Ceny warzyw

Według nowych badań, pomoc dla brytyjskiego sektora ogrodnictwa w rozbudowie zgodnie z ilością spożywanych przez ludzi zalecanych świeżych produktów rolnych mogłaby przynieść 2,3 miliarda funtów do gospodarki Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Krajowe czerwone pomidory szklarniowe zaczynały sezon 2025 w dużym hurcie z cenami może nie rekordowymi, ale wysokimi. To jednak już przeszłość. ostatnie dni przyniosły dynamiczny ich spadek. Jak duży? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport i import mrożonego szpinaku w Polsce w 2024 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ok. Oto tłumaczenie na język polski:

Około 180 uczestników z 20 krajów w tym roku odpowiedziało na zaproszenie Federalnego Instytutu Rolnictwa i Żywności (BLE) i spotkało się w Bonn w ramach "Międzynarodowej Konferencji Pracy Kontroli Jakości Owoców i Warzyw". Jednym z głównych tematów było
czytaj dalej

Niestety, prognozy meteorologiczne, zapowiadające przymrozki w całej Polsce, sprawdziły się. Za nami dwie noce z przymrozkami, przy czym szczególne nasilenie tego zjawiska wystąpiło ostatniej nocy. Jak bardzo spadała temperatura? czytaj dalej

W handlu cebulą w Holandii sytuacja w ostatnich tygodniach wydaje się zmierzać donikąd. Firmy sortujące z trudem nadążają za zmianami cen w gospodarstwach. Z pewnością powoduje to napięcia po obu stronach rynku, a sortowacze wykonują dziwne posunięcia, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Producenci kwiatów z Etiopii wyrazili obawy dotyczące wpływu nowo nałożonych taryf przez Stany Zjednoczone na eksport kwiatów do amerykańskiego rynku. Miserach Berhanu, szef Etiopskiego Stowarzyszenia Eksporterów Kwiatów, Warzyw, Owoców i Ziół, powiedział niedawno lokalnym mediom The Reporter, że 10 procent czytaj dalej

Spożycie owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii musi wzrosnąć o 86% w celu spełnienia wytycznych dietetycznych, według Food Foundation. Rozszerzenie krajowej produkcji ogrodniczej w celu zaspokojenia tego popytu mogłoby przynieść 2,3 miliarda funtów do gospodarki, stworzyć 23 520 miejsc pracy i zwiększyć zyski rolników o 3%. czytaj dalej

Produkcja ruchu towarów w całych Stanach Zjednoczonych przechodzi sezonowe zmiany, z różnymi trendami w podaży, cenach i aktywności handlowej w zależności od pochodzenia i towaru. Poniżej znajduje się podsumowanie warunków rynkowych dla kluczowych owoców i warzyw: Szparagi - Ruch towarów z regionu Walla Walla oraz Dolnego czytaj dalej

Grupa Sorma, producent rozwiązań dla przetwórstwa owoców i warzyw po zbiorach, weźmie udział w targach Macfrut, międzynarodowym targach owoców i warzyw, które odbędą się od 6 do 8 maja w Rimini we Włoszech. Firma przedstawi gamę technologii obejmujących całe procesy po zbiorach. czytaj dalej

W Dzień Ziemi Grupa Panvita rozpoczęła produkcję w nowo zbudowanej szklarni w Nemščaku, w regionie Prekmurje. Obiekt ten został zaprojektowany w celu wsparcia uprawy sałaty i innych warzyw liściastych przez cały rok, wprowadzając nowoczesne technologie rolnicze, które pomagają optymalizować warunki uprawy oraz wykorzystanie zasobów. Otoczenie tej nowej szklarni otwiera drogę do promowania innowacyjnych rozwiązań w rolnictwie. czytaj dalej

Amerykańskie Stowarzyszenie Nauk Ogrodniczych organizuje webinar na temat badań nad pozbiorowym przechowywaniem sałaty. Sałata jest popularnym warzywem liściowym, które może odgrywać ważną rolę w żywieniu człowieka i diecie przy regularnym spożyciu. Rodzaj systemu produkcji, takiego jak tunel foliowy, zielony dach lub otwarta. czytaj dalej

Od 2017 do 2020 roku Bình Dương zrestrukturyzował swój sektor uprawy poprzez rozwijanie rolnictwa miejskiego i modeli rolnictwa wysokiej technologii. Prowincja rozszerzyła specjalizowane strefy dla kauczuku, owoców specjalnych i bezpiecznych warzyw, ściśle powiązanych z przetwórstwem i konsumpcją łańcucha wartości. Wysokie plony, czytaj dalej

Podczas regularnych badań przeprowadzanych w punktach sprzedaży przez IFN, zauważyliśmy, że niektóre kategorie warzyw prezentują dość jednolite asortymenty pomiędzy różnymi sieciami, zwłaszcza jeśli chodzi o podobne formaty i rozmiary, jak w przypadku ziemniaków. Niemniej jednak, nie są... czytaj dalej

Świeże owoce i warzywa dłużej dzięki rewolucyjnemu odkryciu w dziedzinie konserwacji żywności. Zespół naukowców z Sree Narayana College for Women w Kollam, w Kerali, Indie, pod przewodnictwem Poornimy Vijayan, opracował ekologiczne i ochronne folie. czytaj dalej

W pierwszych dwóch miesiącach tego roku warzywa odnotowały spadek o 3% wolumenu eksportowanego w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, co daje łącznie 1,27 miliona ton. Wartość wzrosła o 2,6%, osiągając 2,103 miliarda euro, według danych Departamentu. czytaj dalej

Na targowiskach owocowo-warzywnych zadebiutowały pierwsze włoskie nektarynki sezonu, a odpowiedź klientów nie pozostała długo wyczekiwana. Opowiada o tym Alessandro Marchese, hurtownik i prezes Fedagro Rimini, który podkreśla, że jakość produktu była natychmiastowa. czytaj dalej

Miguel Tomás Alcaraz, prezes grupy Marte, wyjaśnia, że "od sprzedawców sardynek oczekuje się, że wręczymy gwizdki, piłki, biżuterię lub zabawki; ale w tym roku nasze stowarzyszenie obchodzi 125 lat i wsparcie producentów owoców i warzyw z Proexport było dla nas bardzo ważne." czytaj dalej

W szerokim wszechświecie włoskich warzyw i owoców, jest nowy zespół gotowy, by ocalić świat... przynajmniej regały supermarketów. Nazywają się "Bohaterowie Warzyw i Owoców" i pochodzą prosto z Vittorii, serca rolniczej Sycylii. Nie prowadzi ich peleryn... czytaj dalej