Ceny warzyw
"Całe Niemcy mogą mieć tej zimy problem z jakością sałaty"
2023-11-20 00:00
Początek listopada oznaczał zmianę sezonu dla Früchte Eder Ltd z Kirchham/Tutting z papryką z Hiszpanii, którą wcześniej sprowadzali z Belgii i Holandii. "Jakość jest nadal bardzo dobra, ponieważ rośliny są jeszcze dość młode. Są to produkty szklarniowe z
czytaj dalej
czytaj dalej
Mieszana i niepewna przyszłość francuskich sektorów ziemniaków, czosnku, cebuli i szalotki
2023-11-20 00:00
"Różni specjaliści z sektora dokonują mieszanej oceny po zbiorach i planują raczej niepewną kampanię sprzedażową", według Francuskiej Federacji Handlowców Ziemniakami, Czosnkiem, Cebulą, Szalotką i Warzywami Hurtowymi (FEDEPOM).
czytaj dalej
Kanadyjski producent szklarni rozszerza produkcję na Kalifornię
2023-11-20 00:00
Nature Fresh Farms® rozszerza produkcję na Zachodnie Wybrzeże, współpracując z producentem Millennium Pacific, aby wprowadzić na rynek pomidory Hiiros™ z Kalifornii.
czytaj dalej
"Ogólnie rzecz biorąc, możemy spojrzeć wstecz na udany niemiecki sezon owocowo-warzywny"
2023-11-20 00:00
Wraz z pojawieniem się ostatnich pomidorów i słodkiej papryki z północnych Niemiec, krajowy sezon warzyw owocowych zbliża się do końca. "Jakość kilku ostatnich pociągów była całkiem dobra. Sprzedaż była również całkiem zadowalająca przez całą kampanię, chociaż marketing jest
czytaj dalej
czytaj dalej
Mokre zbiory wpływają na plony ziemniaków w Wielkiej Brytanii
2023-11-20 00:00
Ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii nadal rosną, a kupujący mają trudności z zabezpieczeniem zapasów w obliczu ograniczonych dostaw ziemniaków z wolnego zakupu. Ceny Mintec Benchmark dla angielskich białych ziemniaków do pakowania [kod Mintec: POWP] zostały ostatnio wycenione na 330 GBP/mt, co oznacza wzrost o 43,4% miesiąc do miesiąca i 65% rok do roku.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ziemniaki, Unapa prezentuje osiem nowych odmian
2023-11-20 00:00
Lata prób polowych, starannie wyselekcjonowane i zakopane ziemniaki, aby sprawdzić, czy są bardziej odporne na szkodniki, zmiany klimatyczne i mniejsze zużycie wody. Jest to punkt wyjścia do tworzenia nowych rodzajów bulw, które mogą zaspokoić potrzeby konsumentów, ale także być
czytaj dalej
czytaj dalej
Czy mrożone brokuły tracą swoje właściwości?
2023-11-20 00:00
W rzeczywistości mrożone brokuły zachowują większość swoich właściwości odżywczych i mogą być równie zdrową opcją, co ich świeża wersja. Wynika to z procesu głębokiego mrożenia, który utrzymuje jakość brokułów, a w niektórych przypadkach może nawet poprawić ich jakość.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ekstremalne zjawiska pogodowe, suche gleby i obawy o zaopatrzenie w wodę: Konsekwencje zmian klimatycznych są już odczuwalne w niektórych częściach świata, takich jak Hiszpania. Podczas 7. Forum Ekspertów ds. Ekologicznych Warzyw i Ziemniaków w Visselhövede, przedstawiciele Niemieckiej Służby Meteorologicznej i Niemieckiego Urzędu ds.
czytaj dalej
czytaj dalej
Branston pomaga napędzać rekrutację HGV
2023-11-17 15:00
Nowo wykwalifikowanym kierowcom pojazdów ciężarowych (HGV) oferuje się poszukiwane doświadczenie w branży dzięki partnerstwu między krajowym dostawcą ziemniaków Branston, Inspire Education Group, Lincoln College i Road Haulage Association (RHA);
czytaj dalej
FPJ Potato Special już dostępny
2023-11-17 12:00
FPJ Potato Special jest teraz dostępny dla subskrybentów w aplikacji FPJ, obejmując wysiłki producentów ziemniaków i ich przedstawicieli, aby sprostać wyzwaniom, od mątwika ziemniaczanego po utratę chemikaliów i trwający zakaz importu brytyjskich sadzeniaków przez UE.
czytaj dalej
Ceny czerwonej kapusty pozostają w hibernacji
2023-11-17 08:22
Wygląda to tak, jakby ceny czerwonej kapusty w polskim dużym hurcie zamarzły na długo przed zimą. Na jakim poziomie dokonała się ta hibernacja? I kiedy można spodziewać się ożywienia w handlu czerwoną kapustą?
czytaj dalej
Pomidory przemysłowe, kampania zakończona wynikiem 5,4 mln ton
2023-11-17 00:00
Kampania przetwórstwa pomidorów we Włoszech w 2023 r. zakończyła się produkcją na poziomie 5,4 mln ton, nieznacznie niższą (-1,3%) w porównaniu do 2022 r. Przemysł przetwórczy musiał poradzić sobie z długą i złożoną kampanią, której koszty wyniosły
czytaj dalej
czytaj dalej
"Ważne jest, aby wszyscy mieli tę samą wizję i zainteresowanie. Musimy skupić się na dodaniu maksymalnej wartości do ziemniaków, zwracając szczególną uwagę na znaczne zmniejszenie ilości odpadów w całym łańcuchu, od hodowcy do klienta. Tak widzimy przyszłość", zaczyna Jan Bijleveld, dyrektor generalny PotatoNext, nowej holenderskiej firmy zajmującej się produkcją ziemniaków.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ziemniaki w dystrybucji na dużą skalę: hurt nie działa
2023-11-17 00:00
Ziemniaki są niewątpliwie bardzo ważną kategorią w dziale owoców i warzyw, a cały łańcuch dostaw od lat stara się ulepszyć swoją ofertę we wszystkich aspektach: innowacje odmianowe, opakowania, zrównoważony rozwój i rozwój oznaczeń ChNP i ChOG.
czytaj dalej
W ubiegły czwartek na holenderskim rynku cebuli doszło do nieoczekiwanego poruszenia, gdy statek musiał zostać wypełniony cebulą. "Ceny plantatora i beli nagle wystrzeliły w górę. Średnie sortowanie zostało wycenione na 0,35 euro w belach i osiągnęło poziom 0,40 euro", mówi Eric Moerdijk z Monie w Holandii.
czytaj dalej
"Próba kilku rzędów żółtej hiszpańskiej cukinii przerodziła się w uprawę komercyjną".
2023-11-17 00:00
Początek sezonu warzyw szklarniowych w Hiszpanii bywał w przeszłości mniej obiecujący. "Biorąc pod uwagę, powiedzmy, paprykę, biorąc pod uwagę, że Holandia była na rynku jeszcze dwa tygodnie temu, ceny te były dobre", zaczyna Marco Romein z Agrogestion Alboran.
czytaj dalej
Południowoamerykańska ćma pomidorowa stała się poważnym bólem głowy dla ogrodników i rolników w południowych regionach Kazachstanu, prowadząc do rozczarowującego sezonu ze zmniejszonymi zbiorami aromatycznych pomidorów szklarniowych. Szkodnik przedostał się do Kazachstanu siedem lat temu przez Shymkent. Później
czytaj dalej
czytaj dalej
Ceny cebuli w Uzbekistanie nadal spadają - jakie są tego przyczyny?
2023-11-17 00:00
W ciągu ostatnich trzech tygodni ceny hurtowe cebuli w Uzbekistanie spadły o 18%, co wynika ze wzrostu podaży na rynku krajowym, podczas gdy popyt zewnętrzny na uzbecką cebulę pozostaje słaby, donoszą eksperci EastFruit.
czytaj dalej
Orsero prezentuje GOEquality
2023-11-17 00:00
Orsero Group, wiodący importer i dystrybutor świeżych owoców i warzyw w Europie Śródziemnomorskiej, przedstawia "GOEquality", korporacyjną podróż poświęconą równym szansom i integracji.
czytaj dalej
HM.Clause wprowadza dwie nowe Kalifornie z rezystorami
2023-11-17 00:00
Katalog papryki California firmy HM.Clause powiększa się z roku na rok, a w tym sezonie dodano już trzy nowe odmiany, z których wszystkie są odporne na mączniaka prawdziwego i nicienie.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/