Bakłażany na rynku niemieckim
Na rynku niemieckim sprzedaje się bakłażany rodzimej produkcji oraz holenderskie i tureckie. Za niemieckie bakłażany w Monachium płacono w tym tygodniu 1,30-1,40 euro/kg.

Analiza cen fresh-market.pl HURT (21-27.07.2008)
Najgorętszy temat ostatnich dni to niewątpliwie ceny skupu wiśni. Pomimo protestów sadowników, ceny w minionym tygodniu nie tylko nie wzrosły, ale miały tendencję zniżkową.

Tanieją bakłażany
Na rynku hurtowym w Broniszach tanieją bakłażany. W stosunku do ubiegłego tygodnia ich cena obniżyła się niemal o 13 proc. - do 3-4 zł/kg. W Poznaniu płacono za te warzywa

Agro Alians na konferencji Fresh Market 2008
Z przedstawicielami firmy handlowej Agro Alians będzie można spotkać się 19 września w Kupieckim Centrum Handlu w trakcie konferencji Fresh Market 2008. Agro Alians jest

Aktualne ceny importowanych bakłażanów
Na rynku hurtowym w Białymstoku ceny bakłażanów importowanych w tym tygodniu wzrosły do 7-7,50 zł/kg, podczas gdy w ubiegłym tygodniu płacono 6,50-7 zł/kg. W Broniszach

Rosja wstrzymuje eksport z Turcji
Ograniczenia wwozu towarów na teren Federacji Rosyjskiej dotkną tureckich eksporterów warzyw i owoców od 7 czerwca. Restrykcje obejmą takie produkty jak: bakłażany, pomidory,

Drogie bakłażany
Na rynkach hurtowych w kraju bakłażany importowane trzymają wysokie ceny. W Elblągu ich cena sięga 7 zł/kg. W Białymstoku waha się od 6,50 do 7 zł/kg, a na rynku

Francuskie truskawki, mandarynki i gruszki są pełne pestycydów
Jak wynika z najnowszych badań przeprowadzonych we Francji, poziom pozostałości pestycydów oraz substancji szkodliwych we francuskich warzywach i owocach pozostaje nadal na zbyt wysokim

Warzywa z Apulii
Producenci warzyw z Apulii rozpoczęli kampanię promocyjną w Polsce. Konsorcjum Le Puglie zrzeszające producentów m.in.: kalafiora, brokułów, sałaty, selera naciowego, bakłażanów,

Spożycie warzyw we Włoszech
Spośród świeżych warzyw konsumowanych we Włoszech dominują ziemniaki - 737,8 tys. ton, pomidory - 578,6 tys. ton, a także różne rodzaje sałat, których łączne spożycie wynosi 382,7

Ziemniaki najbardziej popularne we Włoszech
Spośród świeżych warzyw dominują we włoskiej diecie. W 2007r. spożycie kształtowało się następująco: ziemniaki - 737,8 tys. ton oraz pomidory - 578,6 tys. ton, a także sałaty

Tańsze bakłażany
W Hiszpanii o tej porze tanieją bakłażany. Na rynku koło Barcelony można kupić bakłażany podłużne po 0,40-0,72 euro/kg, przy czym najczęściej oferowaną ceną jest 0,60 euro/kg.

Francuzi jedzą więcej owoców i warzyw
W 2007 r. roku wzrosło spożycie owoców i warzyw we Francji. W sumie w całym minionym roku Francuzi skonsumowali 2,0 mln ton owoców - to jest o około 4 proc. więcej niż

Ceny bakłażanów
W Niemczech na rynkach hurtowych można spotkać bakłażany holenderskie, włoskie, hiszpańskie i tureckie. Te ostatnie są najdroższe. Dziś w Hamburgu tureckie bakłażany

Jak kupić jakościowy bakłażan?
Na co należy zwrócić uwagę kupując importowany bakłażan. Przede wszystkim na jego jędrność i połysk, kolor powinien być fioletowy, jedwabisty, bez odcienia tabaczkowego. Szypułka

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Najlepsza papryka, to papryka z Przytyka
Pod takim hasłem 2 września w Przytyku odbyły się IX Ogólnopolskie Targi Papryki. Organizatorami imprezy byli: powiat radomski, wójt Gminy Przytyk oraz Radomska Giełda Rolna. Zobacz

Bez wody nic nie urośnie
Według informacji tureckiej gazety „Voices”, ze względu na braki wody  w warunkach gorącego lata, produkcja owoców i warzyw znacznie się zmniejszyła. Niska podaż

Pestycydy pod kontrolą
Według informacji FAMMU/FAPA, na podstawie Dziennika Urzędowego Komisji Europejskiej, w dniu 11 kwietnia bieżącego roku, opublikowano dla krajów członkowskich zalecenia wobec programu

W maju kalafiory, brokuły, cukinia, bakłażany
Warzywa rodzimej produkcji typu kalafiory, brokuły, cukinia, bakłażany nie występują o tej porze roku na polskim rynku. Ich amatorzy muszą poczekać przynajmniej do maja, lub zadowolić

Zbiory warzyw w Unii Europejskiej w latach 1997 - 2005
Produkcja warzyw w Unii Europejskiej wyniosła w 2005 r. 65,7 mln ton, tj. o 4% mniej niż rok wcześniej. Najliczniejszą grupę stanowią tzw. warzywa pozostałe – 45% oraz

Europa podzielona
W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie. Inaczej jest w państwach