"Eksportowane liczi są w drodze jeden po drugim, a ceny nieznacznie wzrosły"
"21 kwietnia nasza pierwsza partia liczi dotarła do Holandii drogą lotniczą. Do tej pory wyeksportowaliśmy 4 partie liczi do Europy w tym roku. Od początku maja liczi eksportowane do

"Czujemy, że w okolicach Wielkanocy ludzie chcą się leczyć"
Gwiazdą Wielkanocy pozostają oczywiście szparagi, ale wiele owoców i warzyw również korzysta z tego świątecznego okresu. "Ogólnie rzecz biorąc, owoce egzotyczne mają tendencję do

Tydzień 12 - dobry dla owoców i warzyw, zły dla dyskontów
Sprzedaż zarówno pakowanych dóbr konsumpcyjnych (FMCG), jak i owoców i warzyw w ujęciu wagowym również wzrosła w 12 tygodniu, choć zwiększyła się różnica między tymi

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
Zalecane warunki transportu owoców i warzyw Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine

Pomidory – tu też sezon nietypowy
Takich cen pomidorów szklarniowych nie było w tej fazie sezonu, w polskim hurcie jeszcze chyba nigdy. Na pewno nie było tak drogo w dziewięciu poprzednich

Izrael – duże straty w zbiorach z powodu nawałnicy
Kanat, firma ubezpieczeniowa specjalizująca się w ryzykach związanych z rolnictwem poinformowała o ponad 700 sygnałach od rolników, informujących o zniszczeniach upraw.

Ukraina: wysokie ceny importowanych owoców
Na Ukrainie ceny takich gatunków owoców jak gruszki, winogrona, mandarynki czy pomarańcze utrzymują się na mniej lub bardziej stabilnym poziomie, jednak w przypadku owoców które

Warunki transportu i przechowywania owoców
Transport owoców. Warunki transportu i przechowywania owoców (zalecane)   Produkt Zakres temp. °C Wilgotność względna powietrza w % Okres przechowywania

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie