Czy jakość jest odpowiedzią na kłopoty polskiego rynku sadowniczego?
Najnowsze dane z 27 krajów UE z listopada 2021 wskazują, że bieżące zbiory (2021/22) w UE-27 są o 5 proc. wyższe od średniej w poprzednich 5 latach

Jabłka – przemysł wpływa na ceny deseru
Udział przemysłu w strukturze produkcji jabłek w Polsce dochodzi do 60 procent. Nie dziwi więc, że realia cenowe w sektorze przetwórczym mają w naszym kraju wpływ

Jabłko przemysłowe na Ukrainie, w Mołdawii i Rosji – ceny mogłyby wzrosnąć?
Według analityków EastFruit, w chwili obecnej, pomimo rekordowych zbiorów jabłek w krajach regionu i zakończenia zbiorów późnych odmian, ceny jabłek

Stabilny rynek pietruszki
Sezon podobny do tego 2018/2019, gdy hurtowe ceny pietruszki zaczęły piąć się w górę jeszcze połowie października i kończyły maj w okolicach 20 zł

Jabłek niby dużo, ale…
Po wysokich (chociaż na pewno nie rekordowych, jak na początku sezonu niektórzy sugerowali) zbiorach, podaż jabłek na polskim rynku jest wysoka. Ale wcale nie oznacza to, że

Stabilne ceny grejpfrutów
W drugim roku pandemii Covid-19 ogólny popyt na cytrusy jest mniejszy niż na jej początku. Ludzie wciąż szukają owoców i warzyw bogatych w witaminę C, ale zachowania

Marchew cenowo wciąż relatywnie stabilna
Tegoroczne zbiory marchwi w Polsce, przypomnijmy, GUS szacuje na 638 tys. ton. Oznaczałoby to najniższy poziom zbiorów tego warzywa w naszym kraju w ostatnich latach (w

Ceny jabłek Golden Delicious wciąż powyżej średniej, ale…
Ceny jabłek odmiany Golden Delicious pozostają na wyższym poziomie od zdecydowanej większości odmian rosnących w polskich sadach. To dość typowa sytuacja i bardzo rzadko się

"Sezon jabłkowy w Polsce rozpoczął się dla nas bardzo wcześnie i pozytywnie"
Sytuacja logistyczna na świecie odciska swoje piętno na branży produktów świeżych. Ponieważ brakuje kontenerów, a ceny transportu znacznie wzrosły, jest to wyzwanie

Sycylijskie sympozjum pomidorowe
Sympozjum Comiso Tomato, które odbędzie się w dniach 29-30 października 2021 r., będzie poświęcone rynkowi pomidorów w Polsce oraz możliwościom eksportowym

„Jakość, a nie cena przemysłu wyznacznikiem ceny jabłek”
Polskie jabłka zyskują popularność nie tylko na rynku europejskim, ale również światowym. Pośrednio jest to skutek embarga nałożonego na polskich sadowników

Produkcja mrożonek i soków 2021 r. (po III kw.)
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-wrzesień roku 2021 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Jabłka – ceny poniżej kosztów
Jak pisaliśmy wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl, coś w eksporcie jabłek z Polski zaczyna się dziać. Ba, z danych przedstawionych na stronie Związku Sadowników

Pomidory staną się towarem luksusowym?
Branża produkcji szklarniowej w Europie znalazła się w poważnych kłopotach. Wszystko przez kryzys energetyczny, który rozprzestrzenia się po świecie jak pożar stepu.

Wzrost produkcji jabłek w EU
Oczekuje się, że produkcja jabłek w UE wzrośnie o 10 procent do 12,5 mln ton w sezonie 2021/2022 (+8 procent w porównaniu do średniej pięcioletniej), dzięki

Ukraina – ceny warzyw szklarniowych będą rekordowe?
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na zagrożenie gwałtownego wzrostu cen warzyw szklarniowych zimą i wiosną 2022 roku. Dlatego poziom cen może być zaporowy dla większości

Innowacja w pozbiorczej ochronie jabłek
Zbiory jabłek i zbliżający się sezon przechowalniczy to okres, kiedy wielu sadowników szuka sposobu na to, by zadbać o kondycję owoców w chłodniach

Kapusta biała – tu też problemy
W swoich ostatnich oszacowaniach GUS podaż, że tegoroczne zbiory kapusty będą w Polsce na poziomie 0,7 mln ton. To około 100 tys. ton mniej niż rok temu. Dużo brakuje też do lat

Czy polskie jabłka sprostają unijnym i rynkowym wyzwaniom?
Podobnie jak wielu innych producentów rolnych, również sadownicy obawiają się zmian, jakie wynikną z nowej Wspólnej Polityki Rolnej i Europejskiego Zielonego

"Wysoki popyt na polskie jabłka Gala z zagranicy"
Polskie jabłka odmiany Gala mają się dość dobrze - donosi jeden z polskich eksporterów. Częściowo ma to związek z wybarwieniem jabłek. Na drzewach jest wciąż dużo

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych 2021
Sezon wegetacyjny warzyw gruntowych w Polsce w roku 2021 zaczął się z opóźnieniem – nawet do 3 tygodni w niektórych regionach kraju. Warunki pogodowe

Hiperinflacja warzywna na Białorusi - co się dzieje z cenami ziemniaków, cebuli i marchwi?
Analitycy EastFruit zwracają uwagę, że ceny hurtowe ziemniaków, marchwi i cebuli na Białorusi utrzymują się na bardzo wysokim poziomie, a nawet nadal rosną, pomimo okresu, kiedy

Maliny – była górka, będzie dołek
W bieżącym sezonie ceny malin – zarówno deserowych, jak i tych skupowanych do przetwórstwa, biły historyczne rekordy. Ceny maliny deserowej w dużym hurcie

Europa Wsch. – słaby popyt na jabłka
Zespół EastFruit przeprowadził ankietę wśród producentów jabłek i uczestników rynku w Europie Wschodniej w celu określenia aktualnego poziomu

Rynek jabłek w Polsce – coraz trudniej o logikę i rozsądek
Czy produkcja jabłek w Polsce załamie się i przetrwa jedynie jako niszowe zajęcie niewielkiej liczby coraz starszych hobbistów? Tak czarna wizja przyszłości tej, jakże