Wiadomości

Consum rozszerzył system selfcheckout na 26 kolejnych sklepów i osiągnął 50 supermarketów z możliwością autonomicznej płatności w 2022 roku. Łącznie zainstalowano już 174 kasy, a plan na 2023 rok zakłada rozszerzenie go na 20 kolejnych supermarketów. Tym innowacyjnym projektem, który rozpoczął się w 2021 roku od 24 sklepów, Spółdzielnia podtrzymuje swoje zaangażowanie w rozwój procesów automatyzacji, które poprawiają doświadczenie klienta. czytaj dalej

Zimą południowotyrolskie sady jabłoniowe – Południowy Tyrol – Südtirol wchodzą w okres odpoczynku wegetacyjnego i udają się na zasłużony odpoczynek. Promocja marki Marlene® trwa jednak nadal, a liczne międzynarodowe inicjatywy komunikacyjne i sponsoringowe podkreślają jej związek ze sportem i górami. czytaj dalej

Firma Koppert rozpoczęła sprzedaż kilku partii z różnymi gatunkami roślin, które nadają się do tworzenia obszarów rezerwowych w szklarniach i uprawach wewnętrznych, jak również do tworzenia żywopłotów na terenach zewnętrznych. Do przygotowania partii wybrano najbardziej odpowiednie gatunki roślin, aby móc je łączyć zgodnie z potrzebami poszczególnych upraw i zapewnić całoroczne kwitnienie. czytaj dalej

Technicznie należy do dużej rodziny Brassicaceao Cruciferae, ale w Trentino znana jest jako Broccolo di Torbole. W korzystnym klimacie jeziora Garda, między gminami Torbole i Santa Massenza, warzywo znajduje swoje naturalne środowisko, otoczone przez Pelera i Ora, dwa
czytaj dalej

Założona 70 lat temu firma Libretti, w rejonie Ragusano, jest wzorcem w produkcji pomidorów o śladowej i wysokiej jakości, z całkowitą kontrolą łańcucha dostaw. Celem firmy, która stale inwestuje w rozwój innowacyjnych odmian i jest licencjobiorcą Camone, jest.
czytaj dalej

Belg Jacob Hobbel został wybrany na pierwszego globalnego dyrektora kategorii owoców i warzyw w obszarze biznesowym Przetworów Spożywczych firmy Tomra. Tło w Pasfrost i Greenyard Mrożone czytaj dalej

Miniony tydzień przyniósł pewne zmiany w cenach skupu jabłek przemysłowych. Gdzie te ceny się zmieniały i jakie były: kierunek i skala tych zmian? czytaj dalej

Początek nowego roku w handlu marchwią na polskim rynku hurtowym przyniósł pewne spowolnienie. Ale okazało się ono chwilowe i ceny marchwi utrzymały poziom. Jaki to poziom i czy polska marchew jeszcze zdrożeje przed wiosną, o tym w tekście poniżej. czytaj dalej

Aktualne problemy krytyczne i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, na swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń podczas dwóch dni Marca 2023 na Fiere Bologna, które będziemy śledzić w naszej #gdoweekreportaż klikając tutaj. Dwa spotkania
czytaj dalej

Fruttagelparticipates in the nineteenth edition of Marca, scheduled for 18 and 19 January at the Bologna Exhibition Centre. Spółdzielnia, jeden z najważniejszych włoskich co-packerów, zaprezentuje na swoim stoisku (Hall 21, stoisko B63-C62) swoje nowości dla mdd, które spełniają główne
czytaj dalej

Bimi przybywa na Marca Fresh 2023 z innowacyjnością, smakiem, smakowitością, transwersalnym zastosowaniem i właściwościami odżywczymi. Bimi to w 100% jadalny brokuł opracowany przez firmę nasienną Sakata. Jest to produkt dostępny przez cały rok, ponieważ jest uprawiany na różnych obszarach; obecnie
czytaj dalej

Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro - podaje Coldiretti. Tej zimy nienormalnie ciepła pogoda spowalnia pigmentację różnych produktów owocowych i warzywnych. Jeśli pomarańcze tarocco walczą o kolor, Coldiretti informuje o radicchios.
czytaj dalej

W ostatnich tygodniach krajowe ogórki szklarniowe pokazywały się na rynku tylko epizodycznie. Ogórki importowane zdecydowanie dominują obecnie zarówno w hurcie, jak i w detalu. A ich obecne ceny do niskich nie należą. Jakie są aktualnie hurtowe ceny szklarniowych ogórków? czytaj dalej

Pomarańcze nie potaniały przed Bożym Narodzeniem, a i po Nowym Roku ceny tych owoców nie przejawiają takich tendencji. Jak obecnie kształtują się w polskim hurcie ceny pomarańczy? czytaj dalej

Innowacja, tradycja, elastyczność, jakość i zrównoważony rozwój. Besana (grupa Importaco) prezentuje się na targach Marca (stoisko E28, hala 29) silna w swoich wartościach, które przekładają się na propozycje asortymentów suszu i owoców suszonych dla największych międzynarodowych detalistów. Zmniejszone wykorzystanie
czytaj dalej

Jury ekspertów wybrało 10 finalistów ubiegających się 10 lutego o Fruit Logistica Innovation Award 2023, najbardziej pożądaną nagrodę za innowacje w sektorze świeżych owoców i warzyw. Wśród nominowanych z różnych krajów wyróżniają się także m.in.
czytaj dalej

Pierwsza dekada stycznia nie przyniosła wyraźnego trendu hurtowych cen kapusty białej w Polsce. Czy kolejne zimowe tygodnie okażą się bardziej sprzyjające dla producentów tego warzywa? czytaj dalej

Hurtowe ceny mandarynek w bieżącym sezonie utrzymywały się powyżej poziomu z analogicznego okresu roku poprzedniego. Tak było do początków stycznia. Teraz się ta relacja zmieniła, ale nie wykluczone, że tylko chwilowo, a na mandarynkowym rynku czeka nas zmiana trendu. czytaj dalej

W transakcji o wartości około 100 mln euro Grupa Orsero ogłosiła, że zakończyła przejęcie Capexo S.a.S (za 80% kapitału) i Blampin Groupe (za 100% kapitału), ważnych graczy we francuskim sektorze owoców i warzyw. Dzięki akwizycjom Grupa osiągnęła poziom
czytaj dalej

1 z 4 Apulia Distribuzione stawia na format łączący dwa markety Carrefour i Rossotono (uruchomiony kilka lat temu znak Apulii dla smakoszy, opisany w tym artykule w Gdoweek), czytaj dalej