Wysokie ceny winogron, ale…
Marzec nie jest dobrym okresem dla miłośników winogron w Polsce, ale i szerzej – w Europie. Podaż tych owoców jest w tym miesiącu zazwyczaj

Jabłka w regionie – ceny i produkcja
Analitycy EastFruit podsumowują wstępne wyniki sezonu jabłkowego 2020/2021. Mimo, że przed nami jeszcze cztery miesiące tego sezonu, ale w większości krajów regionu,

Selery – to będzie trudna końcówka sezonu
Ten sezon w hurtowym handlu selerami od początku nie był łatwy. Ale w końcówce stycznia ceny tych warzyw dużym hurcie zaczęły się umacniać i średnia cena

To trudny czas dla handlu grejpfrutami
Bieżący sezon jest dla owoców cytrusowych dużo gorszy niż sezon poprzedni. Wówczas pandemia mocno podkręciła popyt na cytrusy, w tym sezonie uderzyła w niego

Austria – ceny cebuli znów nieco w górę
Handel cebulą na austriackim rynku ponownie nieco się ożywił. Przede wszystkim „zagrał” tu pozytywny impuls po stronie popytowej rynku, związany z nadchodzącą Wielkanocą.

Ceny cebuli – widać poprawę, ale…
Jak dotąd to był bardzo przeciętny sezon, jeśli chodzi o hurtowe ceny cebuli. Tak na rynku świeżym, a zwłaszcza w obieraniu. Szczególnie, że nastąpił on bezpośrednio po

Światowy rynek grejpfrutów
Rynek grejpfrutów znajduje się obecnie w fazie przejściowej między półkulą północną i południową. Sezon hiszpański dobiega końca, podobnie jak kampanie

Znów coś drgnęło w handlu marchwią
W styczniu i pierwszej połowie lutego krajowy rynek hurtowy marchwi był dość aktywny. Popyt rósł, a w ślad za nim ceny. Było to głównie spowodowane pogodą

Nowa odmiana jabłek: Cosmic Crisp®
To był zdecydowanie pozytywny debiut, który już po pierwszych degustacjach wzbudził zainteresowanie rynku. Pierwsza komercyjna kampania próbna Cosmic Crisp®, nowego jabłka

Ziemniaki – ceny bez poprawy
Zacznijmy od ziemniaków wczesnych. Ostatnio pogoda w Polsce trochę się poprawiła i rolnicy zaczęli się mocniej krzątać wokół sadzenia wczesnych ziemniaków.

Światowy rynek pomarańczy
Po roku wysokiego popytu na pomarańcze, napędzanego przez koronawirusa, rok 2021 rozpoczął się od nieco mniej korzystnych warunków rynkowych. Ceny są pod presją ze względu na

Ceny ogórków szklarniowych wciąż pod presją
Ceny krajowych ogórków szklarniowych znajdują się pod presją na zniżkę w zasadzie od początku tego sezonu. W pewnym momencie (koniec lutego bieżącego roku) spadek

Pietruszka – tylko w ’19 było drożej
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, wspomnienie sezonu pietruszki 2018/2019 wciąż jest żywe wśród uczestników rynku. Powodem były ówczesne rekordowo

Jabłek Gala wciąż dużo
Ostatnie dostępne dana WAPA na temat zapasów jabłek dotyczą stanu na 1 lutego 2021 roku. W przypadku odmiany Gala szacunki te mówią o 326 tys. ton w krajach UE.

Ceny kapusty pekińskiej nie odpuściły
Od połowy lutego ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie pozostawały mniej więcej stabilne. Piszemy „mniej więcej”, ponieważ nie obyło się w tym okresie bez

Truskawka bez wyraźnego trendu
Sezon handlu truskawka importowaną na polskim rynku hurtowym rozwijał się, jak dotąd przynajmniej, dość niemrawo. W dużym stopniu to wina pandemii koronawirusa i utrzymywanych

Światowy rynek melonów i arbuzów
Obecnie podaż melonów przenosi się z Brazylii do Senegalu. Sezon na melony w Ameryce Środkowej rozpoczął się o wiele za późno. Zwykle pierwsze wolumeny

Kapusta biała – ceny znów siadły
Dynamiczny okres zwyżki cen na hurtowym rynku kapusty białej zaczął się w drugiej połowie stycznia i potrwał niemal równo miesiąc. W tym czasie średnia cena tej

Jakie ceny gruszek?
Ostatnie dane WAPA podają stan zapasów polskich gruszek 1 lutego bieżącego roku na 9 tys. ton. W porównaniu ze stanem z początku stycznia (26 tys. ton) może się

Mołdawia – ziemniaki potaniały
Pod koniec lutego br. na mołdawskim hurtowym rynku owoców i warzyw cena ziemniaków spadła o 0,2-0,5 lejów/kg. W efekcie średnia cena tych warzyw, według

Cebula nadal w opałach
W styczniu i lutym, gdy przyszła mroźna zima, ceny szeregu krajowych warzyw wzrosły z powodu bieżącego spadku podaży. Cebula zareagowała wtedy relatywnie najsłabiej, ale

Rosja – cebula droższa niż rok temu
Według analityków projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce na rynku rosyjskim następuje gwałtowny wzrost cen wysokiej jakości cebuli. Zdaniem ekspertów projektu, popyt hurtowni

Ceny kapusty białej na huśtawce
Mroźna pogoda, jaka zagościła w Polsce w lutym, była katalizatorem wzrostów cen wielu warzyw z polskiej „oferty zimowej”. Między innymi drożała

Ogórki szklarniowe – szybki spadek cen
Ostatni tydzień lutego bieżącego roku przyniósł spadek cen krajowych ogórków szklarniowych. Nowy sezon tych warzyw w polskich szklarniach dopiero niedawno się

Globalny rynek bananów
Rynek bananów w wielu krajach jest stabilny, bez nieoczekiwanych wzrostów lub spadków popytu. Podaż jest również stabilna. W ostatnich tygodniach