Kapusta pekińska – większa podaż, ale i dobry popyt
Miniony tydzień przyniósł znaczący wzrost podaży młodej kapusty pekińskiej z krajowych upraw. Zmiana w jej dostępności na krajowym rynku hurtowym była na tyle istotna,

Globalny rynek mango
Globalny rynek mango przedstawia zróżnicowany obraz, ponieważ wielu importerów przechodzi z jednego miejsca pochodzenia na drugie. Niektóre rynki, takie jak Holandia

Owoce pestkowe z opóźnieniem, ale podaż rośnie
Na polskim rynku hurtowym pojawiły się w minionych tygodniach pierwsze partie importowanych owoców pestkowych. Ich sezon ruszył z wyraźnym opóźnieniem, co było

Ograniczona podaż marchwi
Podaż marchwi ze zbiorów 2020 roku jest już ograniczona, a zapasy tej w przyzwoitej jakości są już niskie. Sytuacji nie jest w stanie zasadniczo poprawić import marchwi

Hiszpania – ceny cukinii na dnie
Ceny cukinii na aukcjach w Almerii kształtują się średnio na poziomie 20 centów za kilogram, a spadały nawet do 12 centów w poprzednich tygodniach. Ceny tego

Hiszpania – niedobór owoców pestkowych widoczny od 26. tygodnia
W Staay Food Group rozpoczął się nowy sezon owoców pestkowych w Hiszpanii. Ta holenderska firma od lat jest głównym graczem w tym sektorze produktów.

Ceny pomidorów pod presją, ale…
Na początku kwietnia, gdy ruszał duży hurt krajowych pomidorów szklarniowych, ceny tych warzyw były jeszcze na bardzo wysokim poziomie, co wynikało z ich ograniczonej podaży.

Jest już polska cukinia
Sezon polskiej cukinii (na razie z upraw szklarniowych) właśnie wystartował. W tym roku miał on miejsce mniej więcej w tym samym okresie co przed rokiem. Co więcej,

Austria – zapasy cebuli na wyczerpaniu
Sezon handlowy 2020/2021 na austriackim hurtowym rynku cebuli powoli, ale zdecydowanie dobiega końca. Większość tamtejszych producentów już opróżniło swoje magazyny. Nie

Po przymrozkach zadbaj o lepsze zawiązywanie i jakość owoców
Z analiz publikowanych przez serwisy meteorologiczne wynika, że tegoroczny kwiecień był najzimniejszy od kilku dekad, a średnia temperatura była niższa niż norma wieloletnia.

Kapusta biała – trend zatrzymany?
Druga połowa kwietnia zapoczątkowała dynamiczne zmiany w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. Zmiany te jeszcze przyspieszyły w maju i w dużym hurcie

Idared po 6 zł za kilo?
Idared to polska specjalność, przez lata produkowana z Myśla o rynku rosyjskim. Od 2014 roku, od czasu wprowadzenia przez Rosję embarga, handel tą odmiana jest mocno

Czy owoce z drzew będą drogie?
Mimo że pogoda tej wiosny mocno kaprysiła, to upływu czasu nie da się zatrzymać i wegetacja, aczkolwiek spowolniona, postępuje. Zwłaszcza że w tym roku nie brakuje

Mało importowanej borówki
Tej wiosny polscy miłośnicy borówki wysokiej nie mają lekko. Dostępność importowanych borówek pozostaje ograniczona, co przekłada się na ich ceny. Wcześniej, nim

Globalny rynek borówki wysokiej
Europejskie zbiory borówek napotykają na problemy z podażą spowodowane zimnymi okresami pogodowymi, podczas gdy doskonałe zbiory w USA docierają na rynek, na którym

Będzie popyt na młode ziemniaki?
Sezon 2020/2021 był na polskim rynku ziemniaków jednym z najgorszych w ostatnich latach. Na wykresie poniżej zestawiliśmy go z poprzednimi dwunastoma sezonami –

Pogoda wciąż nie dla truskawek
Tej wiosny mamy wyjątkowo niekorzystna pogodę dla owoców i warzyw z nowego sezonu. Dotyczy to także truskawek. Te z gruntu będą opóźnione, a pytanie

Belgia – papryka nadal droga
Spożycie owoców i warzyw jest częściowo uzależnione od pogody. To też jest teraz widoczne. Temperatury w Europie Zachodniej są niskie jak na tę porę roku. „Jest

Jakie ceny jabłek Golden Delicious?
Dane WAPA (stan zapasów jabłek na 1 kwietnia 2021 roku) potwierdziły, że marzec był bardzo dobrym miesiącem, jeśli chodzi o handel jabłkiem, w tym odmianą Golden.

Prognoza dla zbiorów owoców na 2021
Zaledwie kilka dni temu zmagaliśmy się z załamaniem pogody. Europejskie kraje zalała fala chłodu, co miało destrukcyjny wpływ na tereny sadownicze. Przymrozki dotknęły m.in. Włochy,

Hiszpania - niestabilna podaż bakłażanów
Kapryśna pogoda tej wiosny, nie tylko w Polsce, ale w całej Europie, w tym w Hiszpanii, kraju, który jest teraz głównym dostawcą bakłażanów do

Wystartował sezon krajowych kalafiorów
Do małego hurtu trafiły pierwsze w tym sezonie kalafiory z krajowej uprawy. To później niż rok temu, co jest zrozumiałe biorąc pod uwagę to, jak bardzo kapryśna jest

Wciąż mało młodej „pekinki”
Sezon handlowy kapusty pekińskiej ze zbiorów 2020 jest już w swojej końcowej fazie. W zasadzie można wręcz powiedzieć, że w dużym hurcie jest on już zakończony. Bo

Dynamiczny koniec kwietnia dla cen kapusty
Pogoda mocno namieszała w handlu warzywami na polskim rynku hurtowym. Szczególnie dobrze to widać jeśli chodzi o rynek kapusty białej. Jeszcze w marcu coś tam drgnęło

Szeroki wybór truskawek z importu
Sezon zbioru truskawek Hiszpanii w zeszłym tygodniu przekroczył 78 procent planowanej na ten rok do zebrania ilości tych owoców. Bieżąca podaż truskawek na tamtejszym rynku