Wiadomości

W ostatnich dniach zmiany w hurtowych cenach importowanych borówek były niewielkie. Co nas może czekać na rynku tych owoców w kolejnych tygodniach? Czy będzie to powtórka relatywnie stabilnego scenariusza sprzed roku, czy może raczej tego o wiele bardziej dynamicznego z maja 2022? czytaj dalej

Za nami kolejna noc z przymrozkami. I to, wedle danych IMiGW, na większym obszarze kraju w porównaniu do poprzednich nocy. Gdzie spadały temperatury poniżej zera? czytaj dalej

Na polskim rynku przybywa młodej kapusty białej, choć wciąż jesteśmy w fazie sezonu zdominowanej przez import. Większa dostępność przekłada się oczywiście na spadek cen, ale czy tańsza kapusta, to kapusta tania? czytaj dalej

Ziemniaki ze zbioru 2023 znów wykazują tendencję do wzrostu cen. Jaka jest skala tego zwyżkowego trendu? A jak mają się uprawy ziemniaków wczesnych? czytaj dalej

Jesteśmy w tej fazie roku, w której na polskim rynku świeżych owoców swoją pozycję umacniają banany. Jednak to, jak bardzo zyskują w oczach konsumentów, to zależy w dużej mierze od relacji ich cen do cen choćby jabłek lub, w mniejszym stopniu, cytrusów. Jak obecnie kształtują się ceny bananów w polskim hurcie? czytaj dalej

Za nami noc z przymrozkami. I to kolejna. Jak nisko spadły temperatury i jakie to stanowi zagrożenie dla kwitnących upraw? czytaj dalej

Pogoda, a dokładniej jej pogorszenie w bieżącym tygodniu, to gorący temat w branży sadowniczo-warzywniczej. Ale możliwe straty w plonach spowodowane przymrozkami i gradem to nie jedyne powody do zmartwień dla producentów w tym sezonie. Zagrożeń, i to poważnych, jest więcej. czytaj dalej

Czy nadchodzące tygodnie przyniosą spadek hurtowych cen cebuli w Polsce? Jakie czynniki mogą wpłynąć na kierunek trendu cenowego tego warzywa? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie niby trochę urosły, ale nie mogą one wejść w długookresowy mocny trend zwyżkowy. Popyt na to warzywo pozostaje wciąż zbyt słaby na wykreowanie takiej tendencji cenowej. Jakie obecnie są ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Sezon arbuzów w Polsce wciąż jest w fazie przejściowej między importem dalekim i bliskim. Oznacza to ograniczenia w podaży tych owoców. A jak ta sytuacja przekłada się na ich hurtowe ceny? czytaj dalej

Prognozy synoptyków tym razem w pełni się potwierdzają. Do Polski zawitało ochłodzenie. Wraz z nim nadchodzą przymrozki, a nawet mogą wystąpić gradobicia. To duże zagrożenie dla upraw owocowych. czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych zaliczyły duży spadek w pierwszym tygodniu kwietnia. Na jakim poziomie teraz są ceny tych warzyw? W najbliższych dniach synoptycy zapowiadają pogorszenie pogody. czy to oznacza, że trend cenowy ogórków może zostać odwrócony? czytaj dalej

Podaż krajowych gruszek jest coraz niższa, choć jest ich jeszcze trochę u krajowych producentów jest do dyspozycji. Ale ceny gruszek w bieżącym sezonie są bardzo czułe na spadek dostępności tych owoców. Jak obecnie kształtują się ceny gruszek w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy ceny pietruszki w Polsce znów wrócą do rekordowych poziomów, a warzywo to kolejny raz trafi na czołówki krajowych mediów? czytaj dalej

Do startu sezonu krajowych kalafiorów zostało jeszcze trochę czasu, choć kampania ta może się zacząć wcześniej niż zazwyczaj. Ale póki co na rynku rządzą kalafiory importowane. A ich ceny zaliczyły ostatnio mały roller coaster. czytaj dalej

Zapasy jabłek Red Jonaprince są dużo mniejsze niż przed rokiem. To właśnie Prince obok Jonagolda ma największy spadek wolumenów zgromadzonych w polskich chłodniach w relacji rok do roku. Prince cieszy się też zainteresowaniem kupujących. A jednak z hurtowymi cenami tej odmiany są problemy. czytaj dalej

Sezon na polskie truskawki dopiero raczkuje, a już słychać o problemach znanych nam dobrze z poprzednich lat. Jakie to problemy i jakie są obecnie ceny świeżych truskawek w polskim hurcie? czytaj dalej

"Bądź niechętny, gdy inni są chciwi i bądź chciwy, gdy inni są niechętni". Ten cytat z Warrena Buffetta odnosi się do rynku akcji, ale ma zastosowanie jeden do jednego do rynku cebuli. Trend spadkowy, który rozpoczął się na holenderskim rynku cebuli około dwa miesiące temu, tworzy zupełnie inną dynamikę. W niektórych przypadkach producenci i sortowacze mogą się wycofywać, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Produkcja rolna , produkcja żywności, to nie jest jedna z wielu branż gospodarki narodowej. Jej pozycja jest szczególna i nadchodzące lata mogą boleśnie nas o tym upewnić, o ile Polska nie potraktuje swojego sektora rolnego jako zasobu strategicznego, który musi być szczególnie chroniony przed atakami polityczno-ekonomicznymi. czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku importowanej papryki świeżej nabrała wyraźnego wigoru. Skąd taka zmiana? czytaj dalej