Fasola szparagowa w skupie
Deszcze nie sprzyjają zbiorom fasolki szparagowej. Firmy skupujące warzywa na zaopatrzenie sklepów detalicznych na Podlasiu oferowały za fasolę 6,50 zł/kg. Najwyższa cena skupu to 8

Rośnie cena fasolki szparagowej
Po gwałtownym załamaniu w czasie ostatniego długiego weekendu, konsekwentnie umacnia się cena fasolki szparagowej. We wtorek płacono za nią do 7 zł/kg. Fasolki na rynku jest mało, co

Konsumenci we Francji wolą warzywa mrożone od konserwowych
Zielony groszek i fasolka są najpopularniejszymi warzywami we francuskim przetwórstwie. We Francji produkcja warzyw konserwowych wynosi 1,1 mln ton, a mrożonych 530 tys. ton. W 2008 r.

Analiza cen fresh-market.pl (15-21.06.2009)
Trzeci tydzień czerwca nie przyniósł dużych zmian w cenach świeżych owoców i warzyw. Wyjątkiem były pomidory, które mocno taniały oraz jabłka, których jest już mało

Cena fasolki szparagowej lekko w górę
Po załamaniu ceny fasolki z końca minionego tygodnia, kiedy to duża podaż zbiła cenę z 8 – 9 zł/kg do poziomu 4 zł/kg, we wtorek można było zauważyć słabą tendencję wzrostową.

Analiza cen fresh-market.pl (08-14.06.2009)
W drugim tygodniu czerwca pogoda wciąż nie sprzyjała uprawom warzyw i owoców. Deszcze i chłód wpływały na podaż i ceny przede wszystkim truskawek oraz warzyw takich jak

Pogarsza się jakość fasolki szparagowej
Na poziomie 9-10 zł/kg ustabilizowały się ceny fasolki szparagowej. Jednak chłodna, deszczowa pogoda nie pozostała bez wpływu na jakość fasoli, wyraźnie teraz gorszą niż 2-3 tygodnie

Spada cena fasolki szparagowej
W centralnej Polsce na rynku pojawiają się coraz większe ilości fasolki szparagowej. Rosnąca podaż ma swoje odzwierciedlenie w malejących cenach. W środę cena kilograma fasolki

Fasola szparagowa spod osłon już w handlu
W handlu hurtowym już jest sprzedawana krajowa fasolka szparagowa spod osłon. W woj. podkarpackim jest ona skupowana po ok. 8,00-8,50 zł/kg w workach 5 kg. Na Sandomierskim Rynku

Analiza cen fresh-market.pl (25-31.05.2009)
Ostatni tydzień maja upłynął pod znakiem malejących cen większości owoców i warzyw, chociaż ochłodzenie i opady z końcówki tygodnia wyhamowały spadki w przypadku

Rozpoczął się skup fasolki szparagowej
Pierwsze partie fasolki szparagowej zaczęły trafiać do spółdzielni ogrodniczych w okolicach Radomia (Mazowsze). Fasolka jest dobrej jakości i ładna. We wtorek cena za kilogram

Jakie koszty fasolki szparagowej?
W latach 2005-2008 produkcja fasoli szparagowej do przetwórstwa była nieopłacalna. Wg analiz Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ceny płacone producentom w 2008r. były niższe od

Hiszpania: produkcja mrożonych warzyw
Pomimo wzrostu rodzimej produkcji, od kilku lat eksport mrożonych warzyw z Hiszpanii maleje. W 2007 roku łączna produkcja mrożonych warzyw w Hiszpanii wyniosła 457,8 tys. ton, a w 2008

Przetwory warzywne: więcej kaparów mniej groszku
Według szacunków IERiGŻ-PIB w okresie ostatniej dekady łączna produkcja konserw warzywnych w naszym kraju nie wykazuje tendencji wzrostu. W 2008 r. obniżyła się produkcja konserw

Prices of Polish vegetables for export
The export prices of the frozen French bean much increased in August 2008 compared to July. The price was 0.53 euro/kg (price fob), while in July price was 0.45 euro/kg. However in comparison

Ceny eksportowe polskich warzyw
W sierpniu br. w stosunku do lipca wzrosły znacznie ceny eksportowe mrożonej fasoli szparagowej. Za kilogram płacono 0,53 euro/kg (cena fob), podczas gdy miesiąc wcześniej 0,45 euro/kg.

Fasolka szparagowa nie będzie już tańsza
Na rynkach hurtowych utrzymują się wysokie ceny fasolki szparagowej. Na większości głównych rynków hurtowych czwartkowe ceny fasolki szparagowej wahały się od 3,50 do 5 zł/kg. Na rynku

Stabilne ceny fasoli szparagowej do przetwórstwa
W stosunku do ubiegłego tygodnia ceny skupu fasoli szparagowej kierowanej do przetwórstwa nie zmieniły się. Zakłady w woj. kujawsko-pomorskim skupowały fasolę na rampie po 0,67-0,72

Spada jakość fasolki szpargowej
Gwałtowne burze i deszcze pogorszyły jakość fasoli szparagowej w województwie warmińskim. Fasola jest zaatakowana wieloma chorobami, a oprócz tego na fasoli występują

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Powoli rośnie cena fasolki szparagowej
Średnia cena fasolki szparagowej w środę wynosiła 2,30 zł/kg. Oznacza to, że rośnie ona powoli od kilku dni.  W opinii wielu odbiorców, z powodu niesprzyjających warunków

Pogorszyła się jakość fasoli szparagowej
W województwie podlaskim duże upały a potem gwałtowne opady deszczu pogorszyły jakość fasoli szparagowej. Fachowcy mówią, że jest „sparzona” i ma mniejszą wartość do

Fasola maślana droższa od fasoli szparagowej
Fasola maślana robi coraz większą karierę na rynku w postaci świeżej na rynku detalicznym jak i surowca do przetwórstwa. Ceny skupu uzyskiwane za fasolę maślaną są wyższe od

Lepsze plony późniejszej fasoli
W rejonach, w których skutki suszy były odczuwalne, plony fasoli z pierwszych zbiorów mogły być niższe i wynosić ok. 7 t/ha. W opinii jednostek skupujących warzywa ten

Fasola szparagowa uzyskała stabilne ceny
W zakładach przetwórczych rozpoczął się skup fasoli szparagowej. W województwie kujawsko-pomorskim ceny skupu zielonej fasoli szparagowej dochodzą do 0,72 zł/kg loco zakład (zbiór