Kapusta

Wczesna kapusta wyprodukowana w Uzbekistanie pojawiła się w tym tygodniu na półkach supermarketów w stolicy Łotwy, Rydze. Cena detaliczna tego produktu wynosi 1,99 euro za kg, co odpowiada 26 700 UZS. Dla porównania, ceny detaliczne tej samej kapusty w Uzbekistanie wahają się od 3.000 do
czytaj dalej

Według analityków EastFruit, wczesna kapusta wyprodukowana w Uzbekistanie pojawiła się w tym tygodniu na półkach supermarketów w stolicy Łotwy, Rydze. Cena detaliczna tego produktu wynosi 1,99 euro za kg, co odpowiada 26 700 UZS. Dla porównania, ceny detaliczne tej samej kapusty w
czytaj dalej

W tym sezonie wiele krajowych warzyw osiąga na rynku hurtowym ceny najwyższe w ostatnim dziesięcioleciu. Co najmniej w ostatnim dziesięcioleciu. Ale nie jest tak, że te rekordy utrzymują się przez cały bieżący sezon i kapusta czerwona jest na to dobrym przykładem. Jej ceny od grudnia pozostają generalnie w trendzie wzrostowym, aktualnie jednak nie są rekordowo wysokie. Jakie są obecnie ceny czerwonej kapusty? czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim hurcie są obecnie na wyraźnie wyższym poziomie niż w końcówce zeszłego roku. Nie jest to jednak tak spektakularna zmiana, jak ta, która miała miejsce w styczniu 2019 roku. Jakie są obecnie hurtowe ceny białej kapusty i czy to już początek ich wzrostowego trendu długookresowego? czytaj dalej

Bimi i Tenderstem, marki brokułów, które cieszą się popularnością wśród konsumentów w całej Europie i Wielkiej Brytanii, spotykają się w Berlinie, ponieważ nadal zapewniają sprzedaż hodowcom, licencjobiorcom i detalistom na całym kontynencie i poza nim. czytaj dalej

W Europie Północnej dostawy typowych warzyw zimowych, takich jak pory, kiełki i kapusta, są ograniczone i dobrze wycenione. Nie doprowadziło to jednak jeszcze do gwałtownego wzrostu popytu na hiszpańskie warzywa gruntowe. "Wręcz przeciwnie" - mówi Thomas Bos z firmy Thomasol, która wspiera hurtowników i detalistów,
czytaj dalej

Hm.Clause Italia skupiła się na segmencie kapustnych, koncentrując się na odmianach o wysokiej wydajności, takich jak Macerata Green. "Rynek kapustnych jest bardzo dynamiczny", mówi Agostino Marcellino, kierownik sprzedaży Hm.Clause na Sycylii, "a we Włoszech szczególnie na Sycylii,
czytaj dalej

Dzień naznaczony niskimi temperaturami ze znaczną sprzedażą na rynku: odnotowano stabilne ceny warzyw, zwłaszcza pomidorów, cukinii i papryki, choć niższe niż w ubiegłym tygodniu. Kapustne ustabilizowały się, z niższymi cenami w porównaniu do
czytaj dalej

Nadszedł sezon na warzywa kapustne, które są gotowane i spożywane wszędzie i które błyszczą w różnych aspektach i stanowią podstawę tradycji kulinarnych w całej Europie. To nie tylko kwestia smaku czy wszechstronności gastronomicznej, ale przede wszystkim ich wartości
czytaj dalej

Ekologiczna kapusta, kapusta włoska, brokuły i kalafior są bohaterami inicjatywy komunikacji produktowej w punkcie sprzedaży, oferującej szeroki asortyment i promocyjne ceny. Aby uczcić szczyt sezonu kapustnych, Almaverde Bio zaangażowało wszystkie
czytaj dalej

W rozpaczliwej sytuacji na Ukrainie, konkretna pomoc jest w drodze z Romanii, w postaci około 130 ton świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Chociaż ukraińscy rolnicy zebrali prawie 29 milionów ton warzyw w 2023 roku, Ukraina nadal importuje znaczne ilości podstawowych warzyw, w tym pomidorów, cebuli, marchwi, buraków i kapusty. czytaj dalej

Nowe produkty obejmują szwajcarską kapustę pekińską, czerwone kiwi, półkrwiste pomarańcze i karczochy. "Chcemy przekonać Szwajcarów do jakości Aldi dzięki naszym świeżym produktom. Dlatego świadomie inwestujemy w szeroki i wysokiej jakości asortyment owoców i warzyw.
czytaj dalej

Według Maurice'a Otta z Sima Vegetables w Holandii, rynek kapusty nie radzi sobie najgorzej. "Jest pewien popyt w całej Europie. W Anglii i Irlandii pochodzi on głównie z rynków hurtowych. Popyt ze strony przetwórców i supermarketów musi jeszcze naprawdę wzrosnąć", powiedział.
czytaj dalej

Tesco przyjmuje mniejsze produkty od brytyjskich producentów warzyw zimowych dotkniętych niedawnymi burzami i powodziami. czytaj dalej

W grudniu 2023 r. Białoruś była świadkiem znacznego wzrostu cen żywności, jak podał Krajowy Komitet Statystyczny. Świeże ogórki przewodziły stawce z oszałamiającym wzrostem o 28,90% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Inne znaczące wzrosty obejmowały białą kapustę (+22,58%), winogrona (+18,32%), słodką kapustę (+22,58%), słodkie ogórki (+18,32%).
czytaj dalej

Sytuacja w hurtowym handlu kapustą białą na polskim rynku nabrała znacznego przyśpieszenia. Ceny kapusty, które wcześniej znajdowały się pod dużą presją zniżkową, w ciągu zaledwie kilku dni poszły mocno w górę. Pytanie, na ile trwała okaże się ta zmiana? Jakie są obecnie ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Trwa jesienno-zimowa kampania warzywna Futuragri, wiodącej apulijskiej firmy zajmującej się produkcją i sprzedażą owoców i warzyw. Sezon rozpoczął się na przełomie października i listopada zbiorami warzyw kapustnych, szpinaku, selera naciowego i sałaty.
czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch miesięcy Bretanię nawiedziły silne burze i ulewne deszcze, które znacząco wpłynęły na zbiory produktów takich jak kalafior. Christian Kaufmann, dyrektor zarządzający Naturkost Schramm Import-Export Ltd, powiedział nam. "W Bretanii uprawy takie jak kapusta włoska,
czytaj dalej

Powódź spustoszyła uprawy warzyw w całym kraju, a wielu producentów marchwi, pasternaku i warzyw kapustnych nie było w stanie zebrać plonów z powodu ulewnych deszczy spowodowanych przez burzę Henk. czytaj dalej