Spadek konsumpcji wszystkich grup owoców i warzyw w Hiszpanii w 2022 r.
W 2022 r. Hiszpanie spożyli o 12,2% mniej świeżych owoców i o 13,4% mniej świeżych warzyw w porównaniu z rokiem poprzednim. Dotyczyło to wszystkich kategorii. Tak wynika z

Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

W 2022 r. spożycie owoców i warzyw w hiszpańskich gospodarstwach domowych spadło odpowiednio o 12,2% i 13,4%
Według raportu na temat konsumpcji żywności w Hiszpanii w 2022 r., przygotowanego przez Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, konsumpcja świeżych owoców

Konsumpcja żywności spadnie o 7,1% w 2022 r.
Hiszpanie wydali o 2,7% więcej na żywność w 2022 roku, roku naznaczonym inflacją, choć nie przełożyło się to na wyższą konsumpcję, która spadła o 7,1% w porównaniu do 2021

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Jak uprawia się maliny w Uzbekistanie: międzyplony, odmiany, jakość, pakowanie (wideo)
Eksperci EastFruit wielokrotnie zwracali uwagę na fakt, że Uzbekistan, mimo że jest dużym eksporterem owoców i warzyw, całkowicie przegapił kluczowy trend na światowym rynku owoców -

"Spraw, by produkcja była sexy", mówi AMFRESH
Aleje ze świeżymi owocami w supermarketach muszą stać się bardziej atrakcyjne, aby przyciągnąć konsumentów do tej kategorii i odwrócić spadającą sprzedaż, twierdzi czołowy

Spożycie warzyw na mieszkańca według kraju: Top 20
Według najnowszych danych opracowanych przez Biuro Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), całkowita roczna konsumpcja warzyw wynosi 965,11 mln ton od 2020 roku.

Które to będzie lato?
Czego możemy się spodziewać latem 2023 roku? IFN wyrusza na poszukiwanie trendów pogodowych, aby dowiedzieć się, z jakim klimatem będziemy musieli żyć w nadchodzących miesiącach,

Starzejący się rolnicy, wysoka konsumpcja, wysoka segmentacja - najważniejsze informacje z nowej publikacji GeoStat
Publikacja GeoStat "Rolnictwo Gruzji" została wydana 15 czerwca. Publikacja obejmuje wskaźniki statystyczne związane z rolnictwem w Gruzji na lata 2019-2022. Analitycy EastFruit

"Organiczny, pomimo trudności, satysfakcja gwarantowana
Nie tylko uprawa ekologiczna naraża na więcej pułapek niż metody konwencjonalne, zwłaszcza w przypadku złej pogody, ale także sprzedaż produktów ekologicznych nie jest wcale łatwa.

Hiszpańskie i europejskie pistacje szukają wspólnych odniesień i synergii w przywództwie Kalifornii
"Hiszpania i niektóre obszary produkcyjne w Europie Śródziemnomorskiej doświadczają pojawienia się pistacji, ale w porównaniu z Kalifornią jesteśmy jak kropla wody

Produkcja ekologiczna w kryzysie, mimo że konsumpcja przesuwa się w kierunku produktów ekologicznych
"W tej chwili branża rolnictwa ekologicznego przeżywa kryzys, mimo że konsumpcja zmierza w kierunku produktów przyjaznych dla zdrowia i środowiska. My zawsze stawialiśmy na jakość

Walencja: ten sam obszar mniejsza produkcja
Z powodu wysokich temperatur i braku opadów deszczu, prognozy zbiorów są od 15 do 20% niższe niż w ubiegłym sezonie, chociaż powierzchnia upraw jest podobna do ubiegłorocznej.

Wietnamski eksport owoców do Chin i Laosu kwitnie
Eksport bananów, durianów i jackfruitów z Wietnamu do Chin i Laosu gwałtownie wzrósł w pierwszych czterech miesiącach roku. Wartość eksportu warzyw i owoców

Każdy Hiszpan zmniejsza swoje zakupy o 9%.
Tak wynika z opublikowanego w czwartek najnowszego raportu do listopada 2022 r. panelu konsumpcji żywności w gospodarstwach domowych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa

Veg Power wprowadza na rynek "Growing to Love
Veg Power, sojusz not-for-profit mający na celu zwiększenie konsumpcji warzyw w całej Wielkiej Brytanii, uruchomił 'Growing to Love' - projekt uprawy pomidorów, aby wspierać naukę

"Międzynarodowi operatorzy aktywnie poszukują hiszpańskich owoców mrożonych"
W obecnym kontekście inflacji i spadku konsumpcji, format mrożony okazuje się być jednym z najmniej dotkniętych. Najnowsze dane Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Gospodarki

Irlandia: Konsumpcja w domach pozostaje prężna
Konsumpcja domowa pozostaje prężna, a popyt na obierki podobno wzrasta. Obecne warunki pogodowe sieją spustoszenie i w rezultacie przez ostatnie kilka tygodni nie prowadzono żadnych

Produkowanie całej naszej żywności w kraju: czy to w ogóle możliwe?
Według nowego badania, dla połowy populacji świata odpowiedź brzmiałaby: tak. Dla drugiej połowy: może? Badacz środowiska z Leiden i główny autor Nicolas Navarre wyjaśnia: "Dzięki

Saara: Program "Owoce w szkole" będzie kontynuowany w roku szkolnym 2023/24
Jak informuje minister rolnictwa Petra Berg, formularze rejestracyjne będą dostępne do 30 kwietnia. Późniejsza rejestracja nie jest już możliwa. Według Berg, dzieci w placówkach

Nadszedł czas, aby smoczy owoc przeszedł do głównego nurtu
W tym sezonie produkcja smoczych owoców z Ekwadoru jest bardzo silna, a luty i marzec to miesiące szczytowe. Podczas gdy owoce te zyskują na popularności, konsumpcja nie jest

Tabela owoców i warzyw, potrzebny plan strategiczny
Kryzys konsumpcji, ze stratą 500 000 ton zakupów w 2022 r. w porównaniu z 2021 r., według raportu Cso Italy, niedobory siły roboczej, susza, patogeny i koszty zielonej

Cena i dostępność ziemi pod nasadzenia jest w wielu regionach nieosiągalna
Irlandzki handel detaliczny i konsumpcja domowa pozostają w tym tygodniu bez większych zmian. Przerwa śródroczna w szkołach zwiększyła popyt na materiały do przetwórstwa,

Dzięki Tomato+ produkt z pionowej uprawy znajduje się w miejscu konsumpcji.
Na targach Fruit Logistica zobaczyliśmy systemy farm pionowych Horto Professional firmy Tomato+. Firma powstała w 2016 roku z myślą o doprowadzeniu produkcji warzyw bezpośrednio do