Kapusta
Kapusta biała – sytuacja bez poprawy
2024-03-21 08:00
Sytuacja na rynku białej kapusty nie poprawia się? Jak kształtują się ceny tego warzywa w dużym hurcie? Czy producenci mogą liczyć na to, że wkrótce jednak coś drgnie w tych cenach?
czytaj dalej
To nie są dobre wieści z rynku białej kapusty
2024-03-18 13:00
Średnia cena kapusty białej w polskim dużym hurcie zaliczyła w ostatnim czasie korektę. Kwotowo niedużą, ale to wystarczyło, aby zmienić zasadniczo ocenę rynku tego warzywa względem poprzednich sezonów. Dlaczego? Jakie są obecnie hurtowe ceny białej kapusty?
czytaj dalej
Dla Atilli Dagvers, hurtownika spożywczego z siedzibą w Deerlijk we Flandrii, przejście od sezonu zimowego do wiosny naprawdę się rozpoczęło. "Kiedy ludzie czują słońce i ciepło, zapominają o kapuście i kiełkach i zaczynają myśleć o letnich produktach. Sprzedaż sałatek z zielonym koprem włoskim,
czytaj dalej
czytaj dalej
CMR GROUP - europejski benchmark w zakresie owoców i warzyw
2024-03-08 13:22
CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski.
czytaj dalej
CMR GROUP - europejski benchmark w zakresie owoców i warzyw
2024-03-08 13:22
CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski.
czytaj dalej
CMR GROUP - europejski benchmark w zakresie owoców i warzyw
2024-03-08 13:22
CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski.
czytaj dalej
Początek marca był kontynuacją lutego z płaską sprzedażą. Nastąpiło ożywienie cen bakłażanów i cukinii, podczas gdy w przypadku warzyw kapustnych rynek pozostał stabilny. Sytuacja jest lepsza dla kopru włoskiego; zadowalające notowania dla pomidorów i papryki, zwłaszcza
czytaj dalej
czytaj dalej
Najpierw sól - teraz grejpfrut z herbatą, radzi amerykański profesor
2024-03-07 00:00
Profesor Michelle Francl, kontrowersyjna amerykańska profesor chemii z Bryn Mawr College w Pensylwanii, która wcześniej sugerowała dodawanie soli do herbaty, aby poprawić jej smak, teraz zaleca dodanie grejpfruta, aby przedłużyć działanie kofeiny. I odwrotnie, spożywanie warzyw takich jak kapusta,
czytaj dalej
czytaj dalej
Dwie nowe hybrydy kapusty: Expectation i Bandolero
2024-03-05 00:00
Bejo wprowadzi na rynek dwie nowe hybrydy kapusty w następnej kampanii po uzyskaniu doskonałych wyników w przedkomercyjnych testach polowych: Expectation F1 i Bandolero F1. Expectation F1 Bandolero F1 Expectation F1 (na zdjęciu po prawej) jest odmianą
czytaj dalej
czytaj dalej
Zatłoczony rynek kalafiorów i brokułów
2024-03-04 00:00
"Każdego dnia, od ponad tygodnia, sprzedajemy towar 20% poniżej kosztów produkcji. W związku z tym ponosimy straty, do tego stopnia, że zmielenie części plonów staje się obecnie najszybszym i najskuteczniejszym rozwiązaniem". Tak zaczyna Filippo Billanzuoli
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraina: powrót do wzrostu cen białej kapusty
2024-03-04 00:00
Analitycy EastFruit informują, że aktywny popyt na białą kapustę umożliwił ukraińskim rolnikom podniesienie cen tego produktu w bieżącym tygodniu. Przedstawiciele firm hurtowych zwracają uwagę na niedobór kapusty na rynku, co wraz z dużą aktywnością kupujących jest przyczyną wzrostu cen.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraina: powrócił wzrost cen białej kapusty
2024-03-02 00:00
Analitycy EastFruit informują, że aktywny popyt na białą kapustę umożliwił ukraińskim rolnikom podniesienie cen tego produktu w bieżącym tygodniu. Przedstawiciele firm hurtowych zwracają uwagę na niedobór kapusty na rynku, co wraz z dużą aktywnością kupujących jest przyczyną wzrostu cen.
czytaj dalej
czytaj dalej
Pojawiają się przedkomercyjne brokuły Salinas F1
2024-03-01 00:00
Brokuły, należące do rodziny kapustnych, są ważną rośliną uprawną, rozpowszechnioną na całym świecie, w szczególności w Stanach Zjednoczonych, Meksyku i Hiszpanii.
czytaj dalej
Amerykańskie badanie wykazało, że chłodzenie zmniejsza zanieczyszczenie E. coli w zielonych warzywach liściastych
2024-03-01 00:00
Niedawne badanie przeprowadzone przez University of Illinois Urbana-Champaign dotyczy czynników wpływających na zanieczyszczenie bakterią E. coli różnych zielonych warzyw liściastych, w tym sałaty rzymskiej i zielonolistnej, szpinaku, jarmużu i kapusty włoskiej. Mengyi Dong, główny autor badania, podkreśla częste występowanie bakterii E. coli w warzywach liściastych.
czytaj dalej
czytaj dalej
Poprawa podaży kapusty na Florydzie
2024-02-28 00:00
Podczas gdy trwa wysyłka przechowywanej kapusty, świeża kapusta jest wysyłana z Florydy. "Poziom zapasów jest dobry; na początku sezonu w wielu gospodarstwach brakowało zapasów", mówi Eric Hansen z Hansen Farms LLC. "Jednak zakonserwowany produkt znajduje rynek zbytu wśród tych, którzy
czytaj dalej
czytaj dalej
Jak dotąd popyt na warzywa kapustne i liściaste, wśród innych upraw polowych, był ogólnie dobry, a ceny zrównoważone. Chociaż ceny kalafiora były bardzo wysokie na początku sezonu, to obecnie ustabilizowały się, choć może to oznaczać, że ceny kalafiora są bardzo wysokie.
czytaj dalej
czytaj dalej
APMC Pune widzi stabilność cen większości warzyw
2024-02-26 00:00
W Gultekdi w Pune, Komitet Rynku Produktów Rolnych był świadkiem znacznego wzrostu liczby przyjazdów ciężarówek z warzywami, osiągając 110 w niedzielę z powodu zamknięcia rynku w sąsiednie dni. Wzrost ten miał różny wpływ na ceny produktów. Okra, guar, kalafior, kapusta, brinjal i papryka
czytaj dalej
czytaj dalej
Plantacje w coraz większym stopniu podlegają planowaniu, a liczba nieuregulowanych plantacji nadal spada
2024-02-26 00:00
Popyt na warzywa kapustne i liściaste, wśród innych produktów gruntowych, był jak dotąd ogólnie dobry, a ceny rozsądne. Podczas gdy ceny kalafiorów były wygórowane na początku sezonu, stabilizują się one, choć znów może wystąpić niedobór. Tymczasem,
czytaj dalej
czytaj dalej
Cena kapusty szpiczastej nieznacznie spada wraz z rozpoczęciem hiszpańskich zbiorów
2024-02-26 00:00
Sezon na portugalską kapustę szpiczastą jest w pełnym rozkwicie i jeszcze kilka tygodni temu przebiegał płynnie i stabilnie, według Valtera Coelho, dyrektora generalnego portugalskiej firmy eksportowej Valfresh. "Tutaj, w Portugalii, sezon eksportowy kapusty szpiczastej trwa w najlepsze.
czytaj dalej
czytaj dalej
Badenia-Wirtembergia: Zbiory warzyw poniżej średniej w 2023 r. - spadek upraw kapusty i szparagów
2024-02-23 10:00
W porównaniu dziesięcioletnim, powierzchnia po raz pierwszy spadła poniżej 11 000 ha, podczas gdy wielkość produkcji spadła poniżej średniej dziesięcioletniej (2013-2022) o 6,1%.
czytaj dalej