Cebula na razie dość stabilnie
Druga dekada sierpnia przyniosła stabilizację cen cebuli w polskim dużym hurcie. Zresztą nie tylko w polskim, bo zjawisko podobne widać również w innych krajach

Włochy – kryzys w segmencie melonów
„Nadprodukcja, zła letnia pogoda na obszarach o wysokiej konsumpcji, ograniczony popyt z zagranicy i rozwój nowych konkurencyjnych areałów w Europie

Austria – zbiory cebuli z problemami
Austriackie zbiory cebuli musiały być wielokrotnie przerywane w poprzednim tygodniu i na początku tygodnia bieżącego, a to ze względu na pogodę. Jednak nie jest to duży

Mniejsze spożycie włoskich winogron
Wydaje się, że popyt na winogrona spadł już w tygodniu poprzedzającym połowę sierpnia. Obniżka dotyczy zarówno winogron pestkowych, jak i bezpestkowych. Konsumpcja uległa

Włochy – wzrosną ceny winogron
Notowania włoskich winogron stołowych we Włoszech spadają, zwłaszcza jeśli chodzi o winogrona bez pestek. „Cena wywoławcza 500 g punetek białych odmian bezpestkowych

Śliwki poszukiwane
Tegoroczna kampania handlowa krajowych śliwek nabrała rozpędu. Dużo bardziej dynamiczna jest też kampania skupu tych owoców do przetwórstwa. W ostatnich dniach było

Belgia – ceny cebuli w górę
W Europie na rynku jest obecnie nadwyżka cebuli. Prowadzi to do niskich cen sprzedaży. Są nie tylko duże ilości, ale sama cebula jest na ogół również duża. To dlatego,

Globalny rynek awokado
Popyt na zawsze modne awokado pozostaje wysoki we wszystkich krajach, przy wzroście zapotrzebowaniu w krajach takich jak Niemcy, w których skończyły się wakacje .

Aronia – rozczarowujące ceny
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z wyraźnym opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych.

Holandia – za dużo marchwi
Sztywny, to najlepszy sposób na opisanie rynku marchwi. Jakość i plony marchwi są dobre, ale sprzedaż nie idzie dobrze. Popyt jest z pewnością nie większy niż

Ukraina – Polska aktywnie promuje swoje ziemniaki
Poziom pracy Biura Inwestycji Polskich, które skupiło się na aktywnej promocji produktów polskich plantatorów ziemniaków na rynku ukraińskim, jest wzorowy

Holandia – dobry początek sezonu kapusty
Na początku 2021 roku pojawiły się w Holandii obawy o rynek kapusty. Ale w końcu rynek ten się ożywił i ostatnie zapasy sprzedano po dość dobrych cenach.

Austria – na rynku cebuli bez zmian
Austriacki rynek cebuli był w zeszłym tygodniu w dużej mierze zrównoważony. Podobnie rzecz się ma w tygodniu bieżącym, jako że rynek ten wciąż funkcjonuje

Ukraina – wysokie zbiory jabłek wpłyną na ceny?
Ze względu na wyjątkowo wysokie zbiory na Ukrainie i w Europie oraz trudności z ich eksportem do Azji, ukraińscy sadownicy będą musieli sprzedawać jabłka po cenach

Polska borówka wciąż relatywnie tania
Ceny borówek w polskim hurcie ostro dołowały przez cały lipiec i zeszły na poziom najniższy w ostatnich latach. Widać to na naszym wykresie poniżej. Na tym bardzo

Holandia – mniej śliwek, ale lepszej jakości
B&B Fruit to największa firma zajmująca się uprawą śliwek w Holandii. Tamtejszy sezon jest już w pełni. Marinus Bunt jest zadowolony z przebiegu sezonu. „Sprzedaż

Niemcy – słaby popyt na ziemniako
Nadrenia-Palatynat: bezproblemowe zaopatrzenie w krajowy towar Izba Rolnicza Nadrenii-Palatynatu informuje, że spora podaż ziemniaków stołowych spotyka na rynku jedynie umiarkowany

Holandia – duża podaż marchwi
Nastrój na holenderskim rynku marchwi pozostaje chłodny. W ofercie jest bardzo dużo, i firmy myjące marchew mogą przebierać w towarze. Normalna praca idzie dobrze, jest

Skup aronii wreszcie nabiera rozpędu
Wreszcie startuje kampania skupu aronii. W tym roku jej początek ma poślizg około 10 dni w stosunku do bardziej typowych sezonów. Rok temu też skup aronii zaczynał się

Globalny rynek granatów
Wraz z rozpoczęciem sezonu granatów na półkuli północnej kraje takie jak Holandia i Wielka Brytania powitają nowe zbiory pochodzące z Egiptu, Izraela

Holandia – handel cebulą powoli się rozkręca
Eksport holenderskiej cebuli zaczyna nabierać kształtu. Wszystkie firmy pakujące miały dużo pracy w ciągu ostatniego tygodnia. Tutaj popyt pochodzi głównie z oczekiwanego

Belgia – mniejsze plony i rozmiary ziemniaków
Ulewne deszcze i ograniczone nasłonecznienie w Belgii oznaczają, że ziemniaki rosną tam wolniej niż przeciętnie. Jeden z producentów zauważa, że ziemniaki na

Austria – koniec cebuli „zimówki”
Austriacki rynek cebuli pozostawał ostatnio dość zrównoważony. A to ze względu na fakt, że podaż „zimówki” okazała się zupełnie wystarczająca na ograniczony,

Chiny – mniej jabłek
Pandemia Covid-19 osłabia siłę nabywczą konsumentów, co wpływa na popyt na jabłka. Ponadto jabłka są łatwo zastępowane innymi owocami sezonowymi, a popyt na te owoce dodatkowo

Jakie ceny kapusty czerwonej?
Kapusty czerwonej przybywało na polskim rynku w tygodniach letnich. W konsekwencji tego wzrostu podaży od trzeciej dekady czerwca jej średnia cena w dużym hurcie spadła 52,0