Niższy popyt, a jak z cenami?
Koniec ubiegłego miesiąca przyniósł spadek cen kalafiorów krajowych. Odbywała się ona równolegle ze zniżką cen na rynku europejskim. Obie one miały za podstawę poprawę w podaży

Niezłe ceny porów
Jak na razie ceny porów utrzymują się na wysokim poziomie. Z punktu widzenia producentów więc, bieżący sezon jest całkiem udany. Co ciekawe na krajowym rynku hurtowym w ostatnim

Cebula – są przesłanki do zwyżki
W ubiegłym tygodniu pojawiły się mocno pesymistyczne prognozy co do rozwoju sytuacji na rynku cebuli w drugiej części sezonu. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl

Czy trend się odwróci?
Ostatnie dni upłynęły na polskim hurtowym rynku białej kapusty pod znakiem stabilizacji. Zarówno w popycie jak i jeśli chodzi o ceny. Jeśli na rynku mówiono ostatnio

Chiński eksport koncentratu soku jabłkowego
Według danych Foodnews eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Chin w trzecim kwartale 2015 roku wyniósł 122,8 tys. ton i był o 22 proc. wyższy niż w analogicznym

Marchew jeszcze się trzyma
Pomimo że tegoroczne ceny warzyw tradycyjnych wciąż pozostają wyższe niż w zeszłym roku, to większość z nich nie uniknęło sezonowej przeceny, związanej

Mazowsze - i znów stabilnie
Było trochę ruchy na rynku warzyw korzeniowych w zeszłym tygodniu, ale nie przełożyło się to na trwalsze zmiany lub budowę jakiegoś wyraźnego trendu. Sytuacja pozostaje

W. Brytania – wzrost eksportu ziemniaków?
Rodzimy rynek świeżych ziemniaków jest dla brytyjskich producentów sporym problemem. Powodem tego jest malejąca popularność świeżych ziemniaków wśród brytyjskich konsumentów. Z

„Pekinka” – czas na zwyżkę?
Ostatni spadek hurtowych cen kapusty pekińskiej zaczął się w okolicach 20 września bieżącego roku. I był to proces bardzo dynamiczny, który sprowadził, w stosunkowo

Holendrzy zadowoleni z popytu na kapustę
W Holandii trwa gorączkowa praca nad zbiorem kapusty. Pogoda sprzyja i tamtejsi producenci mają powody do zadowolenia. Kapusta jest odpowiednio sucha i czysta. Nie porażona

Ziemniaki – nowa prognoza NEPG
Przypomnijmy, że NEPG zrzesza Niemcy, Holandię, Belgię, Francję i Wielką Brytanię – kraje należące do czołówki producentów ziemniaków na Starym

Misja Gospodarcza do Brazylii
Krajowa Izba Gospodarcza wraz z Ministerstwem Gospodarki oraz Wydziałem WPHI w Sao Paulo i Konsulatem Honorowym RP w Manaus, pragnie zaprosić Państwa do udziału

Będą tańsze brokuły?
Teoretycznie do rozpoczęcia sezonu na brokuły importowane na polskim rynku hurtowym zostało jeszcze sporo czasu. Ale patrząc na to, co dzieje się z brokułami krajowymi, można

Cebula – niepokojące prognozy
Oczywiście bardzo niski poziom zbiorów cebuli w Polsce to fakt i tutaj niewiele już się może odmienić w stosunku do ostatnich prognoz. Ale wygląda na to, że coraz więcej

Zmiany w cenach białej kapusty, ale…
W Polsce bowiem, póki co mamy cenową stabilizację w dużym hurcie. Zresztą nie tylko cenową, bowiem ta jest pochodną równowagi, jaka zapanowała między stroną podażową

Holendrzy zadowoleni z cen marchwi
I chyba jest sporo prawdy w tym twierdzeniu. Ceny marchwi są bardzo dobre jak na tę porę roku i  to pomimo faktu, że ostatnie tygodnie przyniosły ich obniżkę. Dla producenta jest

Wciąż z daleka ale tańsze
Na awokado z Izraela czy z krajów Europy Południowej będzie trzeba jeszcze poczekać. Na razie w ofercie importerów dominują owoce z Peru oraz innych krajów

Marchew tańsza nie tylko w Rosji
Polski rynek marchwi znów jest stabilny i spokojny, a ceny pozostają u nas na rekordowo wysokim poziomie. W dużym hurcie ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej utrzymują się bowiem

Wewnątrzunijny handel owocami i warzywami
Jak poinformował Freshfel, w minionym, 2014 roku wewnątrzunijna wymiana handlowa owocami i warzywami wyniosła dokładnie 29,053 mln ton. Ze wspomnianej wielkości około 12,071 mln

Holandia – zbiory ziemniaków lepsze od prognozowanych
Holandia należy do największych producentów i eksporterów ziemniaków w UE, zatem jeśli okaże się, że tamtejsze zbiory ziemniaków będą faktycznie wyższe, niewątpliwie

Kończy się sezon polskiej papryki
Krajowa papryka znika z handlu hurtowego na większą skalę. Ostatnie ceny papryki czerwonej na tym rynku były na poziomie 4,20 – 4,60 zł/kg, a papryki zielonej 2,00 – 2,60 zł/kg.

Eksport sałaty w I połowie 2015 roku
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Import sałaty w I półroczu 2015 roku
Jeśli chodzi o sałatę głowiastą to wolumen jej importu w pierwszym półroczu 2015 roku wyniósł 21,2 tys. ton, a jego wartość blisko 95,7 mln zł. Oznacza to, że

Jeszcze o cebuli
A na polskim rynku cebuli wciąż jeszcze jest stabilne. Sporo o sytuacji tak w Polsce, jak i za granicą pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Teraz możemy

Kapusta biała – co u nas, a co zagranicą?
W połowie października zniżkowy trend dla cen białej kapusty na polskim rynku hurtowym doprowadził do tego, że średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie zeszła poniżej poziomu