Cena truskawek zanurkowała
Jeszcze drugiego czerwca rano ceny truskawek deserowych w hurcie były wyższe od tych z co najmniej sześciu poprzednich sezonów. Widać to na naszym wykresie poniżej.

Cebula gorzej niż rok temu
Koniec sezonu 2020/2021 w handlu warzywami został opóźniony z powodu warunków pogodowych. Kwiecień był w tym roku rekordowo zimny, a i w maju było

UE – producenci pomidorów protestują
Producenci pomidorów we Włoszech, Francji, Portugalii i Hiszpanii skarżyli się władzom wspólnotowym, że Maroko łamie układ o stowarzyszeniu, który UE

Jabłka deserowe – ceny bez poprawy?
„Poprawa przyjdzie w maju”. „Może nie od początku maja. ale po piętnastym eksport się ruszy. Tak do krajów muzułmańskich, jak i poza wschodnią

WAPA – zapasy gruszek, maj 2021 r.
WAPA opublikowała zaktualizowane szacunkowe dane na temat zapasów gruszek. Jeśli chodzi o kraje Unii Europejskiej (plus Szwajcaria) to zapasy tych owoców, wedle stanu na 1

Wciąż mało krajowych czereśni
To już trzeci sezon z rzędu, w którym krajowy rynek notuje problemy z podażą czereśni. Zwłaszcza w początkowej fazie sezonu. Jak dalej będzie? Nie wiemy, choć

Austria czeka na cebulę z nowego zbioru
Sezon handlu krajową cebulą ze zbiorów 2020 roku w Austrii już dogasa. Dostępne pozostały niewielki  ilości tej cebuli zarezerwowane dla krajowego handlu detalicznego.

Młode ziemniaki relatywnie drogie
Tegoroczny sezon wczesnych krajowych ziemniaków wystartował z poślizgiem, ale trend cenowy, jaki pojawił się w pierwszych dniach hurtowego handlu był raczej typowy. Ceny

Chiny – zwyżka na rynku czosnku
Świeży czosnek pojawił się na chińskim rynku w dużych ilościach na początku maja. Wtedy rynek wszedł w nową fazę naznaczoną trendem wzrostowym. Ogólna cena jest

Światowy rynek papryki
Złe warunki pogodowe na całym świecie wpływają na podaż papryki na wielu rynkach. W Ameryce Północnej plantatorom przeszkadzała zła pogoda w okresie produkcji

I znów zrobiło się głośno o drogich czereśniach
Pietruszka na rynku warzyw i czereśnie na rynku owoców, to dwa symbole drożyzny, po które chętnie sięgają pozabranożowe media. Oczywiście w tych latach,

Holandia – ceny marchwi stabilizują się?
Wydaje się, że ceny marchwi osiągnęły szczyt. Ceny w notowaniach DCA ustabilizowały się w tym tygodniu, kładąc kres wzrostom cen z ostatnich tygodni. Niemniej jednak

Austria – ceny cebuli jeszcze w górę
Handel cebulą ze zbiorów w 2020 roku w Austrii jest już niemal zakończony. Do miejscowego handlu detalicznego trafiają ostatnie partie zapasów zabezpieczone na potrzeby

Taniej za krajowe kalafiory, ale…
Sezon krajowych kalafiorów wystartował w tym roku z poślizgiem, jak zresztą miało to miejsce w przypadku innych warzyw. Powodem była zimna wiosna, zwłaszcza

Kończą się polskie gruszki
Sezon handlowy krajowych gruszek finiszuje. Zapasy tych owoców w komorach polskich sadowników są na wyczerpaniu. Nie znaczy to, że całkowicie zniknęły one z rynku. Ale

Eksport jabłek w I kw. 2021 r.
Wolumen eksportu jabłek z Polski (kategoria CN 080810 - Jabłka świeże) wyniósł w pierwszym kwartale 2021 roku 265,5 tys. ton, zaś jego wartość osiągnęła poziom 500 mln

Słaba końcówka sezonu jabłka przemysłowego
W maju roku 2020 sytuacja w handlu jabłkiem przemysłowym była arcyciekawa. Surowca tego było niewiele, zwłaszcza tzw. suchego przemysłu, bo każde jabłko, które miało jakość

Holandia – będzie ożywienie na rynku cebuli?
Wielu holenderskich producentów cebuli nie mogło się doczekać tygodnia 20. W zeszłym roku rynek cebuli zaczął działać w tym tygodniu. Czy i w ostatnich

Globalny rynek truskawek
W Europie zbiory truskawek posuwają się na północ, Hiszpania zamyka trudny sezon, podczas gdy inne kraje rozpoczynają produkcję. Holandia, Belgia, Niemcy i Anglia stoją

Jakie ceny truskawek?
To drugi sezon na rynku truskawek mający miejsce podczas pandemii koronawirusa. Ale sytuacja w tym względzie jest odmienna niż ta z maja zeszłego roku. Wówczas na rynku

Austria – rodzimej cebuli może zabraknąć
Sprzedaż rodzimej cebuli na austriackim rynku hurtowym jest już w zdecydowanie końcowej fazie. Cebuli dostępnej w wolnym handlu nie ma. Zapasy, które zostały są

Rośnie podaż rabarbaru
Podaż rabarbaru w maju rosła i to w coraz większym tempie. Trend ten nabrał dynamiki w drugim tygodniu bieżącego miesiąca i był on na tyle duży, aby uruchomić

Sezon fasolki szparagowej wciąż opóźniony
W maju 2020 roku pogoda też nie była najkorzystniejsza dla warzyw, zwłaszcza ciepłolubnych, w tym fasolki szparagowej. Jej podaż rosła bardzo powoli, a ceny w hurcie

Chiny – słaby rynek jabłek
Warunki cenowe dla jabłka, które po zbiorze trafia do chłodni wpływa bezpośrednio na cały sezon tych nowych jabłek. Dlatego wszyscy zwracają uwagę na jabłka w magazynach.

Wzrosła podaż kalafiorów
Podaż polskich kalafiorów rośnie, a w tym tygodniu ta wzrostowa tendencja nawet przyspieszyła, ale wciąż jeszcze dostępność tych warzyw jest dość ograniczona. Fakt, że jest