Czosnek

Bayer podpisał wyłączną umowę dystrybucyjną z brytyjskim przedsiębiorstwem Ecospray w celu wprowadzenia na rynek biologicznego środku nicieniobójczego w postaci płynu pozyskiwanego z czosnku. czytaj dalej

"Rolnicy w UE pilnie potrzebują nowych skutecznych rozwiązań przeciwko szkodnikom dla swoich warzyw" - powiedział Jens Hartmann, dyrektor zarządzający regionem Europy, Bliskiego Wschodu i Afryki (EMEA) w dziale Bayer Crop Science. "Velsinum będzie częścią naszej sprawdzonej oferty produktowej." czytaj dalej

Czosnek jest głównym owocem i warzywem eksportowanym z Hiszpanii do USA do października 2024 r., z 14 604 ton i 55,4 milionów euro, z dala za nim plasuje się cebula, z 5 198 ton i 3,1 miliona euro. Trzecie miejsce zajmują cytryny i limonki, z 1 927 tonami i czytaj dalej

Czosnek jest głównym owocem i warzywem eksportowanym przez Hiszpanię do USA do października 2024 roku, z ilością 14 604 ton i wartością 55,4 miliona euro, a następnie, z dużą różnicą, cebulą, z ilością 5 198 ton i wartością 3,1 miliona euro. Trzecie miejsce zajmują cytryny i limonki, z ilością 1 927 ton i. czytaj dalej

W ciągu ostatnich trzech lat Andaluzja odnotowała drastyczny spadek powierzchni upraw czosnku, tracąc 23% gruntów przeznaczonych na tę uprawę, co jest znacznie większym spadkiem niż średnia krajowa w Hiszpanii (-8%). Takie dane zostały ogłoszone przez stowarzyszenie pracodawców. czytaj dalej

Ceny czosnku na Ukrainie osiągnęły historyczny szczyt, przekraczając 4,5 euro za kilogram w połowie grudnia. Jest to najwyższa cena, jaką kiedykolwiek odnotowano, nawet przewyższająca poziomy obserwowane podczas pandemii COVID-19 i wczesnych etapów inwazji rosyjskiej. Skok cen jest przypisywany kombinacji czytaj dalej

W grudniu 2024 roku Peru wyeksportowało 2 614 ton czosnku, generując przychody w wysokości 7,5 miliona dolarów. Jest to o 19% więcej objętości i o 62% więcej wartości niż w grudniu 2023 roku. Średnia cena czosnku wzrosła o 36% do 2,87 dolarów za kilogram. Ta wydajność przyczyniła się do poprawy w rocznym kumulacyjnym, która... czytaj dalej

Siew czosnku, który odbywa się jesienią, aby móc go zbierać wiosną, został już zakończony, i wydaje się, że obszar uprawy będzie podobny do ubiegłego roku, który był bardzo niski, pomimo lepszych perspektyw. czytaj dalej

Prezes Sekcji Czosnku w Asaja w Kordobie, Miguel del Pino, podkreślił, że już w zeszłym roku powierzchnia zasiewów zmniejszyła się o ponad 50%. czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem nowego roku i zdrowym odżywianiem, jednym z kluczowych produktów jest ten, który ma ograniczoną podaż. "Ogólna podaż czosnku jest w tym roku mniejsza. Jednym z powodów jest to, że ceny były wysokie w zeszłym roku, więc rolnicy zachowali mniej nasion i zamiast tego sprzedali je na rynku świeżym" - mówi Jim Provost z czytaj dalej

Zioła i przyprawy od wieków stanowią integralną część praktyk kulinarnych, służąc nie tylko do podkreślenia smaku, aromatu i koloru potraw, ale także oferując szereg korzyści zdrowotnych, w tym właściwości antyoksydacyjne, które redukują stres oksydacyjny. To z kolei może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej