Ceny cukinii znacząco spadły
Początek tegorocznego sezonu handlowego krajowej cukinii upływał pod znakiem relatywnie wysokich cen. Chociaż należy zauważyć, że tylko przez krótki czas było tak drogo, jak

Pierwsze maliny w skupie
Pojawiły się pierwsze informacje o cenach skupu malin. Skup ten ruszył w nielicznych punktach w województwie lubelskim, gdzie skoncentrowane są uprawy tych owoców,

Ceny skupu truskawek – nie udała się obniżka
W drugiej połowie zeszłego tygodnia, przede wszystkim na Mazowszu, dało się zauważyć próbę obniżki cen skupu truskawek do przetwórstwa. Niektóre skupy obniżyły ceny

Serbia – problemy producentów owoców
Region w pobliżu Belgradu stanowi największy obszar uprawy czereśni w Serbii. Producenci wiśni z tego obszaru zaczynają rezygnować z działalności w połowie sezonu

Skup truskawek – upał zaszkodził cenom?
Start sezonu na truskawkę przemysłową przyniósł ceny, które producenci powszechnie uznali za zbyt niskie. Zarówno w relacji do spodziewanych zbiorów,

Pierwsza krajowa papryka
Ze znacznym opóźnieniem, ale pojawiła się wreszcie na polskim rynku pierwsza krajowa papryka. Na razie w ograniczonej podaży, co widać w cenach jakie osiąga ona

Truskawki – jedne taniej, inne drożej
Wszystko na to wskazuje, ze przełom minionego i obecnego tygodnia to szczyt podażowy tej kampanii truskawkowej w Polsce. Oczywiście bardzo wiele do powiedzenia będzie tu miała

Umocnienie cen jabłka przemysłowego
Końcówka 24. tygodnia 2021 roku przyniosła korektę cen skupu jabłek przemysłowych. Co ważne, była to pierwsza od połowy marca wyraźna zmiana cen skupu jabłek przemysłowych

Mołdawia – zielony groszek dobry produkt niszowy?
Na początku czerwca 2021 roku w mołdawskim „butiku” sprzedano pierwszy groszek (w strąkach) w cenie 70-80 lejów/kg (3,93-7,50 USD/kg). W pobliskich straganach

Skup rabarbaru zbliża się do końca
Właśnie finiszuje czerwcowa faza w sezonie rabarbarowym. Firmy powoli kończą obecny skup tego warzywa. Jego podaż – tak na rynku świeżym, jak i w ofercie do

Jakie ceny skupu agrestu?
To już kolejny sezon agrestu w Polsce, który nie zapowiada się dobrze dla producentów tego owocu. A właściwie zapowiada się źle lub bardzo źle. Ceny agrestu

Jabłka deserowe w cenie przemysłu
Tegoroczna końcówka sezonu handlu jabłkami ma fatalny przebieg dla sadowników. Co gorsza rynek polski pod tym względem bardzo negatywnie odróżnia się od tego, co

Skup truskawek nabiera tempa
To wciąż bardzo wstępna faza sezonu skupowego truskawek. Owoce z otwartego gruntu dopiero co pojawiły się na rynku. Ale ładna pogoda pozwoliła nieco nadgonić opóźnienia

Fasolka szparagowa – tańsza, ale czy tania?
Tegoroczny sezon fasolki szparagowej wystartował z dużym opóźnieniem spowodowanym zimną wiosną. Dopiero w ostatnich dniach na rynek hurtowy zaczęło trafiać nieco więcej

Niższe ceny rabarbaru, ale…
Czerwcowa faza skupu rabarbaru dochodzi do punktu kulminacyjnego, a wkrótce już zacznie spowalniać. Ostatnie tygodnie przyniosły wzrost podaży rabarbaru, ale na rynku widać, że

Światowy rynek owoców pestkowych
Mroźne warunki panujące w sadach w wielu krajach w tym roku doprowadziły do ​​spowolnienia rozpoczęcia produkcji wielu owoców pestkowych na całym świecie, przy czym

Jabłka deserowe – ceny bez poprawy?
„Poprawa przyjdzie w maju”. „Może nie od początku maja. ale po piętnastym eksport się ruszy. Tak do krajów muzułmańskich, jak i poza wschodnią

Ceny truskawek
Sytuacja na hurtowym rynku truskawek jest dynamiczna, co nie zaskakuje, bo w tej fazie sezonu szybkie zmiany w zakresie podaży i cen tych owoców to raczej norma, a

Jabłko przemysłowe – przetwórnie „poczuły krew”
W tamtym roku końcowym tygodniom sezonu skupu jabłek przemysłowych także nie zbywało dramaturgii. Sytuacja była gorąca, ale rozwijała się w takim kierunku, który śmiało

Największy gracz podał ceny skupu owoców
Największy gracz na polskim rynku – firma Doehler z Kozietuł podała informację na temat minimalnych cen skupu owoców w sezonie 2021. Jest to wynik ugody firmy

Kończą się polskie gruszki
Sezon handlowy krajowych gruszek finiszuje. Zapasy tych owoców w komorach polskich sadowników są na wyczerpaniu. Nie znaczy to, że całkowicie zniknęły one z rynku. Ale

Słaba końcówka sezonu jabłka przemysłowego
W maju roku 2020 sytuacja w handlu jabłkiem przemysłowym była arcyciekawa. Surowca tego było niewiele, zwłaszcza tzw. suchego przemysłu, bo każde jabłko, które miało jakość

Jabłka deserowe na razie bez poprawy
Rozdźwięk między sytuacją obecną, a tą z końcówki poprzedniego sezonu jest coraz większy. Wtedy popyt na jabłka szalał, a w ślad za nim ceny tych owoców

Rośnie podaż rabarbaru
Podaż rabarbaru w maju rosła i to w coraz większym tempie. Trend ten nabrał dynamiki w drugim tygodniu bieżącego miesiąca i był on na tyle duży, aby uruchomić

Jabłko przemysłowe – nie będzie powtórki sprzed roku?
W zeszłym roku mieliśmy, może ograniczone w skali, ale ożywienie w skupie jabłek przemysłowych. Ożywienie które zaowocowało czternastoprocentowym wzrostem średniej ceny