Ceny warzyw

W zeszłym roku, już w styczniu, mieliśmy skokowy wzrost eksportu marchwi. Znalazło to pewne odzwierciedlenie w cenach tego warzywa w polskim hurcie. W roku bieżącym nie doszło do tak pozytywnego rozwoju w eksporcie polskiej marchwi. Przeciwnie, mamy tu bardzo niepokojącą sytuację. A jak wyglądał import tego warzywa? I jak kształtują się ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny papryki importowanej spadają ostatnio w polskim dużym hurcie, ale generalnie wciąż tanio nie jest. O jeszcze przez pewien czas nie będzie. Jakie są aktualne ceny papryki świeżej w dużym hurcie i kiedy przyjdzie prawdziwy, sezonowy trend zniżki cen tego warzywa? czytaj dalej

Kolumbia osiąga kluczowy moment w umacnianiu swojej roli jako międzynarodowego dostawcy owoców i warzyw. Dzięki swojej różnorodności klimatycznej, dużej ilości użytków rolnych i latach doświadczenia logistycznego w sektorach takich jak uprawa kwiatów, kraj ten obecnie opracowuje strategię rozwoju. czytaj dalej

Na targach Macfrut 2026 innowacje są mierzone na polu. Od 21 do 23 kwietnia na terenie Rimini Expo Centre, międzynarodowa branża owocowo-warzywna będzie mogła zobaczyć na żywo zaawansowane rozwiązania do zarządzania zbiorami dzięki dwóm polowym próbom przeprowadzonym na 2500 metrów kwadratowych. czytaj dalej

W 10. tygodniu sprzedaż sektora warzywno-owocowego Lcc ponownie rośnie pod względem ilościowym, podczas gdy wartość utrzymuje pozytywny trend, wspierany wzrostem średniej ceny mixu. W przypadku kanałów sprzedaży tylko sklepy dyskontowe i sprzedaż internetowa odnotowują spadek. W tym tygodniu skupiamy się na pomidorach, które są głównymi bohaterami działu warzywnego. czytaj dalej

Firma Donnalia należąca do rodziny Di Pasquale, ugruntowana rzeczywistość na sizylijskim rynku warzywno-owocowym, znalazła się na liście „Gwiazd Południa 2026” sporządzonej przez Il Sole 24 Ore we współpracy z Statista. Firma została uznana za jedną z 200 firm z Południa Włoch z... czytaj dalej

Od 1 marca 2026 roku Jan Hanemaaijer dołączył do zespołu warzyw szklarniowych Syngenty. Dzięki swojemu bogatemu doświadczeniu w uprawie w szklarniach, Jan będzie znaną twarzą dla wielu osób. Firma hodowlana z zadowoleniem przyjmuje jego wzmocnienie zespołu Syngenty. Jan będzie pracował jako Kierownik Obszarowy. czytaj dalej

W 2025 roku warunki pogodowe sprzyjały produkcji warzyw na zewnątrz, z ogólnym zbiorami zwiększonymi w porównaniu z ubiegłym rokiem, kiedy miało miejsce spadek. Łącznie zebrano 219 milionów kilogramów warzyw z pola, z czego większość stanowiły warzywa. Zbiory warzyw z szklarni wyniosły 96 milionów kilogramów, a... czytaj dalej

Na siedzibie CPR System w Gallo został zaprezentowany pilotażowy projekt poświęcony śledzeniu łańcucha dostaw skrzynek REDEA, innowacyjna inicjatywa, która angażuje wszystkich uczestników łańcucha dostaw owoców i warzyw, począwszy od produkcji, aż do punktu sprzedaży. czytaj dalej

W tym tygodniu ukraiński rynek zaczął odczuwać niedobór szklarniowych pomidorów, co pozwoliło importerom nieznacznie podnieść ceny dostępnych partii warzyw - informują analitycy projektu EastFruit. Specjaliści tłumaczą ten trend cenowy redukcją. czytaj dalej

Oprócz wyzwań, zmiany klimatyczne przynoszą także nowe możliwości dla komercyjnej produkcji warzyw. Orzeszki ziemne należą do nowych, wschodzących upraw w lokalnym uprawie polowej. Zainteresowanie uprawą tego orzecha rośnie w ostatnich latach, informuje Suyunjon Rakhmonov, kierownik produktu w. czytaj dalej

W ostatnich sezonach coraz częściej zdarzają się sytuacje, w których plantacje truskawek i malin są narażone na uszkodzenia spowodowane przemarznięciami zimowymi. W takich warunkach kluczową rolę odgrywa szybkie podejmowanie decyzji dotyczących ochrony upraw. czytaj dalej

W siedzibie firmy Cpr System w Gallo został zaprezentowany pilotażowy projekt dedykowany śledzeniu łańcucha dostaw skrzynek Redea, inicjatywa integrująca wszystkich uczestników łańcucha dostaw owoców i warzyw, począwszy od produkcji, a skończywszy na sklepie. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport i import cebuli w Polsce w grudniu i styczniu. Mówią o tym najnowsze dane GUS. Czy w handlu zagranicznym tym warzywem utrzymały się przeciwstawne trendy, jak to miało miejsce na początku sezonu? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie nie rozczarowały. W mijającym tygodniu zachowywały się one dokładnie według przewidywań. Po ile jest teraz ładna polska „pekinka”? czytaj dalej

Sogemi przedstawiło wieloletni plan, który oznacza końcową fazę głębokiej transformacji Rynku Żywnościowego w Mediolanie. Według harmonogramu postępu prac budowlanych, projekt jest już w fazie końcowej: około 75% prac zostało już zakończonych, podczas gdy pozostałe 25% jest... czytaj dalej

W Centrum Agroalimentarnym w Catanzaro Palmino Rotundo, dystrybutor Multierre, analizuje sytuację na rynku warzywno-owocowym w tych tygodniach niestabilności. Między niewielkim wzrostem cen a ostrożnym popytem konsumentów, Rotundo podkreśla, że percepcja o czytaj dalej

Współpraca ogłoszona 18 marca pomiędzy Lidlem we Włoszech a szefem kuchni Antonino Cannavacciuolo obejmuje także dział warzywno-owocowy, w szczególności produkty certyfikowane jako DOP i IGP. Reklamy będą emitowane od czerwca do października. Cannavacciuolo gotuje z warzywami i owocami z Lidla. czytaj dalej

Na przełomie marca, tradycyjnie rynek świeżych produktów przechodzi w skomplikowaną fazę przejściową. Według Philipa van Geest z Van Geest International, nakładanie się warzyw szklarniowych z południowej Europy oraz początek holenderskiego sezonu jest w tym roku wyraźnie zauważalne, ale dalekie od płynnego przebiegu. czytaj dalej

Ausveg pogratulował Hon. Darrenowi Chesterowi MP jego nominacji na stanowisko Ministra Odpowiedzialnego za Rolnictwo, w ramach nowych zmian w składzie Gabinetu Cieni ogłoszonych przez Koalicję. "W imieniu australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, gratulujemy Panu Chesterowi jego nominacji na to stanowisko. czytaj dalej