Ceny warzyw

Bezpośredniego importera świeżych owoców i warzyw Port International i węgierskiego producenta ogórków Zeiler Hungária łączy wieloletnia współpraca. Co czyni ten zakład produkcyjny tak wyjątkowym i wyróżnia współpracę, informują obaj dyrektorzy zarządzający André
czytaj dalej

Oczekuje się, że nietypowa wilgotna pogoda w tym Chińskim Nowym Roku spowoduje niedobór produktów, który może trwać aż do muzułmańskiego festiwalu Ramadan w przyszłym miesiącu. Prezes Stowarzyszenia Ogrodników Warzywnych Yong Peng, Cheng Tai Hoe, stwierdził, że rolnicy w kraju mają trudny czas, aby sprostać
czytaj dalej

Według analityków EastFruit w 2022 roku eksport owoców i warzyw z Maroka na rynek rosyjski gwałtownie spadł. czytaj dalej

HACCP jest jednym z centralnych zadań, jeśli chodzi o higienę żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca normy wymagają od przedsiębiorstwa przeprowadzenia wewnętrznej analizy zagrożeń. Ponadto kluczowym czynnikiem jest szkolenie pracowników z zakresu HACCP.
czytaj dalej

Rynek świeżych owoców i warzyw jeden z najważniejszych w światowym handlu. Prognozuje się, że w najbliższych latach globalna sprzedaż będzie silnie rosła, a Statista przewiduje, że do 2027 roku przychody ze świeżych owoców przekroczą 665 mld USD. MSC wydało w tej sprawie następujące oświadczenie: czytaj dalej

Pallet Earth zmienia sposób, w jaki świat się porusza, rzucając wyzwanie tradycyjnej infrastrukturze łańcucha dostaw i wykorzystaniu drewnianych palet z nową generacją zrównoważonych i możliwych do śledzenia palet. czytaj dalej

W praktyce stosuje się różne rozwiązania w produkcji owoców, warzyw i upraw rolnych. Różnią się one przede wszystkim podejściem do ochrony roślin przed chorobami i szkodnikami. Niektórzy wykorzystują wszystkie możliwe rozwiązania, jak np.
czytaj dalej

Fresh4cast od dziesięciu lat dostarcza oprogramowanie do prognozowania i planowania dla owoców i warzyw. CEO Mihai Ciobanu opowiada o dotychczasowej podróży i o kolejnych 10 latach. czytaj dalej

Od ośmiu lat Apple Paradise promuje działania mające na celu świętowanie Dnia Sadownika w Hiszpanii i nadanie widoczności jednemu z najbardziej tradycyjnych zawodów, wspierając i dziękując tym profesjonalistom za ich pracę. W tym roku, po analizie w VI.P (Stowarzyszenie im.
czytaj dalej

"Mimo że wielokrotnie twierdzi się, że owoce i warzywa stają się dobrem luksusowym, liczby wyraźnie mówią innym językiem" - wyjaśnił Dieter Krauß, prezes Deutscher Fruchthandelsverband e.V. (DFHV), z okazji zbliżających się targów FRUIT LOGISTICA w Berlinie. W sumie
czytaj dalej

HUERCASA weźmie udział w Fruit Logistica, najważniejszym wydarzeniu w sektorze owoców i warzyw w Europie, które po raz kolejny odbędzie się w Berlinie w dniach 8-10 lutego. Firma, europejski lider w zakresie warzyw 5. asortymentu, wykorzysta ten pokaz do zaprezentowania swoich nowych produktów.
czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Truskawek z Huelva, Freshuelva, po raz kolejny będzie obecne na nowej edycji najważniejszych targów owocowo-warzywnych na świecie: Fruit Logistica, które odbędą się ponownie w lutym, w dniach od 8 do 10. czytaj dalej

Jutro miną dwa miesiące głębokiego kryzysu politycznego w Peru, a sektor eksportu świeżych owoców i warzyw wzywa do spokoju. W imieniu peruwiańskich winogron stołowych, borówek, mango, awokado, owoców egzotycznych i innych świeżych warzyw i owoców, Alejandro Fuentes prowadzi apel o pokój,
czytaj dalej

Przedstawiamy aktualne ceny warzyw, których mogą oczekiwać producenci na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach w dniu 6 lutego 2023 r. Początek tygodnia notujemy wzrostem cen cebuli, marchwi, kapusty. Jak długo utrzyma się ta tendencja wzrostowa? czytaj dalej

Inflacja w łańcuchu dostaw pozostaje wysoka, a presja finansowa na brytyjskich producentów owoców i warzyw jest prawdopodobnie większa niż kiedykolwiek. Perspektywy dla przyszłości produkcji ogrodniczej w Wielkiej Brytanii są niepewne. A jednak, biorąc pod uwagę powagę kryzysu klimatycznego, istnieje silny
czytaj dalej

Rodziny o niższych dochodach kupują mniej warzyw na rzecz niezdrowych alternatyw, ujawnia nowe badanie. czytaj dalej

Ceny marchwi jadalnej od początku grudnia zeszłego roku biją rekordy cenowe. Czy luty przyniesie zatrzymanie tendencji zwyżkowej dla hurtowych cen tego warzywa? czytaj dalej

Dlaczego kapusta purpurowa nie ma jeszcze stałego miejsca w supermarketach i sklepach zielarskich? Coen Swager z TB&S i Tarno Schilder z Paul Leegwater nie do końca rozumieją, dlaczego tak się nie dzieje. Ta stosunkowo nowa odmiana kapusty dodaje koloru na półce z owocami i warzywami i jest
czytaj dalej

Od początku listopada w gospodarstwie warzywnym Haap trwają intensywne zbiory brukselki i jarmużu. "Ze względu na suszę, plony brukselki były niższe. Ogólnie rzecz biorąc, rośliny były znacznie mniejsze, przez co osadziło się mniej floretów na łodydze" - mówi Ronja Haap, dyrektor zarządzający ds.
czytaj dalej

Tej wiosny spółdzielnia z Granady po raz kolejny zaskoczy klientów i konsumentów wzrostem własnej produkcji zielonych szparagów, sięgającym 9 milionów kilogramów.
czytaj dalej