Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Sytuacja cenowa w skupie aronii zmieniła się fundamentalnie
2025-08-29 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sezon skupu aronii 2025 wszedł już w końcową fazę. Jednak miniony tydzień przyniósł gwałtowne zmiany w cenach tego owocu i obecnie sytuacja na aroniowym rynku wygląda diametralnie odmiennie niż w pierwszej części kampanii. Jakie obecnie są ceny skupu aronii?
czytaj dalej
Handel globalny przygotowuje się do Asia Fruit Logistica.
2025-08-29 05:00
Premierowy azjatycki targ owoców i warzyw wraca do AsiaWorld-Expo w dniach 3-5 września w swojej najbardziej dynamicznej i międzynarodowej edycji – oferując wiele nowych, ekscytujących funkcji.
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU WINOGRON
2025-08-29 00:00
Sezon we Włoszech prezentuje zróżnicowaną dynamikę, gdzie Sycylia kończy mocno na odmianach Victoria i bezpestkowych, podczas gdy Apulia boryka się z presją cenową pomimo popytu na odmianę Italia. W Niemczech włoskie winogrona dominowały obok importów z Hiszpanii, Francji, Grecji i Turcji, podczas gdy produkcja lokalna pozostała.
czytaj dalej
Dane Eurostatu dotyczące zbiorów z 2024 roku pokazują, że Portugalia była trzecim największym producentem pomidorów w Unii Europejskiej, osiągając poziom 1,7 miliona ton. W czołówce znalazły się Włochy z sześcioma milionami ton, a następnie Hiszpania z 4,5 miliona ton. Ogółem w UE zebrano 62,2 miliona ton świeżych warzyw, w tym melonów.
czytaj dalej
"Jesteśmy nadal w trakcie zbiorów moreli"
2025-08-29 00:00
Kiedy morele są w pełni zbierane, a śliwki dopiero zaczęły, persymony czekają na swoją kolej jesienią. I nie zapominajmy o nowych nasadzeniach i innych nowościach. Dla włoskiej firmy Società Agricola Guidi są to tygodnie intensywnej pracy. "Jesteśmy wciąż w
czytaj dalej
"Konsument coraz bardziej zwraca uwagę na pochodzenie"
2025-08-29 00:00
Bliskość, zrównoważoność i wsparcie produkcji lokalnej są decydującymi czynnikami przy podejmowaniu decyzji zakupowych, chociaż cena nadal ma znaczenie. W tym równowadze, krajowe jabłka zyskały na popularności, oferując "doskonałą jakość sensoryczną".
czytaj dalej
Figowiec z Sycylii, sezon regularny: "Czekamy na te potwory"
2025-08-29 00:00
Kampania 2025 dla sycylijskich figowiec rusza z innym krokiem niż w poprzednim roku, który był naznaczony suszą i nadmiernym upałem. Tego lata, natomiast, pogoda przywróciła owoce do regularnego harmonogramu, z pozytywnymi początkami pod względem jakości.
czytaj dalej
Pożary w Turcji oszczędziły sad nektaryn w Bursie.
2025-08-29 00:00
W dniu 27 lipca 2025 roku, pożary szybko rozprzestrzeniły się w prowincji Bursa na północnym zachodzie Turcji, zmuszając do ewakuacji ponad 1 700 osób i niszcząc duże obszary lasów. Pomimo skali pożarów, 2,5-hektarowy sad nektarynki w wiosce Karahıdır pozostał nietknięty. Rolnik Halil Kiraz.
czytaj dalej
Eksport jagód borówki z Peru wzrósł o 130% w sezonie 2025/26.
2025-08-29 00:00
Na zakończenie 34. tygodnia kampanii 2025/26 Peru wyeksportowało 48 023 ton świeżych borówek, co stanowi wzrost o 130% w porównaniu z tym samym okresem w poprzednim sezonie. Tempo wysyłek pozwala krajowi przekroczyć początkowe prognozy i utrzymać rolę głównego globalnego eksportera.
czytaj dalej
"Zredukowaliśmy wysyłki w okresie szczytowej produkcji i priorytetowo traktowaliśmy wysyłki w ostatniej części sezonu, kiedy ceny zaczęły się odbijać."
2025-08-29 00:00
Najnowszy sezon eksportu owoców z Peru charakteryzuje się wysokim międzynarodowym podażą, naciskającymi cenami oraz wyzwaniami logistycznymi, które zmusiły firmy do dostosowania swoich strategii biznesowych. W nadchodzących tygodniach spodziewa się, że ceny się poprawią, ponieważ eksporterzy skupią się na dywersyfikacji rynków, eksplorując.
czytaj dalej
Melinda pisze historię: w Val di Non pierwsza na świecie kolejka linowa dla owoców.
2025-08-29 00:00
Zbiór jabłek, rozpoczęty w tych dniach w dolinach trentińskich Non i Sole, przejdzie do historii. Zasługa "technologicznego klejnotu", który ma zmienić przyszłość włoskiego sadownictwa i nie tylko. Teraz, bowiem, świeżo zebrane jabłka mogą być transportowane kolejką linową.
czytaj dalej
"Prezentujemy jedną z najbardziej produktywnych odmian pomidorów winogronowych dostępnych dzisiaj"
2025-08-29 00:00
We środę, 27 sierpnia, Centrum Innowacji Enza Zaden w Pijnacker zorganizowało Dzień Otwarty Pomidorów. Oprócz 3 000 m² powierzchni uprawy pomidorów odsłoniętych i 6 000 m² pomidorów zakrytych, Enza Zaden zorganizowało dużą strefę prezentacji na farmie Duivestijn Tomaten, gdzie zaprezentowano wszystkie nowości.
czytaj dalej
Eksport owoców i warzyw z Tanzanii napotyka ograniczenia.
2025-08-29 00:00
Bank Tanzanii opublikował badanie przeanalizowane eksportu ogrodniczego kraju, podkreślając potencjał wzrostu i obecne ograniczenia. Sadownictwo jest jednym z najszybciej rozwijających się sektorów rolniczych Tanzanii, z eksportem wzrastającym z 33,5% handlu rolno-spożywczego w 2020 roku do 38% w 2022 roku.
czytaj dalej
Nie będzie już możliwe wyeksportowanie świeżo zebranych daktyli do Azji na czas Ramadanu.
2025-08-29 00:00
Wraz z nadchodzącym sezonem daktyli w Tunezji, który charakteryzuje się znacznymi ilościami w porównaniu do ubiegłego sezonu, eksporterzy nadal mają trudności z zaopatrzeniem rynku azjatyckiego. Problem nie wynika już z niewystarczających ilości, ale z kryzysu na Morzu Czerwonym, który wydłuża czasy tranzytu do tego stopnia, że
czytaj dalej
czytaj dalej
Asfertglobal przedstawi na targach Fruit Attraction swoje nowe produkty i strategie.
2025-08-29 00:00
Firma Asfertglobal ponownie bierze udział w Międzynarodowych Targach Biznesu Owoców i Warzyw (Fruit Attraction 2025), które odbędą się w Madrycie, dokładnie w IFEMA, od 30 września do 2 października 2025 roku.
czytaj dalej
Wprowadzenie na rynek kubeczków ze śliwkami błękitnymi
2025-08-29 00:00
Fruitist, wcześniej znany jako Agrivision, ogłosił wprowadzenie na rynek Kubków ze zdrowymi przekąskami Fruitist, rozwiązania do szybkiego spożycia zaprojektowanego tak, aby świeże owoce były równie łatwo dostępne i apetyczne jak ulubiona zapakowana przekąska, a przy tym zdrowsze. Znane z wyjątkowego rozmiaru, smaku, chrupkości i świeżości, każdy kubek jest.
czytaj dalej
Brio zapisuje rekordowe osiągnięcie: przychód wyniósł 67,3 miliona.
2025-08-29 00:00
Z dochodem osiągającym 67,3 miliona euro, co oznacza wzrost o 21% w porównaniu z poprzednim rokiem, firma Brio - należąca do Grupy Alegra i specjalizująca się w produkcji organicznych warzyw i owoców - z zadowoleniem kończy rok obrotowy 2024/2025. To znaczący wynik, potwierdzający solidność.
czytaj dalej
"Czy przechowywać długo, czy nie przechowywać długo; oto pytanie dla gruszek w tym roku"
2025-08-29 00:00
Zbiory greckich gruszek zbliżają się ku końcowi, informuje pan Michalis Malakos, menedżer firmy Tyrnavou Gaia z Tyrnavos. Jak podkreśla: "Zbiory trwają obecnie tylko odmiany Krystallia (podobnej do Blanquilla), które zakończą się około 25 sierpnia. Ceny
czytaj dalej
Poza Włochami, Hiszpania jest obecnie głównym rynkiem dla Marlene®.
2025-08-29 00:00
Z wysoką jakością owoców i pozytywnymi perspektywami ze strony rynków, w ostatnich tygodniach rozpoczęła się nowa zbiórka przez ponad 4000 producentów jabłek z konsorcjum VOG.
czytaj dalej
Wykorzystanie pestek mango do poprawy jakości po zbiorze truskawek.
2025-08-29 00:00
Truskawki są bardzo łatwo psującymi się owocami ze względu na utratę wilgoci, intensywną aktywność metaboliczną i zanieczyszczenia mikrobiologiczne, co prowadzi do szybkiego pogorszenia jakości podczas przechowywania. W tej studium, ekstrakt z pestek mango (MSE), naturalne źródło antyoksydantów, został załadowany chitozanem (CS) i karboksymetylem.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.