Tanie ogórki
Podobnie było przed rokiem, kiedy to w ostatnich dniach czerwca średnia cena hurtowa ogórków krótkich zeszła do poziomu 0,85 – 1,05 zł/kg. Analogicznie

Centrum Polski - popyt na pomidory zrobił swoje
Dzięki większemu popytowi tempa nabrała sprzedaż pomidorów, co u progu nowego tygodnia przełożyło się na ich wyższe ceny. Ten mechanizm nie zadziałał w przypadku

Owocowo – warzywny Matrix
Rozpoczęło się długo oczekiwane lato, a tym samym sezon na wiele gatunków krajowych owoców i warzyw. Jest to okres prawdziwej obfitości świeżych polskich

Sieci szaleją z ofertami cenowymi na arbuzy
Cóż się dziwić, ten symbol lata kupowany jest przez rzeszę polskich konsumentów, a jego coraz wyższa podaż pozwala na obniżanie cen i robienie

Niemcy i Holendrzy lubią różne pomidory
Konsumenci holenderscy preferują jedzenie pomidorów zwykłych (luz), natomiast pomidory typu gałązka są w Holandii na drugim miejscu. Natomiast ten drugi rodzaj pomidorów

Skok cen kapusty białej
W ostatnich tygodniach na rynku kapusty białej z zeszłorocznego zbioru niewiele się działo. Ceny pozostawały dość stabilne, na poziomie 0,30 – 0,45 zł/kg, a popyt był

Transport w plastikowych skrzyniach
Opakowania z tworzyw sztucznych coraz bardziej popularne Najczęściej spotykanym rozwiązaniem w logistyce i spedycji warzyw i owoców są drewniane skrzynie

Sezon drogich warzyw
Sytuacja jest zatem całkowicie odmienna od tej z zeszłego roku i konsumenci wyraźnie odczuwają tę różnicę w swoich portfelach. Przed rokiem podaż zdecydowanej

Pamapol chce sprzedać ZPOW Ziębiece
W poniedziałek rada nadzorcza Pamapolu zaakceptowała plany zarządu co do ograniczenia działalności w segmencie przetwórstwa owocowo-warzywnego jedynie do spółki

Polacy lubią warzywniaki
- Polacy, mający dużo większe zaufanie do krajowych produktów, chcą znać miejsce pochodzenia żywności. Duże sklepy albo nie dają im szansy poznania tego źródła albo

Kłopoty z młodą kapustą
Z tygodnia na tydzień oczekiwana jest poprawa w podaży młodej kapusty białej. I z tygodnia na tydzień wyraźnej poprawy nie ma. Problemem jest pogoda, która niezbyt

Łódzkie - kapusty młodej wciąż nie za dużo
Podaż kapusty młodej wciąż jest ograniczona, jednak jej ceny nieco spadły. A to z powodu osłabienia popytu. Wydaje się, że minął początkowy okres, kiedy to zainteresowanie

Na Mazurach wysyp kurek
Deszczowa pogoda i ciepłe słoneczne dni to wymarzone warunki do wzrostu grzybów. Choć do pełni sezonu grzybowego jeszcze daleko, w województwie Warmińsko-Mazurskim

Kalafiory zaczynają tanieć
Ceny kalafiorów w detalu na poziomie 8,00 zł/szt. to za dużo dla większości konsumentów. Niestety podaż tych warzyw była tak niska w ostatnich tygodniach, że nie

Jak to się robi w UK
Brytyjski sektor produkcji ziemniaków przeżywa ciężkie chwile. Po fatalnym sezonie 2012/2013 wielu producentów znalazło się w ciężkim położeniu. Potato Council szuka

W. Brytania – wielki powrót rzeżuchy
Rzeżucha to teraz gorący produkt w Wielkiej Brytanii. Powrót jej popularności napędzany jest kucharzy z popularnym telewizyjnych programów kulinarnych, a także częstymi

Zastój w handlu sałatą lodową
„Ludzie kupują głównie truskawki. Przez to słabiej sprzedaje się wiele warzyw. A sprzedaż sałat, w tym sałaty lodowej niemal stanęła.” – to opinia

Kalafiorów wciąż brakuje
W zeszłym tygodniu producenci i handlowcy zapowiadali, że podaż krajowych kalafiorów powinna wkrótce wzrosnąć. Faktycznie, kalafiorów na rynku hurtowym jest teraz

Giełda rolna Obroki w internecie
Centrala Zaopatrzenia Hutnictwa S.A., właściciel spółki zarządzającej rynkiem - Śląskiego Rynku Hurtowego Obroki, zdecydowała się na uruchomienie internetowego kanału

Niemcy - kosztowna zmowa ziemniaczana
Śledztwo w sprawie zmowy co najmniej dziewięciu firm produkcyjnych i dystrybucyjnych, które weszły w zmowę kartelową odnośnie cen ziemniaków ruszyło,

Mazowsze, Podlasie - rynek czeka na młode korzeniowe
Na razie na rynku dostępne są młode warzywa korzeniowe tylko w niewielkich ilościach, sprzedawane w pęczkach. A konsumenci chcieliby już zastąpić "stare" warzywa

Holandia – eksport pomidorów nabiera rozmachu
Chłód i brak słońca spowodował zmniejszenie podaży pomidorów w Holandii, ale nie na tyle, żeby znacząco odbiło się to na cenach i ofercie eksportowej. A