Zupy z roślin strączkowych - oto wersja bogata w probiotyki
Prawidłowa dieta obejmuje również przyjmowanie prebiotyków i probiotyków. Te pierwsze to niestrawne substancje zawarte naturalnie w niektórych produktach

Moc Polskich Warzyw dla zdrowego serca!
Prawidłowej diecie sprzyja okres wiosenny i letni. Po okresie zimy, w którym królowały warzywa okopowe, na targowiskach i w sklepach pojawiają się pierwsze

Ceny cebuli –sky is the limit?
Cebula pozostaje najgorętszym tematem w branży warzywnej i to w wymiarze globalnym. Podaż tego warzywa jest niska w bardzo wielu krajach, które normalnie są

Alce nero wprowadza na rynek ekologiczną żywność homogenizowaną z soczewicy, marchwi i dyni
Ważne jest, aby włączyć rośliny strączkowe do diety najmłodszych dzieci. Alce Nero proponuje nowe Omogeneizzato z soczewicy, marchwi i dyni: ekologiczne, warzywne i włoskie.

Niemieckie owoce i warzywa: w "Veganuary" nie tylko wegetarianie nabierają smaku na warzywa

Veganuary: 40% więcej wyszukiwań dla wegańskich restauracji
Miesiąc Veganuary, inicjatywy wspieranej we Włoszech przez Essere Animali i zachęcającej do stosowania diety opartej na roślinach, dopiero się rozpoczął, ale dane dotyczące

Styczeń = Veganuary: powraca wegańskie wyzwanie
Styczeń, dla wielu, oznacza Veganuary miesiąc poświęcony diecie wegańskiej powiązanej kampanii, która cieszy się wielkim sukcesem we Włoszech z niedawnym dołączeniem firm takich jak

Mamy listopad, więc czas na brukselkę
Polska nie jest ani dużym producentem, ani liczącym się eksporterem brukselki. Warzywo to, pojawiające się ostatnio częściej  w jesiennej i zimowej diecie

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Brokuł Bimi®
Brokuł Bimi® jest niepodobny do żadnego innego warzywa. Ma wspaniałą słodką chrupkość, żywy zielony kolor i może być przyrządzany w prawie każdy sposób, jaki

Fasolka szparagowa – ceny ostro dołują
Ostatnie trzy lata przyzwyczaiły nas do relatywnie wysokich cen fasolki szparagowej w czerwcu. Zwłaszcza w zestawieniu z latami 2016-2018 późniejsze sezony (2019, 2020

Ceny buraków jeszcze wzrosną?
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie znów rosną, a generatorem tego zwyżkowego trendu jest przede wszystkim popyt w eksporcie. Ukraina kupuje u nas dużo

Ukraina będzie potrzebowała importowanych warzyw
Ukraińskie źródła branżowe informują ze w przyszłym sezonie na Ukrainie wystąpi deficyt w produkcji podstawowych warzyw, takich jak cebula, ziemniaki czy kapusta. To

Turcja borówkową potęgą?
Turcja ma potencjał, aby stać się jednym z mocarstw w uprawie borówki amerykańskiej - twierdzi turecki producent jagód. W tym roku firma koncentruje się na rynku

Jest popyt na buraki ćwikłowe
W tym sezonie ceny buraków ćwikłowych na polskim rynku pozostają relatywnie wysokie już od grudnia zeszłego roku. W znaczniej mierze było to możliwe dzięki eksportowi na

Freshfel apeluje wsparcie dla unijnego sektora owoców i warzyw
Białoruskie embargo rozpoczęło się w dniu 1 stycznia 2022 r., wpływając na eksport owoców i warzyw z UE przez okres prawdopodobnie dłuższy niż 6 miesięcy

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

EU – prognozy produkcji pomidorów i jabłek
Do 2031 roku produkcja świeżych pomidorów ma się zmniejszyć (o -0,4 procent rocznie). Spadek produkcji pomidorów spowodowany jest głównie znacznym spadkiem produkcji

Eksportujmy, ale z głową! Kiedy i gdzie eksportować polskie jabłka?
Polska jest jednym z czołowych producentów jabłek na świecie i największym w Europie. Szacunki GUS na sezon 2020/2021 mówią o produkcji jabłek w Polsce

Jesień to czas dla brukselki
Polska nie jest ani dużym producentem, ani eksporterem brukselki. Warzywo to, choć dość popularne w jesiennej i zimowej diecie, nie jest aż tak rozpowszechnione,

Globalny rynek awokado
Popyt na zawsze modne awokado pozostaje wysoki we wszystkich krajach, przy wzroście zapotrzebowaniu w krajach takich jak Niemcy, w których skończyły się wakacje .

Kampania Moc Polskich Warzyw ruszyła ze zdwojoną siłą
Spotkanie inauguracyjne cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. W Potworowie pojawili się dziennikarze, politycy, przedstawiciele grup producentów warzyw z całej Polski,

Międzynarodowy Rok Owoców i Warzyw na półmetku
Cele kampanii „Moc Polskich Warzyw” Zrzeszenie Producentów Papryki RP przy wsparciu innych organizacji skupiających producentów warzyw, od kilku lat prowadzi

Hiszpania – stabilny popyt na melony i arbuzy
Pomimo ograniczeń kanału Horeca z powodu środków związanych z pandemią, sprzedaż melonów i arbuzów w Hiszpanii rozwija się dobrze dzięki dobrej

Nadchodzi kolejny sezon jabłkowy – co czeka sadowników i jak się przygotować?
Działalność wielu branż w obecnej sytuacji związanej z globalną epidemią COVID-19 jest postawiona pod znakiem zapytania. Sektor owocowo-warzywny nie jest wyjątkiem. W 2020

RPA – sezon jabłek i gruszek trwa
Obecny sezon owoców ziarnkowych jest już w PRA wtoku po późniejszym rozpoczęciu, mówi Jacques du Preez, dyrektor generalny firmy Hortgro ds. Handlu