Sadownicy już myślą o kolejnym sezonie jabłek
Czas nie stoi w miejscu i chociaż polski rynek jabłek jest dopiero w początku drugiej połowy sezonu handlowego, to producenci tych owoców już analizują

Hiszpania – rekomendacja do ograniczenia upraw ziemniaka
Sektor ziemniaków został poważnie dotknięty w 2020 roku. Restrykcje przyjęte w gastronomii w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się pandemii wywarły dużą presję na

Niemcy – pandemia hamuje handel warzywami
Obecna druga blokada i surowsze przepisy przeciwpandemiczne są szczególnie trudne dla średnich przedsiębiorstw z branży spożywczej. Oprócz ogromnych strat

Kiwi – ceny bez niespodzianek
Kiwi na polskim rynku nieco podrożało w połowie bieżącego miesiąca. Nie była to jednak duża zmiana (+10 procent) i nie wykreowała ona trendu, który pociągnąłby

Globalny rybek kiwi
Chociaż Nowa Zelandia uzyskała w zeszłym roku rekordowe zbiory kiwi, regiony produkujące kiwi na półkuli północnej stoją w obliczu spadku ich wielkości, między

Ceny jabłek wzrosną
Sytuacja na hurtowym rynku jabłek w Polsce była w ostatnich tygodniach relatywnie stabilna. Teraz, jak się wydaje, zaczyna się rysować możliwość wzrostu cen polskich jabłek

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Mandarynek jest więcej niż rok temu
Świąteczny szczyt popytu na cytrusy już za nami. Zresztą w tym sezonie, z powodu pandemii i jej  wpływu na handel i zachowania ludzi popyt ten był niższy od

Włochy – kiwi dobrze się sprzedają
Sprzedaż włoskich kiwi jest raczej pozytywna. FreshPlaza rozmawiał o tym z operatorem. „Ogólnie rzecz biorąc, mogę powiedzieć, że kiwi wydają się być jednymi

Jeszcze mniejsza podaż importowanych borówek
Zimą borówki wysokie na rynek europejski, w tym do Polski, trafiają z daleka, co jest decydującym czynnikiem dla cen tych owoców w naszym hurcie i detalu.

Hiszpania – mniej sałaty
W zeszłym tygodniu deszcze, niskie temperatury i mrozy na Murcji ograniczyły podaż i podniosły ceny sałaty i warzyw liściastych. „Rozpoczęliśmy rok od temperatur

Banany jak rok temu
Rok 2020 zakończył się dla południowoamerykańskich producentów bananów z wyższymi wskaźnikami eksportu tych owoców w porównaniu z rokiem

Kostaryka – niższa podaż ananasów
Nowy rok rozpoczął się ograniczonymi dostawami, dużym popytem i wysokimi cenami na rynku ananasów. W Święta nastąpił duży wzrost wysyłanych ilości, a teraz, gdy Święta

Turcja – wzrost eksportu pomidorów
Eksport pomidorów z Turcji w 2020 roku wzrósł o 3 procent w porównaniu z rokiem poprzednim do 313,4 mln USD. Świadczą o tym dane Związku

Cytryny droższe niż rok temu
W pierwszej połowie 2020 roku ceny cytryn rosły bardzo dynamicznie, ale trend ten wystartował dopiero w końcówce stycznia i doznał przyśpieszenia na skutek rozpełznięcia

Truskawki – będą problemy z podażą?
Pierwsze informacje na temat kampanii truskawkowej w Hiszpanii brzmiały optymistycznie, choć był to optymizm ostrożny. Kampania w grudniu nabierała tempa i przed Bożym

Turcja – wzrost eksportu warzyw i owoców
Pomimo negatywnego wpływu pandemii koronawirusa w 2020 roku został ustanowiony nowy rekord w eksporcie świeżych warzyw i owoców z Turcji. Szefowa Stowarzyszenia

Światowy rynek awokado
Cena awokado na rynku światowym rosła w ostatnich tygodniach ze względu na mniejszą podaż i niedobór dużych rozmiarów. W tej chwili na rynku dominują Meksyk

Mandarynki wciąż tańsze niż rok temu
Hurtowe ceny mandarynek wzrosły w końcówce roku. Było to spowodowane sezonowym zwiększeniem popytu na te owoce. Ale okres świąteczny minął i teraz należy oczekiwać

Niemcy – stabilny popyt na kapustę
W regionie Dithmarschen handel kapustą trwa nadal na najwyższych obrotach. Sprzedaż w handlu detalicznym była szczególnie dobra w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, ale

Kolumbia chce zwiększyć eksport bananów
Według Emersona Aguirre Mediny, prezesa Stowarzyszenia Plantatorów Bananów w Kolumbii (Augura), pomimo wyzwań stojących przed kolumbijskim sektorem bananów w tym

Argentyna – jakie zbiory cytrusów?
Szacunkowe zbiory cytryn argentyńskich na sezon 2020/2021 to 1,03 mln ton, co oznacza spadek o 30 procent w porównaniu z rokiem 2019/2020. Jest to wynikiem uszkodzeń

Jakie ceny jabłek deserowych?
Zanim zaczniemy omawiać sytuację bieżącą, rzućmy okiem na to, co działo się na rynku jabłek przed rokiem i dwa lata temu. Tylko bowiem porównując możemy właściwie ocenić

Maroko – więcej cytrusów
Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) produkcja cytrusów w Maroku w sezonie 2020/2021. wzrośnie o 32 procent w porównaniu do

Chiny – problemy w eksporcie czosnku
Rosnące koszty wysyłki są jednym z głównych problemów importerów i eksporterów na rynku międzynarodowym. Pogłębiająca się pandemia Covid-19 jest już