Kapusta młoda bez niespodzianek, a kapusta „stara”?
Na hurtowym rynku młodej kapusty białej obyło się bez niespodzianek. Wszystko działo się wedle sprawdzonego schematu. Podaż kapusty dość rosła, bo pogoda generalnie sprzyjała. Ceny

Większy popyt niż podaż sałaty lodowej
„Wiosenny mróz zadał nam poważny cios. Teraz odczuwalne są jego efekty - można zauważyć, że wszystkie warzywa wiosenne cierpią z tego powodu - kalafior, brokuły, wczesna

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Młoda kapusta biała wciąż cieszy się, na hurtowym rynku w województwie łódzkim, dużym popytem. Mimo to jej ceny w ostatnich dniach spadały. Powodem był szybki

Koniec „pekinki” na Mazowszu?
Mazowsze to główny region Polski jeśli chodzi o produkcję młodej kapusty pekińskiej pod osłonami. Zbiory ten najwcześniejszej „pekinki” trafiają nie tylko do

Kapusta młoda – ceny w dół, ale…
Ceny młodej białej kapusty spadają. To w maju żadna niespodzianka. Nietypowa byłaby sytuacja odwrotna. W ostatnich latach przydarzyło się coś takiego tylko raz, w pamiętnym

Ukraina – sporo się działo na rynku kapusty
Po okresie spadku popytu i zniżki cenowej, na ukraińskim hurtowym rynku białej kapusty znów odnotowano aktywizację sprzedaży tego warzywa. Mimo to producenci woleli

Ukraina – taniej za kapustę
Ceny białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym zaczęły spadać już w końcówce pierwszej dekady kwietnia. Dynamika tego trendu nie jest może zbyt duża, ale trwa on

Taniej za kapustę młodą, a co ze „starą”?
Hurtowy handel młoda kapustą białą powoli nabiera rozmachu. Ale to nie oznacza, że kapusta ze zbioru 2017 roku automatycznie zniknęła z rynku. Nie, sezon na „starą”

Mniej za młodą kapustę
Jak będzie się kształtowała sytuacja na hurtowym rynku młodej kapusty białej? Czy można oczekiwać spadku jej cen? Wydaje się, że zniżka cen młodej kapusty jest

Ukraina – kapusta jeszcze potaniała
Ostatni tydzień kwietnia przyniósł dalszy ciąg spadkowego trendu cenowego białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym. Ceny kapusty w tamtejszym hurcie zaczęły spadać na

Rośnie podaż młodej kapusty, a co ze „starą?
W kwietniu popyt na białą kapustę ze zbioru 2017 roku znalazł się w trendzie wzrostowym. Wyraźnie rosło zainteresowanie kupujących tą kapustą, z tym, że musiał to być towar

Holandia – ponure nastroje na rynku kapusty
Czy bieżący sezon kapusty można już przekreślić? Tempo sprzedaży białej kapusty na rynku holenderskim, jak też i niemieckim, jest teraz typowe dla tej fazy sezonu, ale towaru na

Na podwyżki kapusta włoska jeszcze poczeka
W pierwszej połowie ubiegłego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że ceny kapusty włoskiej w dużym hurcie osiągnęły już sezonowe minimum (było to

Biała kapusta – będzie jeszcze taniej?
Sprzedażowe ceny młodej białej kapusty spadły w polskim dużym hurcie w lipcu o 27,5 procent, ze średniego poziomu 0,69 zł/kg do 0,50 zł/kg. To spora przecena, ale przecież

„Pekinka” tańsza niż rok temu
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie pogorszyła się w lipcu Az tak bardzo, jak to miało miejsce w przypadku handlu kapusta biała. Nie jest ona też tak

Kapusta młoda – tego można się było spodziewać
Mimo, ze w obecnym sezonie uprawy wczesnej kapusty białej są wyraźnie mniejsze niż w poprzednich latach, to i tak jej hurtowe ceny były jak dotąd ponadprzeciętnie wysokie.

Jest popyt na młodą kapustę
W ostatnim tygodniu ceny kapusty białej młodej wykazywały w hurcie tendencje wzrostową. To dość nietypowa sytuacja w tej fazie sezonu, bo zazwyczaj wraz ze wzrostem podaży ceny

Rosja – młoda kapusta wciąż drożeje
Ceny młodej białej kapusty w Rosji nadal szybko zwyżkują. Obecnie są one już średnio sześciokrotnie wyższe niż w pierwszej połowie czerwca 2016. Informuja o tym eksperci

Ukraina – młoda kapusta błyskawicznie drożeje
Według danych projektu Fruit-Inform, ceny ustalane przez sprzedawców z Rynku Hurtowego Szuwarwe Lwowie są już jedenastokrotnie wyższe od zarejestrowanego w tym samym okresie

Drożej za młodą kapustę?
Tegoroczny sezon dla polskiej młodej białej kapusty, aczkolwiek wystartował on z opóźnieniem spowodowanym fatalną wiosenną pogodą, nie miał jakiegoś dramatycznego

Rosja – ceny młodej kapusty w górę
Miniony tydzień przyniósł w Rosji gwałtowny wzrost cen wczesnej kapusty białej. Wzrost ten miał miejsce przede wszystkim w południowych regionach kraju. Zgodnie z danymi

Młoda kapusta coraz tańsza, ale…
W zasadzie pierwsze tygodnie nowego sezonu kapusty białej można by uznać za typowe. Ceny młodej kapusty wystartowały z dość przeciętnego pułapu – nie za wysokiego, ale też

Rosja – mł. kapusta szybko tanieje
O ile jeszcze w poprzednim tygodniu ceny młodej białej kapusty w Rosji był rekordowo wysokie jak na połowę maja, to obecnie kapusta ta na tamtejszym rynku bardzo szybko tanieje.

Rosja – rekordowo wysokie ceny młodej kapusty
Coraz więcej rosyjskich producentów deklarują rozpoczęcie zbioru młodej kapusty białej, informują eksperci projektu „APK-Inform: warzywa i owoce”. Jednocześnie mówią oni, że

Kłopoty z podażą białej kapusty
Na polski rynek trafiła już młoda kapusta biała z krajowych upraw. Ale do pełnego rozwinięcia nowego sezonu, nawet nie tyle kapusty białej, co nawet młodej kapusty białej musi