Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Ceny kapusty pekińskiej – są wahania, nie ma trendu
Późną wiosną i latem ceny kapusty pekińskiej spadają i jest to typowo sezonowe zjawisko związane  z jednej strony z rosnącą podażą „pekiny”, a

Zerbinati uruchamia nowy Burger'Z i koncentruje się na quinoa
Zerbinatil wprowadza na rynek nowe Burger'Z: trzy przepisy na bazie quinoa: Quinoa, marchew i słodkie ziemniaki, Quinoa brokuły i cukinia oraz Quinoa, szpinak i kapusta. Produkty

Podaż młodej kapusty w górę, a jednak…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie. W ostatnich dniach ten wzrost był wyraźny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy główek. Te są coraz

Brak opóźnień i wystarczające ilości dla polskiej białej kapusty
W miarę zbliżania się zbiorów kalafiorów w Polsce, trwa również sezon na polską kapustę białą. Według Kornelii Lewikowskiej, kierownika ds. zakupów polskiego eksportera warzyw

Cricket planuje osiągnąć 200 ma bío
W końcowej fazie kampanii eksportowej kapustnych, Campo de Lorca (Cricket) dokonuje podsumowania i spodziewa się normalnego zakończenia i odzyskania pewnej produktywności na

Kapusta pekińska – będzie spadek cen?
Zazwyczaj w nowym sezonie, po jego wstępnej, startowej fazie, podaż danego warzywa zaczyna dość dynamicznie rosnąć, a jego ceny spadają. Rynek kapusty pekińskiej nie jest tu

W maju asortyment na białoruskim rynku kapitałowym jest niemal letni
Białorusini potrzebują warzyw, takich jak buraki, marchew i ziemniaki, które są głównymi składnikami barszczu, przez cały rok, a teraz ich ceny stały się bardziej rozsądne. W

Oferta online na maszyny do warzyw od Invicta Produce Ltd
Szukasz sprzętu do swojego zakładu produkcji warzyw? Industrial Auctions oferuje wiele z nich na sprzedaż na swojej aukcji internetowej w Ramsgate (Wielka Brytania). Aukcja ta jest

Młodej kapusty nie przybywa
Rok temu druga dekada maja na rynku białej kapusty w Polsce upływała pod znakiem rosnącej podaży wczesnej kapusty, co przekładało się na spadek cen tego produktu i wzrost

Jak brukselka stała się bardziej smaczna?
Kiełki brukselki przeszły od bycia raczej pogardzanym warzywem, na pewno wśród małych dzieci, ale w ostatnich dekadach są coraz bardziej akceptowane. Jak się okazuje, jest ku temu

Ceny kapusty białej nie powtórzyły scenariusza sprzed roku
Bezpośrednio po okresie Świąt Wielkanocy handel kapustą białą w polskim dużym hurcie nabrał nieco animuszu i ceny kapusty w tym sektorze rynku nieco wzrosły. Ale szybko

Jest młoda rodzima kapusta pekińska
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2023 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. A nawet bardzo

'Kapusta pekińska i kabaczek spaghetti, zainteresowanie rośnie'
Wszystko zaczęło się od ekologicznych cukinii i kopru włoskiego, ale od czterech lat w gospodarstwie Cantalupo w Urgnano, w prowincji Bergamo, uprawia się również

Popyt na białą kapustę wciąż kapryśny
Ceny kapusty białej w polskim hurcie rosły w lutym i marcu. Między 6 lutego i14 marca średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie wzrosła z 0,90 zł/kg do 1,55 zł/kg,

GfK Consumer Index: Spadki zwłaszcza w przypadku papryki i owoców miękkich
W lutym 2023 roku w kategorii produktów świeżych, w tym owoców, warzyw i ziemniaków, odnotowano niewielki wzrost sprzedaży o prawie 5%

Uniwersytet w São Paulo opracowuje czujnik, który może wykryć ślady pestycydów w owocach i warzywach
Badacze z Uniwersytetu w São Paulo (USP) w Brazylii opracowali czujnik elektrochemiczny na bazie papieru pakowego, który po połączeniu z urządzeniem elektronicznym może wykrywać

Czy ceny kapusty pekińskiej powtórzą rekord sprzed dwóch lat?
Bieżący sezon przyniósł w swojej części zimowo-wiosennej wysokie ceny krajowych warzyw. Wiele z nich ( z cebulą na czele) bije teraz rekordy wysokości swoich cen

W tym roku Campojoyma jest ponownie wiodącym na świecie producentem ekologicznej kapusty pekińskiej
Campojoyma zaangażowała się w uprawę ekologicznej kapusty pekińskiej od momentu jej powstania w 2004 roku. "Uprawa ta przyczynia się do zrównoważonego rozwoju wnętrza prowincji

Kapusta biała – nie będzie powtórki z wiosny 2019
Pierwsza połowa marca przyniosła pewną poprawę popytu na białą kapustę, ale wydaje się, iż w kształtowaniu hurtowych cen tego warzywa większy wpływ miło to, co działo się

Dobra kampania dla sycylijskiej ekologicznej cukinii
"W tej części sezonu nasze uprawy ekologiczne obejmują szeroką gamę produktów, takich jak karczochy, bób, groch, kalarepa, kapusta pekińska, cukinia i seler. Nie było żadnych

Kapusta włoska też ma wysokie ceny
Ceny kapust w polskim hurcie pną się w górę od tygodni. Relatywnie najdroższa jest kapusta czerwona, której średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie (obecnie to