Wiadomości

Tegoroczny sezon obfituje w anomalia pogodowe, które bardzo negatywnie odbijają się na jakości przechowywanych owoców. czytaj dalej

Jak większość warzyw, tak i marchew notuje, w tym sezonie, wyjątkowo niskie ceny. Czy jest szansa, że w końcówce sezonu ta sytuacja ulegnie zmianie? czytaj dalej

Jakość bananów sprowadzanych na rynek unijny jest regulowana w normie handlowej. Dotyczy ona tylko bananów zielonych trafiających następnie do dojrzewalni. czytaj dalej

Cięcie zimowe zwane inaczej cięciem odmładzającym jest jednym z ważniejszych zabiegów w sadownictwie, regulującym wzrost wegetatywny drzew. Gatunkiem, u którego zabieg ten należy bezwzględnie wykonać, jest jabłoń. czytaj dalej

Kapusta pekińska jest tym warzywem z polskiej oferty eksportowej, które cieszy się największym zainteresowaniem. Pozostałe wypadają na jej tle o wiele słabiej. czytaj dalej

Jakość sałat jest regulowana normą zamieszczoną w załączniku rozporządzenia WE nr 543/2011. Obecnie na naszym rynku oferowana jest sałata z Włoch i Hiszpanii. czytaj dalej

W obecnym sezonie występują dość powszechnie choroby fizjologiczne. Powoduje to znaczne skrócenie okresu przydatności handlowej jabłek.

czytaj dalej

Rośnie popularność systemu integrowanej produkcji. W związku z tym opublikowano rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi zmieniające rozporządzenie w sprawie integrowanej produkcji. czytaj dalej

Jakość mandarynek, pomarańczy i cytryn reguluje norma szczegółowa zawarta w rozporządzeniu UE nr 543/2011.
czytaj dalej

Unia Owocowa podaje, że zastępca przewodniczącego Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Federacji Rosyjskiej - N.A.Vlasov przesłał oficjalną informację do Dyrektor Generalnej ds. Zdrowia i Ochrony Konsumentów Komisji Europejskiej - Pani Paoli Testori Coggi z której wynika, że wymagane do tej pory certyfikaty bezpieczeństwa odnośnie pozostałości pestycydów w produktach roślinnych przeznaczonych na eksport z UE do Federacji Rosyjskiej, zostały zniesione. czytaj dalej

Bardzo trudny sezon zapowiada się dla producentów cebuli. Urodzaj powoduje wymuszanie niskiej ceny, ale i większe wymagania odbiorców.
czytaj dalej

Rosja jest jednym z trzech największych na świecie importerów owoców i warzyw, a Polska jest największym eksporterem jabłek do Rosji.W porównaniu do innych firm z Europy zachodniej polskie firmy są bardzo aktywne na rynku rosyjskim, szybko reagują na zachodzące na nim zmiany i momentalnie się do nich przystosowują. Tą elastyczność i łatwość współpracy rosyjscy kontrahenci bardzo sobie cenią.

czytaj dalej

Na konferencji Fresh Market 2011, która odbyła się 30 września słychać było często powtarzane słowo jakość.
czytaj dalej

Tegoroczna Konferencja Fresh Market 2011 zapewniła uczestnikom nie tylko możliwość nawiązania wielu ciekawych kontaktów, ale również moc atrakcji. Jedną z nich był zorganizowany po raz pierwszy konkurs na najlepszy produkt, czyli Fresh Market Award – Produkt Roku 2011.
czytaj dalej

Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa wprowadziła nowe wzory wniosku o wydanie świadectwa fitosanitarnego oraz zlecenia do wniosku o wydanie świadectwa fitosanitarnego.

czytaj dalej

Podczas targów World Food Moscow, które odbyły się w ubiegłym tygodniu wystawiało się dziesięciu polskich eksporterów owoców i warzyw. Stoiska firm owocowo-warzywnych były rozmieszczone w 2 pawilonach.
czytaj dalej

Przyczyną wielu reklamacji jest brak porozumienia w sprawie wymagań dotyczących jakości. Dotyczy to zarówno producentów, jak i firm handlowych.
czytaj dalej

Węgierka Zwykła to jedna z najstarszych i najpopularniejszych odmian śliwy – uprawiana w Polsce od dziesięcioleci. Śliwki Węgierki Zwykłej nadają się zarówno do bezpośredniej konsumpcji, jak na wszelkiego typu przetwory oraz na susz. Ich specyficzny, lekko korzenny smak znały już nasz babcie, a tradycyjne powidła z tej odmiany miały charakterystyczny aromat.
czytaj dalej

Cztery największe organizacje działające na rzecz rozwoju polskiego sadownictwa przygotowały wspólne stanowisko w sprawie eksportu świeżych owoców i warzyw do Federacji Rosyjskiej.

czytaj dalej

Od 22 czerwca 2011 r. obowiązuje nowa norma unijna dla winogron stołowych. W normie są istotne zmiany dotyczące wielkości minimalnych grona, sortowania wg wielkości i tolerancji jakościowych. czytaj dalej