Kapusta

Ceny kapusty czerwonej ruszyły ponownie w górę w końcówce marca. Długo producenci musieli poczekać na aktywizację tego trendu. Jak wysoko zdołały wspiąć się ceny tej kapusty w dużym hurcie? Jak będzie wyglądać końcówka sezonu w tym segmencie rynku świeżych warzyw? czytaj dalej

Na polskim rynku przybywa młodej kapusty białej, choć wciąż jesteśmy w fazie sezonu zdominowanej przez import. Większa dostępność przekłada się oczywiście na spadek cen, ale czy tańsza kapusta, to kapusta tania? czytaj dalej

W pierwszym kwartale tego roku eksport produktów rolno-spożywczych z Uzbekistanu do Rosji osiągnął około 70 tysięcy ton, co stanowi znaczący wzrost w porównaniu do 39,5 tysiąca ton zarejestrowanych w tym samym okresie 2023 roku. Warto zauważyć, że eksport białej kapusty wzrósł jedenaściekrotnie. czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie niby trochę urosły, ale nie mogą one wejść w długookresowy mocny trend zwyżkowy. Popyt na to warzywo pozostaje wciąż zbyt słaby na wykreowanie takiej tendencji cenowej. Jakie obecnie są ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Położony w najbardziej na południe punkcie kraju, dystrykt Keless w regionie Turkiestan, Kazachstan doświadcza wczesnego nadejścia wiosny. Rolnicy tutaj szybko angażują się w działalność rolniczą, a uprawy warzyw dojrzewają już w kwietniu. Głównym źródłem dochodu dla dystryktu jest czytaj dalej

Położony w najbardziej na południe punkcie kraju, dystrykt Keless w regionie Turkiestanu w Kazachstanie doświadcza wcześnie nadejścia wiosny. Rolnicy tutaj szybko angażują się w działalność rolniczą, a plony warzyw dojrzewają już w kwietniu. Głównym źródłem dochodu dla dystryktu jest... czytaj dalej

W pobliżu Qonce (King William's Town), ziemniaki na farmie Thulaniego Magidy, Juta Agritech, zostaną zebrane w maju. Przez cały rok uprawiają kapustę, dynię i orzechy włoskie, które zmieniają się z zielonymi kukurydzami latem oraz cebulą i marchewką zimą. Na zdjęciu: Thulani Magida z Juta... czytaj dalej

W pierwszym kwartale roku eksport produktów rolno-spożywczych z Uzbekistanu do Rosji osiągnął około 70 tysięcy ton, co oznacza znaczny wzrost w porównaniu do 39,5 tysiąca ton zarejestrowanych w analogicznym okresie 2023 roku. Warto zauważyć, że eksport białej kapusty wzrósł jedenaściekrotnie. czytaj dalej

Warzywa krzyżowe, obejmujące brokuły, kapustę i rzodkiewkę, są cenione za swoje właściwości prozdrowotne, zwłaszcza ze względu na izotiocyjaniany, związki znane z ich zdolnościami zapobiegania nowotworom. Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Nihon niedawno zagłębiło się w korzyści tych warzyw. czytaj dalej

W pobliżu Qonce (King William's Town), ziemniaki na farmie Thulaniego Magidy Juta Agritech zostaną zebrane w maju. Przez cały rok uprawiają kapustę, dynię i orzechy włoskie, które będą rotować z zielonymi kolbami kukurydzy latem, cebulą i marchwią zimą. Na zdjęciu: Thulani Magida z Juta... czytaj dalej

W okolicy Qonce (King William's Town), ziemniaki na farmie Thulaniego Magidy o nazwie Juta Agritech zostaną zebrane w maju. Przez cały rok uprawiają kapustę, dynię i orzechy włoskie, które będą rotować z zielonymi kolbami kukurydzy latem, cebulą i marchewką zimą. Na zdjęciu: Thulani Magida z firmy Juta... czytaj dalej

Rośliny odczuwają swoje otoczenie. Wiedzą, ile składników odżywczych jest dostępnych w glebie i ile potrzebują w danym momencie. W większości przypadków rośliny potrafią nawiązać symbiotyczne relacje z mikroorganizmami w swoim środowisku, aby ustalić pewien układ: mój węgiel za twój fosfor, wodę. czytaj dalej

Rośliny odczuwają swoje otoczenie. Wiedzą, ile składników odżywczych jest dostępnych w glebie i ile potrzebują w danym momencie. W większości przypadków rośliny mogą nawiązać symbiotyczne relacje z organizmami mikrobiologicznymi w swoim środowisku, aby ustalić zasadę równowartości: mój węgiel za twój fosfor, wodę. czytaj dalej

Oczekuje się, że w 2024 r. powierzchnia upraw kapusty białej na Ukrainie zmniejszy się o 15-18% w porównaniu z poprzednim sezonem, co oznacza znaczny spadek, jak poinformował kierownik ds. marketingu firmy Syngenta, Jewhen Kolin'ko. Do tego spadku przyczynia się kilka czynników.
czytaj dalej

Zanosi się na wzrost produkcji warzyw w Polsce. Zwłaszcza może to być widoczne w przypadku warzyw wczesnych. Czy będzie on na tyle duża zmiana, że odbije się na cenach? czytaj dalej

Na hurtowy rynek białej kapusty wciąż nie może zawitać zwyżkowy trend cenowy. Co prawda w końcówce marca średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie wzrosła, ale była to zmiana niewielka i na razie bez kontynuacji. Można powiedzieć, ze ceny kapusty wciąż „buksują” w miejscu zamiast wyraźnie rosnąć. Na jakim pułapie odbywa się to „buksowanie”? czytaj dalej

Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Poznaniu zatrzymał transport młodej kapusty importowanej do Polski z Macedonii. czytaj dalej