Truskawkowa katastrofa?
Jak powiedział przewodniczący Stowarzyszenia Producentów "Truskawka Bielińska" Andrzej Bera, burze z gradem, które od trzech tygodni przechodzą nad gminą Bieliny

Ukraina – owoce i warzywa coraz tańsze
Od 15 do 21 czerwca koszt podstawowego koszyka owoców i warzyw obniżył się o 5 proc. W tygodniu wcześniejszym spadek wyniósł 2,4 proc. W pierwszych trzech

Są już polskie bakłażany
Zaczyna się sezon polskich bakłażanów. W zasadzie to rusza ich zbiór, bo na rynku hurtowym jeszcze trudno je znaleźć. Powodem są niskie ceny importu, które

Młode ziemniaki – kłopoty z wydajnością
Tak, jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w zeszłym tygodniu kampania zbioru ziemniaków nabrała tempa. Na rynek trafiło dużo towaru, również z rejonu

Holandia – wysokie ceny cebuli
Sezon cebuli zbliża się do końca. Popyt nie jest już duży. Sporo cebuli wyeksportowano w tym tygodniu jeszcze do Afryki, a to ze względu na początek Ramadanu. Prócz tego

Owocowo – warzywny Matrix
Rozpoczęło się długo oczekiwane lato, a tym samym sezon na wiele gatunków krajowych owoców i warzyw. Jest to okres prawdziwej obfitości świeżych polskich

Marchew – znów wysokie ceny w końcu sezonu
Marchew z zeszłorocznych zbiorów rośnie w cenie. Pierwsza fala wzrostu miała miejsce w kwietniu. Teraz przyszła druga fala zwyżki. Jak powiedział jeden z

Buraki wracają do łask?
Do tych warzyw zaliczają się „stare” buraki. To, co działo się na giełdach w Kaliszu i na Broniszach było spektakularne. W środę ceny były na poziomie 0,50 – 0,80 zł/kg.

Cukinia tanieje, ale powoli
Cukinia powoli tanieje. Ale kiepska pogoda zrobiła swoje i z podażą cukinii wciąż nie jest najlepiej. Jest jej na rynku o wiele mniej niż przed rokiem. W tym zakresie

Polska płd.-wsch. - jakie ceny mł. ziemniaków?
Ceny młodych ziemniaków na południu kraju spadały, w zeszłym tygodniu, podobnie jak i w centrum Polski. Jednak nowy tydzień przynosi pewne oznaki stabilizacji cenowej. Z

Sezon drogich warzyw
Sytuacja jest zatem całkowicie odmienna od tej z zeszłego roku i konsumenci wyraźnie odczuwają tę różnicę w swoich portfelach. Przed rokiem podaż zdecydowanej

Genetyczne usuwanie toksyn z ziemniaków
Badania te doprowadziły do wyizolowania grupy genów odpowiedzialnych za produkcję tych trujących substancji mogących prowadzić do podrażnienia jelit oraz jednego geny, który

Oszuści w natarciu
Jak poinformował GIS, do przedsiębiorców wysyłane są pisma z wezwaniem do zapłaty 135 zł na wskazane konto bankowe. Na pismach widnieje podpis osoby oznaczonej jako Dorota

To będzie sezon taniego czosnku
Prognozy mówiące o niskim poziomie cen wynikają z danych o wielkości zbiorów. A zbiory czosnku są na bardzo dobrym poziomie zarówno w Unii Europejskiej,

Szkodniki przy uprawie truskawki
Kwieciak malinowiec   Objawy: Kwieciaki są to chrząszcze ciemno zabarwione, długości 4 – 6 cm. Ciało mają smukłe, głowę z cienkim ryjkiem. Larwy są beznogie, bladożółte,

Niska podaż młodej cebuli
Cebula jest droga i wszystko wskazuje na to, że jej ceny pozostaną wysokie. Dotyczy to nie tylko cebuli „starej”, ale również młodej. O takim stanie rzeczy

Prawie wszystko o owadach zapylających
Na terenie całego kraju, w czerwcu, organizowane były spotkania z rolnikami, podczas których organizatorzy informowali dlaczego warto dbać o owady zapylające. Jak

Podsumują Polski rynek hurtowy
Zostanie także przeprowadzona analiza statystyczna podstawowych danych takich jak liczba dystrybutorów, liczba klientów, zatrudnienie, przychody spółek, inwestycje

Wyższe zbiory pomidorów w Meksyku
Zbiory pomidorów z sezonu 2013/2014 zaczną się na początku października 2013 roku i potrwają do września 2014 roku. Szacuje się, że zebranych zostanie wówczas 2,3 mln

Niezły finisz „starej” cebuli
Ta ostatnia wciąż trzyma poziom i dobrze się sprzedaje. Tylko jej zapasy szybko topnieją i w dużym hurcie ciężko już o większe partie ładnego towaru. Właśnie dzięki

Czeski klient
- Mężczyzna podszedł do jednego ze stoisk na targu na wrocławskim Psim Polu i wybrał sporą, hurtową ilość warzyw i owoców - opowiada Łukasz Dutkowiak, rzecznik

Bakłażany – na razie tylko z Holandii
Sezon bakłażanów w Hiszpanii niemal się skończył. Co prawda warzywa te są jeszcze dostępne na tamtejszych aukcjach i to bardzo tanio, bo po 0,25 – 0,45 euro/kg

Czarny czosnek coraz popularniejszy
Coraz więcej ludzi na całym świecie dowiaduje się o zaletach czarnego czosnku. Za tym idzie wzrost popytu na ten produkt, choć niestety jego dostawy z Chin pozostają na stałym

Zmiany w wysyłce ziemniaków
Uczestniczyli w nim dyrektorzy Departamentu Hodowli i Ochrony Roślin, Departamentu Rynków Rolnych oraz Zastępca Głównego Inspektora Ochrony Roślin