Pół tony nielegalnych ś.o.r. zabezpieczyli funkcjonariusze z Białegostoku
Preparaty pochodzące z przemytu zza wschodniej granicy przechowywał w swoim gospodarstwie jeden z rolników z powiatu bielskiego. Funkcjonariusze podlaskiej KAS,

Eksport owoców i warzyw na rynek białoruski
Celem spotkania było omówienie kwestii dotyczących zmiany przepisów, które zamierza wprowadzić Państwowy Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa w odniesieniu do zaleceń

O skutkach rosyjskiego embargo – rozmowa z profesorem Eberhardem Makoszem
Polski rząd, a przede wszystkim przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministerstwa Spraw Zagranicznych w ciągu ostatnich kilkunastu miesięcy prowadzili

Jędrność jabłek ma znaczenie
Jabłka trafiające na eksport, ale także na rynek krajowy muszą spełniać coraz większe wymagania jakościowe. Konsumenci przykładają coraz większą uwagę do jakości kupowanych owoców,

Jak fałszowana jest żywność?
Najczęstszą przyczyną fałszowania żywności jest aspekt ekonomiczny i chęć zysku firmy.  Producent chcąc poprawić wynik ekonomiczny swojego produktu celowo zastępuje jeden

Przechowywanie cebuli wpływa na jej cenę
Najlepsze do przechowywania są odmiany średnie i późne - cebule o łusce żółtej, żółtobrązowej, następnie cebule o zabarwieniu czerwonym. Przeciwieństwem są cebule

O chorobach przechowalniczych
Z prowadzonych w IO badań wynika, iż najczęściej występującymi w ostatnich latach chorobami przechowywanych jabłek są: gorzka zgnilizna jabłek (80% wszystkich chorób), szara

Brunatna zgnilizna owoców
Choroba ze względu na termin występowania objawów dzieli się na dwie formy: na formę letnią, kiedy to porażenie następuje dość wcześnie i objawy choroby widoczne są jeszcze na

Przechowywanie a jakość warzyw
Działalność gospodarcza w dzisiejszych czasach charakteryzuje się dużą niepewnością i silną walką konkurencyjną na rynku, również, a może zwłaszcza, tym

Świadectwo fitosanitarne w eksporcie
Warunek eksportu i tranzytu roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów z Polski do państw nienależących do Unii Europejskiej to właściwa zdrowotność eksportowanych towarów, czyli stan fitosanitarny.