Wiadomości

Kończy się okres przerwy świątecznej w skupie jabłek przemysłowych. Wciąż jednak daleko jest do takiej skali przetwórstwa, jaka miała miejsce przed Bożym Narodzeniem. Powód to oczywiście pogoda, a ten słabszy popyt odbił się na cenach skupu jabłek przemysłowych. jakie to ceny? czytaj dalej

Sytuacja w hurtowym handlu kapustą białą na polskim rynku nabrała znacznego przyśpieszenia. Ceny kapusty, które wcześniej znajdowały się pod dużą presją zniżkową, w ciągu zaledwie kilku dni poszły mocno w górę. Pytanie, na ile trwała okaże się ta zmiana? Jakie są obecnie ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły wyraźną zmianę sytuacji na hurtowym rynku importowanych borówek amerykańskich. Zarówno pod względem podaży, jak też pod względem cen. Po ile obecnie są oferowane świeże borówki importowane? czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Golden Delicious pozostają nieco wyższe niż większości pozostałych odmian oferowanych przez polskich sadowników. Ale ich poziom z pewnością nie jest satysfakcjonujący dla producentów. Czy przyczyną takiego stanu rzeczy jest relatywnie wysoka podaż Goldena w Europie? Jakie są obecnie ceny jabłek Golden Delicious? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie wyraźnie wzrosły i nie tylko za sprawą powrotu mroźnej pogody. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa na rynku kapusty pekińskiej? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie wyraźnie wzrosły i nie tylko za sprawą powrotu mroźnej pogody. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa na rynku kapusty pekińskiej? czytaj dalej

Holenderski rynek cebuli nie jest bynajmniej ożywiony. Sortowacze z niepokojem obserwują, co się stanie, jeśli popyt z Afryki spadnie. Producenci bardziej obawiają się, że ten sezon może przebiegać według tego samego schematu, co poprzedni. Rynek cebuli ma swoje dziwactwa nie tylko w Holandii, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Sytuacja na rynku kalafiorów w UE pozostaje bardzo trudna, choć ceny tych warzyw nieco spadły. Jednak spadek ten wciąż jest za May, aby „odmrozić” popyt na te warzywa. Ile teraz, w polskim hurcie, kosztują importowane kalafiory? czytaj dalej

WAPA opublikowała pierwsze w tym sezonie dane o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym krajach UE. Jakie to są wolumeny tych owoców? Ile gruszek jest w polskich chłodniach? czytaj dalej

Obecnie na krajowy rynek trafiają śladowe ilości rodzimych ogórków szklarniowych, ale jakieś polskie ogórki są w naszym hurcie do kupienia. Zdecydowanie lepiej jest z dostępnością ogórków importowanych. A jak kształtują się ceny tych warzyw? czytaj dalej

WAPA opublikowała pierwsze w tym sezonie dane o zapasach jabłek w krajach członkowskich. Szczególnie interesująca jest analiza informacji o ilościach jabłek zgromadzonych w UE, a zwłaszcza w Polsce, w relacji do poprzednich sezonów. Jakie to są wolumeny? czytaj dalej

Przez cały grudzień ceny hurtowe jabłek odmiany Gala na polskim rynku pozostawały stabilne. W ostatnim okresie doszło jednak do ich spadkowej korekty. Na jakim poziomie są zatem obecnie ceny Gali? czytaj dalej

W ostatnim miesiącu minionego roku na polskim rynku hurtowym odnotowano spadek cen importowanych brokułów. Może się jednak wkrótce okazać, że nowy rok przyniesie odwrócenie tamtej zniżki i ceny brokułów znów ruszą w górę. Jakie przesłani za tym przemawiają? czytaj dalej

Wysoka podaż cytryn powoduje spadek ich cen na rynkach krajów UE. Trend ten widoczny jest też w Polsce. Po ile są zatem cytryny w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny sprzedażowe białej kapusty w polskim dużym hurcie odbiły nieco w górę po Nowym Roku. Problem w tym, że ta zmiana wciąż jest zbyt nikła, aby mówić o poprawie na rynku tego warzywa. Presja na ceny kapusty wciąż działa, mimo problemów podażowych. Po ile jest teraz kapusta biała? czytaj dalej

Początek roku przyniósł, na polskim rynku hurtowym, dalszy spadek cen bananów. Ceny te są więc dużo niższe w relacji rok do roku, co nie znaczy, że są niskie. Po ile zatem są obecnie oferowane południowoamerykańskie banany w handlu hurtowym? czytaj dalej

Przez krótki czas ceny sprzedażowe selerów w polskim dużym hurcie znalazły się powyżej notowań z analogicznych okresów w poprzednim dziesięcioleciu. Jednak już tak nie jest. I chociaż nie można mówić o „cenowym dołku” na rynku selerów, to również nie ma większych szans na szybkie uruchomienie wzrostu cen tych warzyw. Po ile są oferowane selery w polskim hurcie teraz, u progu nowego roku? czytaj dalej

Tydzień między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem jest szczególnym okresem również w Holandii. Wiele gospodarstw pracuje wtedy na pół gwizdka lub jest całkowicie zamkniętych. Nie inaczej jest w sektorze cebuli. Nie jest jednak tak, że nic nie wyjeżdża. Na przykład w tym tygodniu załadowano kolejny statek do Senegalu. O sytuacji na rynku cebulowym w Holandii pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Kończy się rok 2023. Na hurtowym rynku marchwi ta końcówka miała, pod względem cen, przebieg spokojny. Przeciwnie niż rok temu. Czy jest szansa na szybkie pojawienie się wzrostu cen marchwi na rynku świeżym? czytaj dalej

Ceny cebuli w polskim hurcie nie są rekordowo wysokie, ale tylko z jednego powodu – w sezonie 2022/2023 rynek tego warzywa w Europie znalazł się w ogromnym kryzysie podażowym, który wypchnął jej ceny na ekstremalne poziomy. Gdyby nie zeszły rok, bieżąca kampania oceniana byłaby z zupełnie innej perspektywy. Ceny nie są więc rekordowe, ale to nie oznacza, że po Nowym Roku nie będą one rosnąć. Jak duży może być to wzrost? czytaj dalej