajowej produkcji, region południowy rozpoczyna sezon najwcześniej z pierwszymi zbiorami z Sédhiou, Goudomp, Djibanar i Birkama. W ostatnim sezonie, w 2024 roku, wystąpiło opóźnienie w czytaj dalej

Pełne zakwitanie trwa w Pensylwanii w nadchodzącym sezonie 2025 jabłek. "Jest to dość zgodne z ubiegłym rokiem - może być różnica około tygodnia" - mówi Valerie Ramsburg z firmy Rice Fruit Company, dodając, że miesiąc temu pogoda spowodowała opóźnienie zakwitu o około dwa tygodnie. "Mieliśmy dość ciepłą" czytaj dalej

„Na rynku mango zaczyna powracać pewne napięcie” – mówi Ive Lambert z firmy Starfruit. „Pod koniec marca wolumeny znacząco spadły z powodu okresu przejściowego między peruwiańskim a iworyjskim sezonem. W tym tygodniu jednak duża liczba mango z Peru dotarła z opóźnionymi dostawami. czytaj dalej

Hiszpania dochodzi do siebie po bezprecedensowym awarii zasilania, która miała miejsce w poniedziałek. Hiszpania i Portugalia były bez prądu przez niemal dwadzieścia godzin. Choć sytuacja wydaje się być już rozwiązana, konsekwencje dla łańcucha dostaw, zwłaszcza jeśli chodzi o dostawy owoców i warzyw, są poważne. czytaj dalej