Szparagi

Kampania zbierania zielonych szparagów, jednego z emblemackich produktów prowincji, właśnie rozpoczęła się w 14 spółdzielniach z obszarów Vega de Granada i Poniente granadino, należących do FAECA-Cooperativas Agroalimentarias de Granada. Zaledwie kilka dni temu pracownicy... czytaj dalej

Zbiory zielonego szparaga Asparago Verde di Canino IGP w uprawach z geotermalną wodą na farmach zrzeszonych w spółdzielni C.O.P.A. rozpoczęły się już pod koniec stycznia, z dobrymi ogólnymi wolumenami. "Asparago Verde di Canino IGP pozostaje jednym z najwcześniejszych we Włoszech" - informuje Sergio Marcoaldi. czytaj dalej

Spadek zainteresowania truskawkami po świętach na początku marca. Jeszcze niewielka dostępność szparagów, kalafiorów i cukinii. Pierwsze dostawy nowych włoskich ziemniaków. Kończy się sezon na włoskie gruszki i pomarańcze Tarocco i Navelina. czytaj dalej

Wpływ pogody na kampanię. Zimowe temperatury wpłynęły na początek kampanii z opóźnieniem wynoszącym od 10 do 15 dni. "Zimno przyszło za późno, kiedy powinno było przyjść wcześniej" - wyjaśnia Javier Trujillo, prezes Cosafra, chociaż nie będzie to miało zbyt dużego wpływu na

czytaj dalej

Restrukturyzacja i strategia Ostatnie połączenie spółdzielni Centro Sur, Espárrago de Granada i Espalorquiana doprowadziło do powstania największej spółdzielni zielonego szparaga w Hiszpanii i Europie. Z ponad 11 milionami sprzedanych kilogramów i powierzchnią przekraczającą 1 500

czytaj dalej

Sezon białego szparaga powoli rozpoczyna się w hiszpańskiej prowincji Nawarry, gdzie firma uprawy warzyw Vegetales Alto Ebro rozpoczęła już zbieranie pierwszych szparagów sezonu. "Ozdobiliśmy już około 20 kilogramów, a od teraz ilości zaczną się zwiększać", czytaj dalej

Firma Strauss z siedzibą w Niemczech jest znana z innowacyjnego podejścia do technologii szparagowej i stanowi strategiczne rozszerzenie dla Maf Roda - jak wspomniano w komunikacie - umożliwiające firmie zdywersyfikowanie swojej oferty. czytaj dalej

Najważniejszą promocją tej tygodnia były przygotowania do Święta Świętego Patryka. Kupujący mieli więcej szczęścia niż skrzaty, znajdując specjały wszędzie na kapustę, marchew, cebulę i ziemniaki do podania z ich wołowiną w marynacie. Papryczki jalapeno, ogórki, brokuły, szparagi i zielone winogrona były reklamowane razem przez niektórych. czytaj dalej

Niemcy kochają swoje szparagi - i to nieźle. W 2024 roku zebrano imponujące 108 000 ton, co odpowiada około 1,6 mld sztuk - wystarczająco, aby połączyć Niemcy mostem z szparagów od Hamburga aż do granicy z Szwajcarią. Szanse są dobre, że czytaj dalej

Założona w 2020 roku przez Arthura Lemaire'a i Albana Cherriera firma Althur&Co wypuszcza swoją markę szparagów uprawianych w Landes de Gascogne we współpracy z Fermes Larrère. Dzięki tej współpracy, obie firmy mają na celu wykazanie swojego zaangażowania w promowanie francuskiej wiedzy rolniczej. czytaj dalej

W sobotę 15 marca Aspergehoeve Bossuyt otworzyło sklep tymczasowy w Knokke. Firma, która - jak wskazuje nazwa - specjalizuje się w szparagach, zauważyła, że rozpoczęcie sezonu przyciągnęło wielu ludzi do sklepu przy ulicy Lippenslaan 218 w flamandzkim miasteczku nadmorskim. "Zawsze byłem orędownikiem. czytaj dalej

To jest czas szparagów, ale na rynku jest jeszcze kilka. To wiosenny uprawa, która pomimo bardzo napiętego kalendarza zbiorów, przynosi dobre wyniki każdego roku dla firm, które je produkują i sprzedają. Claudio D'Alba, dyrektor generalny grupy Plantis, apulijskiej firmy eksportującej owoce czytaj dalej

Grupa Maf Roda ogłosiła przejęcie firmy Strauss, specjalizującej się w przetwarzaniu i automatyzacji sektora ogrodniczego. Firma Strauss, mająca siedzibę w Niemczech, jest uznana za lidera w technologii asparagus, co stanowi strategiczne rozszerzenie dla Maf Roda, umożliwiając mu dywersyfikację swojej… czytaj dalej

Ostatnie dane rynkowe ujawniają znaczące zmiany cen dla różnych kategorii produktów spożywczych, jak widać w porównaniu bieżących i poprzednich średnich tygodniowych wartości. Dla jabłek (Inne średnie sezony), średnia cena wzrosła z £1.10 do £1.37, co odzwierciedla wzrost o £0.27 lub 25% zmianę tygodniową. czytaj dalej

To był nietypowy sezon dla zielonego szparaga z głównego regionu uprawy szparagów w Meksyku, w Caborca. Ogólnie sezon trwa od końca stycznia do połowy kwietnia i przynosi duże ilości szparagów. "W tym sezonie mamy do czynienia z niższymi poziomami produkcji niż się spodziewano i nietypową pogodą... czytaj dalej

Grupa MAF RODA, światowy lider w dostosowanych i kompleksowych rozwiązaniach do kalibracji, sortowania i pakowania świeżych owoców i warzyw, ogłasza przejęcie firmy Strauss, specjalizującej się w przetwarzaniu i automatyzacji sektora warzywno-owocowego. Z siedzibą w

czytaj dalej

W Staay Food Group w Venlo, zarówno holenderski sezon truskawek uprawianych w szklarniach, jak i sezon szparagów rozpoczął się w zeszłym tygodniu. Według Christopha Jörisa, kierownika produktu odpowiedzialnego za miękkie owoce, obecnie ilości zbieranych owoców znacząco rosną. Staay zobowiązało się do uprawy truskawek na prawie 90 hektarach. czytaj dalej

W lutym 2025 roku eksport peruwiańskiego szparagów świeżych wzrósł pod względem ilości, ale spadł pod względem wartości ze względu na obniżenie cen. Kraj wyeksportował 1 930 ton, o 18% więcej niż w lutym 2024 roku. Jednak całkowita wartość wyniosła 5,73 miliona dolarów, o 16% mniej niż w poprzednim roku. Średnia cena spadła do 2,97 dolara za czytaj dalej

Lokalni holenderscy producenci z Limburgii producenci z Belgii i Niemiec dbają o to, aby produkt był wysokiej jakości i zawsze świeży. Dzięki obszaram uprawnym, Staay Food Group może dostarczyć swoim klientom szparagi z własnej uprawy już 24 godziny po zbiorach. czytaj dalej