Owoce i warzywa są najczęściej spożywanymi świeżymi produktami poza domem - 13 kg na mieszkańca.
Według danych z najnowszego raportu MAPA na temat konsumpcji żywności w 2022 r., przeanalizowanego przez FEPEX, każdy mieszkaniec Hiszpanii spożywa 46,17 kg żywności rocznie, co

Hiszpańskie konserwy dwukrotnie droższe od włoskich na chińskim rynku
Hiszpański rynek warzyw w puszkach w Chinach, pochodzący z Nawarry i Murcji, ma mniejszy udział w rynku niż jego główny europejski konkurent, rynek włoski, ale jego

Jabłka VOG lądują w Ameryce Łacińskiej
Jabłka VOG stają się coraz bardziej międzynarodowe: w tym roku Brazylia, Salwador, Gwatemala i Honduras dołączyły do ponad siedemdziesięciu pięciu miejsc eksportowych

Ceny jagód leśnych 2023. Gdzie jest drożej a gdzie taniej?
Trwa sezon na jagody leśne. W połowie lipca spodziewany jest zwykle "wysyp" tych owoców w lasach, ale ze względu na suszę, sytuacja w skali kraju jest mocno

W ubiegłym roku w Gruzji wycięto ponad 50% sadów jeżynowych i 40% sadów malinowych
Zainteresowanie jagodami w Gruzji rośnie w ostatnich latach. Pomimo ogólnie pozytywnych oczekiwań, nie wszyscy rolnicy odnieśli sukces. Jak sugerują lokalne źródła, gruzińscy

W ubiegłym roku w Gruzji wycięto ponad 50% sadów jeżynowych i 40% sadów malinowych
Zainteresowanie jagodami w Gruzji rośnie w ostatnich latach. Pomimo ogólnie pozytywnych oczekiwań, nie wszyscy rolnicy odnieśli sukces. Jak sugerują lokalne źródła, gruzińscy

Superfoods z awokado i spiruliny napędzają sprzedaż
Atrakcyjność imbiru i kurkumy spada, podczas gdy spiruliny rośnie, podobnie jak tradycyjnych orzechów, takich jak orzechy laskowe i egzotycznych owoców, takich jak mango

"Zeszłoroczne wyzwania były fenomenalne"
"Jesteśmy wyjątkowi, ponieważ nie tylko uprawiamy pomidory, ale także je pakujemy i sprzedajemy, co jest bardzo nietypowe w naszym sektorze" - mówi Peter Kalden, dyrektor finansowy

KE przedstawia propozycje dotyczące nowych technik genomicznych
Komisja Europejska przedstawiła w zeszłym tygodniu swoje propozycje regulacji dotyczących technik edycji genów (NGT) i materiału rozmnożeniowego roślin (PRM). Oba rozporządzenia

Firmy proeksportowe uruchamiają środki zapobiegawcze i nadzoru zdrowotnego w związku z falą upałów.
Zgodnie z prognozami Państwowej Agencji Meteorologicznej (AEMET), masa powietrza pochodzenia saharyjskiego, bardzo gorąca i sucha, ma przekroczyć 38ºC i możliwa jest aktywacja

Sezon na melony cierpi z powodu niesprzyjającej pogody
W tym roku hiszpańscy producenci melonów i arbuzów zostali zaskoczeni drastyczną zmianą sezonu w ciągu zaledwie trzech tygodni. Po raz kolejny pogoda odegrała kluczową rolę

Sezon grzybowy 2023. Ile kosztuje kilogram kurek?
Rozpoczął się sezon dla zbieraczy grzybów. W lasach można znaleźć już kurki i prawdziwki. Ile trzeba za nie zapłacić?Więcej. Przejdź do artykułu

Wysokie zagęszczenie sadzenia orzechów laskowych i włoskich we Włoszech czerpie przykład z zagranicy
Nowe, gęsto uprawiane metody hodowli orzechów laskowych i włoskich zaczynają zdobywać popularność w Hiszpanii, która zawsze była uważana za punkt odniesienia w Europie,

"W ubiegłym miesiącu eksport peruwiańskich cytryn nie był tak korzystny, jak oczekiwano"
Według Fresh Fruit, do tej pory w tym roku Peru wyeksportowało 21 537 ton świeżych cytryn, czyli o 22% więcej niż w poprzednim sezonie. Jednak "eksport tego produktu

Sezon na jagody leśne. Tego nie rób bo dostaniesz mandat!
Rozpoczął się sezon na jagody leśne. O zasadach jakie warto znać czy zbiorze jagód przypominają Lasy Państwowe.Więcej. Przejdź do artykułu

Ile kosztują jagody leśne? Tego nie rób bo dostaniesz mandat!
Rozpoczął się sezon na jagody leśne. O zasadach jakie warto znać czy zbiorze jagód przypominają Lasy Państwowe.Więcej. Przejdź do artykułu

Arbuzy, strategie dla idealnego asortymentu
W okresie letnim żałobnicy mają kluczowe znaczenie dla wyników działu owoców i warzyw. Ich wartość jednostkowa, niezależnie od tego, czy są sprzedawane na kilogramy,

Pomoc w wysokości 8 mln euro dla czereśni Jerte z powodu ekstremalnych warunków pogodowych
Rada Ministrów zatwierdziła we wtorek przeznaczenie 8 mln euro na pomoc producentom z doliny Jerte (Cáceres), którzy zostali dotknięci ekstremalnymi warunkami pogodowymi podczas kampanii 2023

Pierwsze ceny jagód leśnych. Ile wynoszą?
W sprzedaży pojawiają się pierwsze jagody leśne. Ile kosztują? Lasy Państwowe informują, że rusza już sezon na jagody. Borówka czarna, zwana potocznie jagodą, zaczęła owocować. A

Rozpoczęcie 12. edycji konkursu Zero Waste Living Award
Dobre praktyki nie wyjeżdżają na wakacje, przynajmniej taką nadzieję ma kampania Zero Waste Last Minute Market, która wraz z nadejściem lata - od środy 21 czerwca - rozpoczęła nabór

Czereśnie Etna, zła pogoda nie pozostawia ucieczki
Wiśnie Etna to specjalność, bez której Sycylia nie może się obejść. Bogate w antocyjany i flawonoidy, dzięki wulkanicznej glebie, na której rosną, są jednak w tym roku

W ciągu ostatnich 20 lat banany odnotowały najbardziej znaczący wzrost produktywności w Republice Dominikańskiej
Dyrektor wykonawczy Instytutu Ochrony Praw Konsumentów (Proconsumidor), Eddy Alcántara, mówił o przyczynach niedoborów niektórych produktów w Republice Dominikańskiej,

Banki grzybów: sezon na kurki zaczyna się od nowa
Kurki, znane również jako Girolle, Hanenkam i Cantharel, to dzikie grzyby zbierane ręcznie w lasach Europy. Ma lekki i świeży morelowy aromat z lekko pikantnym i pieprznym

Turcja rozpocznie sprzedaż rządowych zapasów orzechów laskowych; eksporterzy nie są zadowoleni
Jak czytelnicy EastFruit powinni wiedzieć, Turcja posiada znaczną ilość niesprzedanych orzechów laskowych. TMO, organ rządowy, który kupuje i sprzedaje orzechy laskowe z otwartego

Uber Eats opuszcza Włochy
Po Gorillas i Sezamo również Uber Eats, znana firma dostarczająca jedzenie, opuszcza Włochy. Jak donosi Corriere della Sera, aplikacja będzie dostępna do 15 lipca 2023 roku.