Wiadomości

Sezon handlu zeszłoroczną kapustą białą trwa, ale na rynku jest też już wczesna kapusta z krajowych upraw pod osłonami. Chciałoby się powiedzieć „wreszcie”, bo tegoroczny sezon startuje z opóźnieniem i pod znakiem nie najlepszej pogody. czytaj dalej

Rosnący rynek i wysokie ceny szybko się zużywają. Widać to wyraźnie, gdy spojrzymy na holenderski rynek cebuli w tym sezonie. Teraz, gdy szaleństwo już minęło i handel cebulą jest na spokojniejszych wodach, potrzeba trochę czasu, by zarówno plantatorzy, jak i sortowacze dostosowali się do niego. Zarówno pod względem popytu na cebulę, jak i jej cen, rynek szuka nowej równowagi. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

PRZEGLĄD SYTUACJI NA RYNKU
OWOCÓW I WARZYW W DNIACH
28.04.23-5.05.23 R
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

WAPA opublikowała kolejną w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym krajach UE. Jakie to są wolumeny? czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny rabarbaru w polskim hurcie mocno zniżkowały. Ale i tak nie zeszły jeszcze do poziomu z tego samego okresu zeszłego roku. A jak wygląda sytuacja po majówce? czytaj dalej

WAPA opublikowała kolejne w tym sezonie dane o zapasach jabłek w krajach członkowskich, w tym tych z UE. Jakie to są wolumeny, jeśli chodzi o jabłka w Europie, a zwłaszcza w Polsce? czytaj dalej

Bieżący sezon krajowych pomidorów czerwonych zaczął się w odmiennych realiach cenowych niż miało to miejsce w latach poprzednich. Kolejne dni również przyniosły sytuację różną od tej oglądanej zazwyczaj w kwietniu. Nie było typowej dynamicznej zniżki cen. A z jakimi cenami hurtowymi wkraczają te pomidory w nowy miesiąc sezonu? czytaj dalej

Sezon handlu gruszkami z krajowych zbiorów 2022/2023 dobiega w Polsce końca. Podaż tych owoców jest prawie na wyczerpaniu, zdecydowanie w sklepach dominują już owoce importowane. A jak się kształtują obecnie ceny gruszek w polskim hurcie? czytaj dalej

PRZEGLĄD SYTUACJI NA RYNKU
OWOCÓW I WARZYW W DNIACH
21.04.23-28.04.23 R.
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Ceny jabłek deserowych się umacniają. Może nie w jakimś oszałamiającym tempie, ale idą w górę. Jak dynamiczny jest to trend i na jakich poziomach cenowych są obecnie oferowane polskie jabłka deserowe? czytaj dalej

Ceny marchwi na polskim rynku hurtowym nie rosły już w kwietniu tak dynamicznie, jak to miało miejsce w lutym. Ale mimo wszystko nieco wzrosły, co przy ich wcześniejszym poziomie jest bardzo znaczące. A jakie ceny ma obecnie marchew w dużym hurcie? czytaj dalej

W tym roku hurtowy handel kapustą białą po Wielkanocy nie był tak aktywny, jak miało to miejsce w tym samym okresie zeszłego roku. W konsekwencji ceny tej kapusty w polskim hurcie nie poszły śladem cen zeszłorocznych. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2023 roku? czytaj dalej

Mijają kolejne tygodnie wiosny. Wiosny, generalnie rzecz biorąc, zimnej, co oznacza opóźnienie wegetacji krajowych wczesnych ziemniaków i wydłuża perspektywy dla sezonu ziemniaków zeszłorocznych. Ta sytuacja, plus niższe niż zazwyczaj stany zapasów, wyraźnie oddziałuje na ceny. czytaj dalej

Do początku sezonu polskich borówek wysokich zostało jeszcze sporo czasu, ale czas nie stoi w miejscu. Trwają prace polowe i przygotowania do kampanii, która już jest postrzegana jako trudna. W międzyczasie mamy duże zmiany w hurtowych cenach borówki amerykańskiej importowanej z Hiszpanii. czytaj dalej

Kampania truskawek w Hiszpanii minęła już swój szczyt podażowy i bieżące zbiory tych owoców maleją. W Polsce sezon krajowych truskawek jeszcze się w zasadzie nie zaczął, a problemy już są coraz większe. czytaj dalej

Na holenderskim rynku cebuli dzieje się dużo, ale trudno znaleźć w tym wszystkim wyraźny kierunek. Zależy to po prostu od tego, z kim się rozmawia i, co równie ważne, jaki jest jego interes. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej