Italiafruit.net

Ekspozycja na pewne zapachy, w szczególności pewne lotne związki uwalniane przez dojrzałe owoce (lub inne sfermentowane pokarmy), może blokować wzrost raka. Wdychanie tych związków faktycznie powoduje zmiany w sposobie ekspresji genów
czytaj dalej

W tym trzecim numerze poświęconym analizie narzuconej wagi w owocach i warzywach, zagłębiamy się jeszcze bardziej w poziom szczegółowości. W porównaniu z ostatnim artykułem, w którym zbadaliśmy ewolucję kwot w przekroju między owocami i warzywami pierwszego asortymentu (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej),
czytaj dalej

Pierwszego marca w prestiżowej Krajowej Radzie ds. Badań Naukowych (CNR) - Ipsp w Portici w Neapolu odbyło się ważne wydarzenie upowszechniające. Spotkanie koncentrowało się na "Rozwoju nowych technologii dla rolnictwa precyzyjnego, ukierunkowanych na
czytaj dalej

Kamery na Chile w historii udanego przypadku wiśni na całym świecie, opowiedzianej w dwóch wykładach wideo Akademii Macfrut. Pierwszy odcinek poświęcony fazie terenowej zostanie wyemitowany w czwartek 14 marca o godzinie 17:00 (czasu włoskiego) pod tytułem "Chilean cherry, a supply chain of
czytaj dalej

Czy banan nie zna kryzysu? Tak wynika z danych przeanalizowanych przez Agroter's Fruit and Vegetable Monitor, z których wynika, że w ciągu pięciu lat ilość spożywana przez różne kanały wzrosła łącznie o 30 punktów procentowych przy 12% wzroście cen. W szczególności
czytaj dalej

W związku z udziałem w Sigep "The dolce world expo", gdzie organizacje producentów (PO) zrzeszone w Italia Ortofrutta Unione Nazionale producentów orzechów były obecne na wystawie zbiorowej Masaf-Ismea "Frutta in Guscio. Inside is Italy". È
czytaj dalej

Nowa włoska kampania czosnkowa rozpocznie się w czerwcu i nie oczekuje się wzrostu wolumenów na froncie rolnym. Francesco Delfanti, dyrektor handlowy firmy o tej samej nazwie, która specjalizuje się w produkcji czosnku, cebuli i szalotki, wyjaśnia dlaczego.
czytaj dalej

Duże stoisko opowiadające o jabłkach, inicjatywach i wartościach konsorcjum, którego mocną stroną jest współpraca i więzi z terytorium. To właśnie tutaj, w samym sercu ponad 1000 punktów sprzedaży, produkty Melinda, bohaterowie tych wydarzeń, są prezentowane.
czytaj dalej

Wzmacnianie włoskiej doskonałości za granicą to motyw przewodni, który nigdy nie wychodzi z mody, gdy mówi się o przyszłości sektora owoców i warzyw. Piękne słowa, za którymi jednak rzadko idą czyny; czytaj dalej

Wirusowe zapalenie wątroby typu A zostało wykryte w partiach marokańskich truskawek w Hiszpanii. Znalezisko zostało zgłoszone przez Europejski System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (Rasff) i zostało dokonane w punkcie wejścia do kraju iberyjskiego, zgodnie z hiszpańskim stowarzyszeniem Ava.
czytaj dalej

Sprzedaż brokułów klasy V rozwija się głównie w środkowo-południowej części kraju, zgodnie z danymi Ismea-Nielsen Observatory (Market Track): produkty te wzrosły o 8% w obszarze 3 i 13% w obszarze 4 w 2023 r. w porównaniu do 2022 r. Ten produkt jest jednym z
czytaj dalej

Civ- Consorzio Italiano Vivaisti, firma z siedzibą w San Giuseppe di Comacchio (Fe), specjalizująca się w innowacjach odmianowych i hodowli truskawek, koncentruje swoje wysiłki na rozwoju odmiany Shayda® CIVL519pbr w Hiszpanii, wzbudzając żywe zainteresowanie wśród konsumentów.
czytaj dalej

Cotygodniowe spotkanie z La Borsa della Spesa, usługą produkowaną przez BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo Non Profit, powraca; czytaj dalej

Początek marca był kontynuacją lutego z płaską sprzedażą. Nastąpiło ożywienie cen bakłażanów i cukinii, podczas gdy w przypadku warzyw kapustnych rynek pozostał stabilny. Sytuacja jest lepsza dla kopru włoskiego; zadowalające notowania dla pomidorów i papryki, zwłaszcza
czytaj dalej

Kampania sardyńskich szparagów Op Agricola Campidanese rozpoczęła się nieco wcześniej, ale rynek wydaje się nagradzać pierwsze dostawy produktu satysfakcjonującymi notowaniami. Jakość jest również dobra; rozmawialiśmy o tym z Marco Lotta, kierownikiem ds. sprzedaży i logistyki w Op Agricola Campidanese.
czytaj dalej

Conor, spółka należąca do Grupy Agribologna, jednego z czołowych graczy w zakresie selekcji i dystrybucji świeżych owoców i warzyw dla branży gastronomicznej, odnotowuje pozytywną fazę silnego wzrostu dzięki swojej jednostce biznesowej dedykowanej sektorowi morskiemu. Pięć lat po rozpoczęciu działalności, B.U. - założona w
czytaj dalej

Czy spróbowałbyś truskawki o aromacie poziomek? Polecam to zrobić, ponieważ doświadczenie jest absolutnie satysfakcjonujące; czytaj dalej

Zapytany o kampanię handlową pomarańczy, Ivan Mazzamuto, prezes spółdzielni La Normanna w Paternò (Katania), powiedział IFN o obecnej sytuacji i prognozach na nadchodzące tygodnie: "Sezon jest uwarunkowany pogodą, jak w przypadku wszystkich owoców i warzyw,
czytaj dalej

Wszystko jest gotowe do rozpoczęcia kampanii produkcyjnej Asparago Verde di Altedo Igp w 2024 r., doskonałości uznanej na poziomie europejskim za wyjątkową jakość i cechy smakowe. Consorzio di Tutela dell'Asparago Verde di Altedo Igp, wraz z wprowadzeniem na rynek
czytaj dalej

Historyczne spotkanie w kancelarii notarialnej w Turynie w celu sformalizowania konsorcjum "KiKoKà Europe": 11 członków z Francji, Grecji, Hiszpanii i Włoch - 1 550 hektarów zatwierdzonego obszaru uprawnego - 2 odmiany kiwi o żółtym miąższu - duże partnerstwo z
czytaj dalej