57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Czy Kazachstan zakaże importu tanich owoców i warzyw z sąsiednich krajów?
Ministerstwo Rolnictwa Republiki Kazachstanu przyznaje, że rolnikom w Kazachstanie trudno jest konkurować z producentami z Uzbekistanu i Turkmenistanu, którzy są w stanie

Rijk Zwaan stawia na przyszłość bakłażanów na Sycylii
Producenci z Sycylii muszą przyjąć nowe techniki uprawy bakłażana ozimego, jeśli chcą przeciwdziałać rosnącemu trendowi importu z zagranicy, jeśli nie chcą ryzykować odmowy dostępu

"Podwojenie cen marchwi organicznej uratowało nasz sezon"
Ogólnie rzecz biorąc, sektor ekologiczny w północnych Niemczech może spojrzeć wstecz na pełen wrażeń sezon marketingowy. "Z powodu suszy musieliśmy zaakceptować straty sięgające

Malta: Hodowla akwaponiczna bez znaczących kosztów operacyjnych
"Zaczęliśmy od uprawy wszystkiego, co pozwoliłoby nam łatwo wejść na rynek, a teraz zastępujemy te uprawy innymi, na które jest większy popyt. Wszystkie one są dostępne

"Jeszcze przez niecały tydzień będziemy zbierać niemieckie zielone szparagi"
Tegoroczny sezon szparagowy zostanie zapamiętany jako satysfakcjonujący. "Z wyjątkiem ostatnich trzech tygodni od początku czerwca, mieliśmy niezmiennie dobrą jakość, co wynika głównie z

Cebula ozima droższa rok do roku
Sezon handlu cebulą (nie tylko w Polsce, ale na całym rynku europejskim) jest w końcówce fazy przejściowej między kampanią handlu zapasami ze zbioru 2022 i handlu

Produkcja owoców i warzyw w Almerii wzrosła o 8,5%, a ceny o 23%.
Asaja Almería przedstawiła wyniki minionej kampanii owocowo-warzywnej na konferencji prasowej, podczas której jej prezes, Adoración Blanque, stwierdziła, że średnia cena płacona

Koalicja na rzecz świeżych produktów publikuje wstępny raport na temat kosztów produkcji
Globalna Koalicja Świeżych Produktów opublikowała wyniki ankiety przeprowadzonej wiosną 2023 r., aby podkreślić rosnące koszty produkcji owoców i warzyw na całym świecie oraz ich

Holandia: Royal ZON z powrotem na plusie
Dostawca owoców i warzyw z siedzibą w Venlo powrócił do zysków w 2022 r. z nadwyżką w wysokości prawie 7 mln euro po przynoszącym straty poprzednim roku. Jednak według

Ceny ogórków szklarniowych wyrównały trend
Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych mają to do siebie, że są bardzo zmienne. Nierzadko jest tak, że codziennie są one inne, a okresy dłuższej stabilizacji należą do

"Podnieś ceny ziemniaków i warzyw, bo półki w supermarketach będą puste
Irlandzcy rolnicy uprawiający ziemniaki ostrzegają, że półki supermarketów będą puste, jeśli nie podniosą cen. Oczywiście, ponieważ inflacja nadal utrzymuje się w całym kraju,

Ceny fasolki szparagowej znów ostro w dół
Ostatnie cztery lata przyzwyczaiły nas do relatywnie wysokich cen fasolki szparagowej w czerwcu. Zwłaszcza w zestawieniu z latami 2016-2018 późniejsze sezony: 2019, 2020,

Ceny świeżych owoców i warzyw spadają, ponieważ branża odbija się po trudnym sezonie
Po raz pierwszy w tym roku, Indeks Cen Żywności (FPI) wykazuje spadek kosztów owoców i warzyw, ponieważ nowozelandzcy producenci odzyskują siły po trudnym okresie wyzwań

Ceny owoców i warzyw w Nowej Zelandii spadają
Po raz pierwszy w tym roku nowozelandzki indeks cen żywności (FPI) wykazał spadek kosztów owoców i warzyw, w miarę jak krajowi plantatorzy dochodzą do siebie po trudnym

Deszcze wpłynęły na część hiszpańskich wiosennych zbiorów czosnku
Opady deszczu w ciągu ostatnich trzech tygodni w południowej Hiszpanii przerwały i wpłynęły na część wczesnowiosennych zbiorów czosnku. Jest jeszcze za wcześnie, aby

Rolnicy z Azerbejdżanu mają trudności z produkcją i sprzedażą produktów roślinnych
Rolnicy uprawiający warzywa w szklarniach w Azerbejdżanie skarżą się na nieuczciwych urzędników, którzy nie pozwalają im zarabiać. Koszty upraw szklarniowych są wyższe niż

"Areał szparagów w Belgii kurczy się z roku na rok"

USDA podniesie stawki za usługi klasyfikacji i audytu upraw specjalnych
Od 1 października 2023 r. Agricultural Marketing Service (AMS) wprowadzi zmiany w stawkach za dobrowolną klasyfikację, inspekcję, certyfikację, audyt i usługi laboratoryjne dla

"Dostępność nowych ziemniaków jest niższa, co determinuje ożywiony rynek"
Za granicą panuje ogólne opóźnienie w odniesieniu do głównych kampanii, nie tylko w przypadku owoców letnich, ale także młodych ziemniaków i cebuli. "Konsumpcja jest

Owoce będą drożeć silniej niż warzywa
W kraju istotnymi czynnikami determinującymi ceny owoców i warzyw w najbliższych miesiącach, poza warunkami agrometeorologicznymi, będą koszty środków produkcji dla rolnictwa, a

Składane pojemniki zmniejszają o 75% liczbę przejazdów w obie strony, obniżają koszty i emisję zanieczyszczeń podczas eksportu brokułów.
Agromark, hiszpańska firma eksportowa specjalizująca się w owocach i warzywach, zwiększyła zwrot z inwestycji (ROI) i zminimalizowała swój ślad węglowy dzięki wdrożeniu

Cricket - niezawodna marka na przyszłość
Cricket ostrożnie podchodzi do rosnących kosztów, obniżając produkcję mniej dochodowych produktów. Firma zmniejszyła produkcję brokułów i kalafiorów o 5-10% z powodu pory suchej