Wyższa podaż importowanych borówek
Podaż importowanych borówek wysokich rośnie na polskim rynku, w tym również w handlu hurtowym. Bardziej dynamiczny jest jednak ten przyrost w handlu detalicznym. To

Truskawki – podaż rośnie, a ceny?
Hiszpańska kampania handlowa truskawek nabiera tempa. Może powoli i z opóźnieniami wynikającymi z poślizgu w zbiorach (przez pogodę). Eksperci szacują, że do

Niemcy – ceny jabłek zadowalające dla hurtowników
Krajowy sezon jabłkowy w Niemczech trwa. „Sprzedaż zapasów w handlu detalicznym żywnością postępuje zgodnie z sezonem. Ilości są na ogół wystarczające,

Ceny kapusty pekińskiej nie odpuściły
Od połowy lutego ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie pozostawały mniej więcej stabilne. Piszemy „mniej więcej”, ponieważ nie obyło się w tym okresie bez

Indie – rynek winogron zmierza ku stabilizacji
Indyjski sezon winogronowy jest w pełnym rozkwicie i jak dotąd jest całkiem przyzwoity. Według eksportera z Indii pogoda była sprzyjająca, ilości były stabilne, a gdy

Holandia – corona-kryzys nie wpłynął na handel cebulą
„Kryzys wywołany pandemią koronawirusa generalnie nie miał większego wpływu na holenderskich handlowców cebulą. Dane eksportowe nigdy nie były tak wysokie jak

Globalny rynek gruszek
Wydaje się, że europejski rynek gruszek znajduje się obecnie w niewielkim impasie. Mówi się o trudnym sezonie Konferencji w Holandii. Inne kraje produkujące klasyczne

Kapusta pekińska – będzie rekord cenowy?
Prawdziwa zima, jaką mamy w tym sezonie, wyraźnie wpłynęła na sytuację na rynku świeżych warzyw w Polsce. Większość z głównych krajowych warzyw oferty zimowej

Globalny rynek cebuli
Światowy rynek cebuli jest obecnie stabilny. Zeszłoroczne zbiory były dobre w Europie i Ameryce Północnej, ale rozczarowujące w Indiach i Chinach. Doprowadziło to

Pogoda wsparła wzrost cen kapusty
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie rosły od powoli stycznia. Ale był to wzrost powolny i z oporami. Wzrost kreowany przede wszystkim przez warunki synoptyczne, a

Hiszpańskie truskawki – podaż rośnie, ale z problemami
Kampania truskawkowa w Hiszpanii wciąż, jeśli chodzi o jej wymiar handlowy, jest na dość wczesnym etapie. Ale bieżąca podaż truskawek zbieranych na polach Huelvy rośnie.

Francja – kiwi starczy na dłużej
„W tym roku handel kiwi potrwa dłużej, jeśli jakość się utrzyma.” W ubiegłym roku kryzys koronawirusa gwałtownie i mocno zintensyfikował sprzedaż kiwi, ale w tym

Cytryny bardzo tanie, na razie
Ceny cytryn w polskim hurcie pozostają od stycznia bieżącego roku ba bardzo niskim poziomie. W ofertach importerów, w handlu hurtowym na większą skalę są one

Gruszek jest dużo, a cena…
Podaż gruszek na polskim rynku pozostaje relatywnie wysoka. A nawet nie „relatywnie”, a po prostu „wysoka”. WAPA oszacowała, że zapasy na 1 stycznia bieżącego

Kapusta biała – lepiej, ale wciąż nie za dobrze
W tym sezonie do Polski zawitała prawdziwa zima. Z temperaturami poniżej zera i śniegiem, który poleżał dłużej niż kilka godzin. Ta zimowa aura wpłynęła na sytuację cenową

Ogórki szklarniowe – podaż to wciąż problem
Na polski rynek trafiły pierwsze partie ogórków szklarniowych z nowej krajowej uprawy. Co prawda warzywa te są dostępne już cały rok, ale ich podaż w styczniu

Globalny rynek borówek
Sezon borówkowy w Peru dobiegł końca i obecnie rynek jest zdominowany głównie przez Chile. Jednak w tym południowoamerykańskim kraju brakuje siły roboczej

Włochy – niepewna sytuacja na rynku bananów
Analiza rynku bananów w tym okresie nie jest łatwa, nawet dla eksperta takiego jak Alessandro Dal Bello z Sife. „Są sprzeczne sygnały - rynki i duże sieci

Wyższa podaż borówek importowanych
Druga połowa stycznia przyniosła pewną poprawę w podaży importowanej borówki wysokiej dostępnej na polskim rynku. Chodzi tu głównie o ofertę detaliczną, dostępną

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Światowy rynek mango
Sytuacja na światowym rynku mango jest w tej chwili stosunkowo spokojna. Podaż jest ograniczona, podobnie jak popyt w wielu krajach. Skutkuje to rynkiem z „niskimi, ale

Mała podaż porów
Początek 2021 roku, pod względem dostępności porów na polskim rynku hurtowym, wygląda znacznie gorzej niż analogiczny okres roku 2020. Widać to doskonale po cenach tych warzyw.

Świeże maliny – mało i drogo
Zima to nie pełnia sezonu dla świeżych malin, ale owoce te już z pewnością nie są ściśle sezonowe. Ich podaż w miesiącach zimowych jest, z roku na rok,

Światowy rynek awokado
Cena awokado na rynku światowym rosła w ostatnich tygodniach ze względu na mniejszą podaż i niedobór dużych rozmiarów. W tej chwili na rynku dominują Meksyk

Mandarynki wciąż tańsze niż rok temu
Hurtowe ceny mandarynek wzrosły w końcówce roku. Było to spowodowane sezonowym zwiększeniem popytu na te owoce. Ale okres świąteczny minął i teraz należy oczekiwać