Ceny warzyw

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zdołały utrzymać się powyżej pułapów z poprzednich lat. czytaj dalej

Szczególnie dotknięte są produkty codziennego użytku. Specjalna analiza przeprowadzona przez GfK pokazuje, że konsumenci szczególnie zwracają uwagę na zrównoważoną produkcję przy świeżych produktach i są gotowi zapłacić za nie więcej. czytaj dalej

Październik br. przyniósł, na polskim hurtowym rynku ziemniaków, sporo zamieszania i niepewności co do kierunku, w jakim pójdzie krzywa cenowa. Wydaje się, że początek listopada wyklarował nieco sytuację pod tym względem. czytaj dalej

Świeże owoce i warzywa należą do najczęściej kupowanych produktów w Voll Pflanzlich, sklepie z żywnością wegańską, który Rewe Group otworzył w Berlinie w kwietniu 2024 roku. czytaj dalej

Europejski program promocyjny „To szklarniowe. Zrównoważone owoce i warzywa z Europy” rozpoczął w ten wtorek drugą edycję swojej Edukacyjnej Trasy w Almerii. Inicjatywa będzie podróżować po kilku miastach Hiszpanii, aby promować i przedstawić. czytaj dalej

Bardziej niż zwykle w tym okresie roku, rynek zwraca uwagę na Hiszpanię. Po ekstremalnych warunkach pogodowych tam, pojawia się pytanie: Co stanie się z cenami warzyw? Przynajmniej oczekuje się wpływu na ceny papryki, chociaż wiele nadal jest niepewne. Na aukcjach VBT ceny papryki nieznacznie wzrosły. czytaj dalej

Wolumenowo, hiszpańskie eksportowane owoce i warzywa do USA w 2023 roku wyniosły 27 103 tony, odnotowując spadek roczny o 18% i utrzymując tendencję spadkową w ciągu ostatnich pięciu lat, gdyż w 2019 roku sprzedaż na amerykańskim rynku wyniosła. czytaj dalej

Francuska organizacja handlowa Mousquetaires Group, która posiada 56 jednostek produkcyjnych i punkt sprzedaży co 10 km, ogłosiła 8 zobowiązań mających na celu wzmocnienie suwerenności żywnościowej Francji i wsparcie świata rolniczego. Wśród nich znajduje się promowanie sezonowych francuskich owoców i warzyw przez cały rok oraz wprowadzenie. czytaj dalej

Dostarczanie świeżych, gotowych do spożycia owoców i warzyw krojonych do takich dwóch prestiżowych sklepów detalicznych, jak Marks & Spencer w Wielkiej Brytanii i Woolworths w Południowej Afryce, zajmuje niemal 10 000 pracowników, głównie kobiet, z firmy In2Food, którzy codziennie przygotowują ręcznie ponad 3,700 ton produktów. czytaj dalej

FRUIT ATTRACTION, zorganizowana przez IFEMA MADRID i FEPEX, obchodziła w tym roku swoją 16. edycję w kontekście poprawy eksportu owoców i warzyw. W […]

czytaj dalej

Popyt na sałatę i zielone warzywa liściaste zaczyna wzrastać. "W ciągu ostatnich 10 dni było dość wolno. Jednak w zeszłym tygodniu zauważyliśmy znaczną zmianę i wydaje się, że popyt nadal rośnie" - mówi Jay Angulo z Baloian Farms. Choć ten zwiększony popyt może być częściowo czytaj dalej

W AGF-Overtoom w Amsterdamie dostawy tureckich owoców i warzyw napływają regularnie. "Aktualnie otrzymujemy dużo granatów i winogron Sultana, a także tureckie warzywa takie jak bakłażany, cukinie i papryki," mówi Mustafa Ozdemir. Jest on menedżerem w firmie mającej siedzibę w Amsterdamie. czytaj dalej

Nowoczesna produkcja owoców i warzyw opiera się na innowacjach odmianowych. Jej punktem spotkania jest Plant Nursery area, salon poświęcony innowacjom w branży szkółkarskiej, moment dzielenia się wiedzą i dyskusji dla hodowców, wydawców, szkółkarzy, producentów, techników i naukowców. czytaj dalej

Wolumen eksportu hiszpańskich owoców i warzyw do Stanów Zjednoczonych w 2023 roku wyniósł 27 103 ton, co oznacza spadek o 18% w porównaniu do poprzedniego roku i tendencję spadkową. czytaj dalej

Mimo że temperatury spadły, a sezon został opóźniony o kilka tygodni, aby zapobiec szkodnikom, producenci już zarejestrowali pierwsze aktywne wybuchy wirusów w Almerii, zarówno w okolicach Níjar, jak i niektórych szklarniach na zachodzie. Uprawy cukinii we wschodniej części regionu również zostały dotknięte. czytaj dalej

Na rynku warzyw szklarniowych wpływ surowej pogody w Hiszpanii i wynikających z niej powodzi jest jak dotąd ograniczony. "Na razie nie ma paniki. To straszne dla ludzi tam, ale biorąc pod uwagę warzywa szklarniowe, w krótkim okresie czasu głównie obserwuje się... czytaj dalej

Aruba, znana z dziewiczych plaż i rozwijającego się przemysłu turystycznego, jest także miejscem dynamicznego rozwoju rolnictwa, które ma na celu przekształcenie produkcji żywności na wyspie. 297 Farm poświęca się uprawie wysokiej jakości, lokalnie hodowanych zielonych warzyw liściastych. To była dla nich długa podróż w kraju. czytaj dalej

Szkolenie Producentów Bezpieczeństwa Produktów Rolnych (Produce Safety Alliance Grower Training) jest programem edukacyjnym dotyczącym bezpieczeństwa produktów rolno-spożywczych, zatwierdzonym przez amerykańską Agencję Żywności i Leków (FDA). Program jest przeznaczony dla rolników uprawiających owoce i warzywa przeznaczone do spożycia ludzkiego i mających zamiar wprowadzić je na rynek komercyjny lub do dystrybucji publicznej. Szkolenie to jest odpowiednie. czytaj dalej

Program promocyjny Unii Europejskiej „To szklarniowe. Zrównoważone owoce i warzywa z Europy” rozpoczął w tym wtorek drugą edycję swojej Edukacyjnej Trasy w Almerii. Inicjatywa będzie odwiedzać różne […] czytaj dalej

Dodawanie i stopniowe zwiększanie referencji w kategorii kaki sygnalizuje nadejście jesieni, chociaż w październiku temperatury we Włoszech nadal są łagodne. Chociaż kaki stanowią ograniczoną część sprzedaży w dziale warzyw i owoców, to czytaj dalej